스크랩 참당귀와 개당귀 구분

[예원(진주)]

1. 참당귀의 잎과 줄기 모양

참당귀는 잎줄기 끝 3장의 잎이 마치 오리의 물갈퀴처럼 붙어 있는 것이 개당귀와 구별된다.

마디부분에 개당귀처럼 붉은 색이 아니고 그냥 녹색 또는 갈색이다

 2. 개당귀의  잎과 줄기 모양

 개당귀(지리강활)-참당귀-누릿대 잎의 비교...

 

참당귀와 개당귀의 구별법은

첫째 잎줄기 끝부분 3장의 잎이 붙어 있는지 떨어져 있는지 확인하고,

두번째는 잎줄기 마디부분에 붉은색이 있느냐 없느냐를 살피고,

세번째는 뿌리에서 줄기로 뻗어나가는 부분(근경)이 붉은색이냐 녹색이냐를 살피면 된다.

네번째는 참당귀 꽃은 빨간 색이고, 개당귀는 흰색이다.

다섯째는 참당귀 잎에 상처를 내면 흰점액이 나오면서 향긋한 냄새가 난다.. ..

              개당귀 잎에 상처를 내면 역겨운 냄새가 난다...

 

[예원(진주)]

약초정보를 공유합니다.^^*

[지리산왕초(박정생 산청-곶감)]

당귀에 관심이 없으니 ㅎㅎ
전 도라지와 더덕에만 ㅎㅎ

[우매인]

자세한 비교설명 공부됩니다^^

[심학산]

자세한. 설명. 기억하겠읍니다

[山 川]

기억해도 산에서는 헷갈려요,ㅋㅋ

[시향]

거사랑한테 배웠는데....다시 생각 나네요 감사합니다.

[치악산능이백숙]

밑둥을 보세요 개다귀 불근색 참당귀 흰색

[전기맨]

다시 익혀 둡니다

[섬사랑(거제)]

이건 참당귀/개당귀???

[숲 속]

일당귀 같습니다

[섬사랑(거제)]

농원에서 사온건데?잘 몰라서요

[숲 속]

예, 산당귀 모종을 판매 하는 곳은 거의 없구요. 일당귀는 종묘상이나 모종상에서도 요즘은 많이 판매 하시더군요.
산당귀는 뿌리를 주로 약용하며 잎의 향이 강해 장아찌를 주로 담아 드시구요.
일당귀는 잎을 쌈으로 주로 먹으며 장아찌도 담아 먹습니다.

[섬사랑(거제)]

네~감사합니다

[엉큼이]

정보감쏴합니다 ^^~

[행복을심다]

좋은 정보 감사합니다

[진주논개]

한수배워갑니다

[가을하늘3]

좋은 정보 감사합니다

[조죽(산청)]

감사해요. 근데 다른거는 먹으면 안되남요?

[예원(진주)]

개당귀는 독성이강해 사망한 사례도 있고,누릿대는 누린내가 강하지만 식용가능하데요! 소화기쪽 약성도 있고...ㅎ

[깨끔발]

요래 보면 알것 같은데
막상 만나면 하나도 모르겠어유~
좋은정보 감사합니다^^

[우리모두(염영두)]

공부 잘 하고 갑니다.

[마음의고향]

잘배우고 갑니다.~^♡^

[수적천석]

감사 잘배우고 갑니다...