출석부(금) ＜9월1일 금＞ 출석부입니다

[길이 있기에 간다(진천)]

제 36호 

주간농사정보

2023.09.04 ~ 09.10

제1장   밭 작 물

1. 콩

❍ 콩은 개화기간이 길고 비교적 많은 꽃이 달리지만 꼬투리 떨어짐과 꼬투리 맺는 비율도 20~50% 정도로 낮으므로 꽃이나 꼬투리 떨어짐을 방지하는 것이 중요

  - 낙화현상은 개화최성기 이후 3~4일에 많이 일어나고 어린꼬투리가 많이 떨어지는 시기는 개화최성기 이후 10~23일 사이임

  - 꽃이나 꼬투리가 떨어지기 이전에 충분한 양분과 수분을 공급

  - 꼬투리는 꽃이 핀 후 35~40일경 80~90%가 결정되는데 꽃이 핀 후 약 30일간의 일조시간과 밀접한 관련이 있음. 따라서 밀식 또는 과번무로 인한 불량한 수광 환경을 개선해 주어야 함(적엽 등)

 ❍ 잎줄기마름병은 비와 바람에 의해 쓰러져 지표면과 닿은 잎, 잎자루, 꼬투리에 8월 중순부터 9월 상순에 발생하므로 배수로 정비, 쓰러짐 방지 및 적용약제를 살포함

 ❍ 콩 진딧물은 개화기부터 꼬투리가 맺는 시기에 걸쳐 발생이 많고 피해가 심하며 이 기간에 비가 오지 않고 고온이 지속되면 발생량이 많아지므로 식물체당 250마리 이상의 진딧물이 발생하면 1주 이내에 적용약제를 살포함

2. 밭작물 수확

 ❍ 참깨 2모작 재배는 9월 상순~9월 중순에 줄기 아래 부분의 꼬투리 2~3개가 성숙하여 갈라지면 수확하며, 수확 조제된 종실을 종자로 저장할 때는 충분이 건조(수분함량 10%내외)하여 저장함

 ❍ 햇고구마 출하 시 표면의 상처를 줄이고 수확직후 호흡열이 많이 발생되므로 바람이 잘 통하는 장소에서 열을 식히는 것이 중요함

 ❍ 땅콩 수확적기의 판단은 몇 포기를 캐어 꼬투리 성숙도를 보고 결정하는데 성숙한 것은 꼬투리 표면에 망상의 그물무늬가 형성됨(조숙종 9월 중순, 만숙종 9월 하순 ~ 10월 초순)

 ❍ 고랭지에서 여름에 재배되는 감자는 적기에 수확을 한 후 통풍이 잘되는 그늘에서 말려 씨감자로 사용하도록 함

  - 고도가 높은 지역은 9월 상순~중순까지 수확하므로 수확을 위한 작업준비가 필요함

  - 잎줄기 제거 후 강우가 잦아 수확이 지연되면 품질이 저하되고 토양의 부패균이 침입하여 저장성이 떨어지므로 곧바로 수확함

제2장   채  소

1. 가을배추 ‧ 무

❍ (배추 육묘) 고온다습으로 웃자라기 쉬우니 알맞은 수분관리 및 환기 

  - 아주심기 1주일 전에는 포장 환경에 견딜 수 있게 물주는 양을   줄이고 온도를 낮추면서 직사광선에 많이 노출시켜 묘를 순화함

 ❍ (배추 아주심기) 중부지방 9월 상순, 남부지방 9월 중순이 적기임

    * 월동재배 작형은 가을배추보다 1주일 정도 늦게 심음

  - 심는 거리는 조생종 60×35cm, 중생종 60×45cm, 만생종 65×45cm

  - 심는 시기가 고온기로 흐린 날 오후에 심는 것이 모의 활착에 좋음

  - 아주심기 후 15일 정도에 배추의 생육상태에 따라 웃거름을 줌

 ❍ (무 솎음) 싹이 올라온 무는 솎음 작업을 해주되 재배 면적이 많거나 노동력이 부족한 경우, 본 잎 4~5매 일 때 1포기를 남기고 솎아줌 

2. 고  추

❍ (후숙 및 세척) 수확 후 음지에 펴 널어 2~3일 정도 후숙 시키면서 병든 고추를 제거하고, 착색시킨 다음 세척하여 건조함

 ❍ (건조) 하우스 건조는 환기팬을 이용하여 환기하며 뒤집기를 함

  - 열풍건조는 55~60℃로 36시간 유지하고 충분한 배습을 실시함

  - 열풍건조기에서 수분 40~80%로 건조한 후 하우스에서 건조함

 ❍ (유통 및 저장) 건고추 유통조건은 수분함량 14% 이하이며, 말린 고추를 흔들어 씨앗이 흔들리는 소리가 들리면 수분함량 13% 내외, 저장은 수분이 흡습되지 않게 두꺼운 차단성 비닐에 밀봉, 저온보관 

 ❍ (포장관리) 수확 종료 후 병든 고추, 줄기 등 잔재물 제거

3. 마늘 ․ 양파

 ❍ (마늘 파종) 난지형 마늘은 9월 하순경부터, 한지형은 10월 상순경 

 ❍ (씨마늘 소독) 잎마름병, 흑색썩음균핵병, 선충, 응애 등의 예방을 위해 적용약제로 침지 및 분의처리 후에 심도록 함

 ❍ (양파 육묘) 잘록병 방제, 본잎 2~3장 될 때 묘를 1cm 간격으로 남기고 솎음 실시, 제초작업과 동시에 노출된 뿌리부분을 덮어줌

    * 가을뿌림재배 파종(8월 중순∼9월 중순), 아주심기(10월 상순∼11월 상순)

 ❍ (양파 아주심기) 내륙지역은 빨리, 남부지역과 제주지역은 늦게 심음

  - 아주심기 시기가 너무 빠르면 추대되기 쉽고 늦으면 월동 중 동해나 건조 피해를 받기 쉬움 

4. 딸  기

 ❍ (아주심기) 화아분화가 완료되거나 감응기에 접어든 시점 기준으로  9월 중순 이후 심는 것을 권장함

  - 모주 아주심기 전에 토양 선충 검사로 식물기생충 피해예방

    * 건전묘 기준: 4∼5매 전개엽, 관부직경 1cm 전후, 묘령 50∼60일 묘

 ❍ (활착 촉진) 관부가 절반이상 묻히고, 항상 젖어있는 상태를 유지

  - 활착촉진을 위해 자주 살수하거나 점적호스로 세밀히 관수함

  - 활착 후 일시적 관수 중단으로 뿌리가 깊게 뻗어가게 함

  - 정식 후 활착을 위해 2주간 적엽하지 않음

  - 정식 후 하우스 내 고온을 회피하며 활착촉진, 화아분화 촉진을  목적으로 2주간 차광함

제3장   과  수

1. 과실 수확

 ❍ 과실은 한 나무에서도 열매 달린 위치에 따라 과실의 익음 때가 다르므로 익은 과실만 골라서 여러 차례 나누어 수확하도록 함

 ❍ 맛이 들지 않은 미숙과를 출하할 경우 소비를 위축시킬 수 있으므로 주의하여 완숙과를 수확하여 포장 규격을 다양하게 하여 출하

 ❍ 신품종 과실은 익었을 때를 잘 살펴서 적기에 수확하도록 하고 크기, 색깔별로 선별을 철저히 하여 출하하도록 함

2. 사과 품질관리

 ❍ 과실의 색깔이 고루 붉게 착색되도록 하기 위해서 조생종은 수확 10∼15일 전, 만생종은 수확 30일 전후를 기준으로 과실 봉지를 벗겨 주어야 함

 ❍ 후지 사과는 수확 30일 전에 겉 봉지를 벗긴 다음 5∼7일 지나서 속 봉지를 벗겨 주도록 함

 ❍ 사과 과실을 가리고 있는 잎은 따주도록 하고, 햇빛 받는 면이 충분히 착색된 후에는 주의해서 과실을 돌려주도록 함

 ❍ 과실 무게로 처진 가지는 묶어 올려서 가지와 가지 사이의 간격을 띄워 햇빛이 잘 들어가도록 하여 과실 전면이 착색되도록 함

 ❍ 봉지를 벗기고 4∼5일 후 나무 주위의 땅에 반사필름을 깔아 주면 밑 부분에 달린 과실의 색깔이 좋아져 품질을 높일 수가 있음

3. 기상재해 대비 사전관리

 ❍ 수확기 과원은 기상재해에 매우 취약하여 태풍, 집중호우, 강풍 등으로 낙과, 상처과, 쓰러짐 발생이 우려되므로 사전 대비 철저 

 ❍ 나무마다 튼튼한 지주를 세우고, 지주 상단에 인근나무 지주와 연결하여 십자모양(매트릭스 형태)으로 고정시킴

 ❍ 수형이 낮은 저수고 밀식재배에서는 철선 지주를 점검하여 선의 당김 상태를 확인하고, 줄기를 지주시설에 잘 고정하여 줌

 ❍ 웃자란 가지, 밀생지 등은 알맞게 솎아주어 통광, 통풍을 도모함

 ❍ 세력이 약한 나무와 어린나무, 열매가 많이 달린 가지, 포도나무, 키위 등은 지주대 및 받침대 설치로 넘어가는 것을 방지함

 ❍ 방조·방풍망이 설치된 과원은 유인 끈 등을 지주에 단단히 고정함

 ❍ 우산식 지주 설치한 농가는 지주, 끈 등을 단단히 고정시킴

 ❍ 바람이 심한 과원은 주 풍향 방향에 방풍수 및 방풍망 점검

 ❍ 배수로 정비 관리 및 경사지 및 새로 개원한 과원은 토양유실이 되기 쉬우므로 비닐 등으로 지면을 덮어주어 토양의 유실을 방지

제4장 약용작물

❍ (강황) 종자가 결실되는 시기이므로 떨어지기 전 베어서 채종함

  - 종자는 바람이 잘 통하는 그늘에 말려 정선함

  - 정선된 종자는 수분함량이 12% 이하가 되도록 그늘에 잘 말린 후 종이봉지나 마대에 넣어 통풍이 잘 되는 곳에 보관하였다가 사용함

 ❍ (황금) 뿌리발육 촉진을 위해 채종용을 제외하고 꽃봉오리를 제거해줌

  - 개화가 10월까지 계속되므로 정단부 10cm 정도를 잘라 필요한 영양분이 뿌리에 이용될 수 있도록 해줌

[별방(단양)]

좋은정보 감사합니다 9월도 바쁘겠네요.

[길이 있기에 간다(진천)]

네 9월부터는 추수가 겹치니 많이 바쁜시기일듯 싶습니다

[녹현(대전)]

어제 내린 비 덕인지
한결 시원해져서
얼마나 편하고
좋은지 모르겠어요

지금 동쪽 하늘에
커다란 보름달이
떴습니다
엷은 구름이 끼어서
달이 확실하게
보이지 않지만
달구경 하고
들어왔어요.

구름 때문에
달이 선명하지가
않아 아쉽습니다.

[길이 있기에 간다(진천)]

지구에서 보이는 달은 참 예쁜데요
오늘도 하루일과가 끝나가는듯 싶습니다
행복이 가득되시는 편안한 저녁시간 되세요

[매봉(대전)]

마늘심을때 유박을 많이 주어도 되나요
어느분은 고자리파리가 생긴다는 말이있어서요?

[길이 있기에 간다(진천)]

토양살충제를 뿌리면 괜찮을듯 싶습니다
유박이 생각외로 많이 비쌉니다

[야생화(이천 음성]

좋은정보 주셔서 감사합니다.
금년에 마늘은 신경을 좀 쓰고 심어야겠어요.
다른분들 마늘 소독도 철저히 하고 방제 약도
기본에 충실히 해서 실패 하지 않게요.ㅎㅎ
벌써 구월이 시작이네요.
구월에도 건강 사랑 행운이 함께 하시고
온가족이 무탈하시길 바랍니다

[길이 있기에 간다(진천)]

마늘 심을 밭이 풀밭이 되었습니다
동네 트랙터 가진 분이 구월엔 바쁘다고 해서 어찌할까 고민입니다
행복한 일들만 가득되시는 구월이 되시길 기원드립니다

[당진사랑(합덕)]

고급정보 잘 이용하겠습니다
콩 살충제를 잘못 살포했는지 해충의 피해가 큽니다~~

[길이 있기에 간다(진천)]

콩은 노린재 방제가 가장 중요한듯 싶습니다
저희는 고라니 피해가 더 큽니다 ㅎ

[누촌애(인천,김영수)]

🍎결실의 계절.
9️⃣월의 첫날이자
주말이 기다려지는 금요일입니다.
🎁어제보다는 더 나은
오늘을 기대하며
즐겁고 행복한
멋진 하루되세요 🙆
사랑합니다 ♥️

[길이 있기에 간다(진천)]

무더운 팔월 고생 많으셨습니다
새로운 구월에는 행복한 일들만 가득되시길 기원드립니다

[이연순(영광)]

행복한 하루 되세요

[길이 있기에 간다(진천)]

감사합니다
행복으로 가득한 고운 저녁시간 되세요

[용담(당진)]

출석합니다

[길이 있기에 간다(진천)]

고맙습니다

[리따(영암,)]

좋은정보 감사합니다
천천히 숙지 해야겠네요

[길이 있기에 간다(진천)]

농사도 많은 공부가 필요한거 같습니다

[콩돌배(수원,보은)]

오늘 내가 하는 말이 향기가 나고
꽃이 피며 열매가 맺는
말이 되었으면 좋겠단 생각 입니다.
그 말이 나에게는 위안이 되고
또 다른 누군가에게는 설레임과
기다림이 되며
9월에도 웃을수 있는 그런 생활이기를 바라 봅니다.

[길이 있기에 간다(진천)]

남에게 상처가 되는 말은 자제 해야 되는데요
어렵기만 합니다
구월에도 항상 건강하시고 좋은 일들만 가득되시길 기원드립니다

[하이디(광주/세지)]

고맙습니다~
알찬 정보 잘 읽었습니다~^^*

[길이 있기에 간다(진천)]

함께 해주셔서 감사합니다

[참솔(옥천)]

어제 오후부터 비가 멈추고
햇볕이 좋아 밭에 정식한
배추에게 다행인거 같네요.
정식하고 비가 계속내려
잘못 될까 애를 태워습니다.
어제 밤엔 구름이 끼어
슈퍼문을 볼수없어 아쉬웠습니다.
시원해진 날씨 웃음 가득한
가을 되시기 바랍니다.

[길이 있기에 간다(진천)]

저는 이번주에 나머지 김장채소를 파종하려고 합니다
밤에는 서늘해도
한낮은 뜨겁습니다
새달에도 건강하시고 좋은 일들로 행복이 가득되시길 기원드립니다

[목석{대전 유성)]

아침 저녁으로는 서늘하여도 한낮에는 섭씨 30도가 넘네요.
콩 꼬투리 형성기에 비가 잘 내려주어 잘 달렸는데
앞으로의 날씨에 따라 소출이 좌우되겠네요.
앞으로도 날씨가 받쳐주면 좋겠습니다.
유익한 농사정보로 충방문을 열어주셔서 감사합니다.
주말을 건강하고 행복하게 보내시기 바랍니다.

[길이 있기에 간다(진천)]

진인사 대천명이라는 말은
농작물을 보고 깨닫고 있습니다
행복이 가득되시는 편안한 저녁시간 되세요

[왕마귀(진천)]

길이님이 게시한 농사정보를 보고 서리태콩 적엽을 해줬습니다. 꼬투리가 많이 맺어
결실만 잘되면 평년작은 될것 같습니다. 들깨는 키크는게 싫어 늦게 심고 순치기도
두번이나 했는데도 키가 커서, 어제 말둑박고 줄을 매줬습니다. 들깨 꽃이 맺기 시작합니다.
농사에 유익한 정보가 가득한 출석부 만드시느라 수고 많으셨습니다. 감사합니다.