안심은 스테이크 소스에... 레스토랑의 안심스테이크 바로 그 맛입니다,
카누경기장을 찾아 가다가 해가 서산마루에 걸리는군요,
살치살 300g x 15,000원, 등심 200g x 12,000원,
안심 300g x 9,000원, 부채살 200g x 9,000원,
참숯에 대나무가 금방 타 버릴 것 같지만 은은한 향으로 맛을 돋우어 주며 끝까지 고기를 태우지 않고 맛있게 먹을 수 있도록 견뎌 줍니다,
예전엔 먹지도 않았던 간을 몸에 좋다니 먹어도 보게 되는군요, 그 식감에 이젠 은근히 즐기게도 됩니다,
맛있게 구워 먹는 방법 안내문이 테이블에 설치된 수저 통안에 들어 있습니다,
대나무 사이로 가위를 넣어서 자르면 쉽게 잘라지는군요,
사진 하단부에 수저통이 여닫이로 열 수 있습니다,
기본 상차림입니다, 계절에 따라 민들레 등 김해 들판에서 직접 재배한 푸짐한 채소들이 올려 집니다,
필자는 고기를 먹고 난 후 이곳에서는 꼭 매생이냉면을 주문하게 됩니다, 입안이 시원하게 마무리가 되더군요, 4,000원
배꼽빠진국밥 ~ 3,000원 (후식일 경우)
된장찌개 ~ 3,000원
물김전 (물에 젖은 김) 서비스로 나온 것으로서 대나무석쇠에 올려서 구워 먹습니다,
왼쪽이 불암역이며 우측에 식당이 보입니다,
식당이 불암역 바로 앞에 위치합니다,
그런 데 식당으로 갈려면 사진 우측의 두 명의 행인이 걸어 가고 있는 쪽으로 가야 합니다,
각종 밑반찬은 기본 상차림으로 채 준 후 추가는 셀프로 마음 껏 가져다 먹습니다,
위와 아래 모두 1층 홀의 전경입니다.
2층엔 엘리베이터를 타고 올라 갈 수 있습니다,
포장은 100g당 2,000원씩 싸게 판매를 하는가 봅니다,
포장해 가실 분들을 위한 진영잘이군요,
식사 후 분위기 있는 커피?에서 차 한 잔을 하고 싶다면 이곳에서 걸어서 3분 거리에 있는 낙동강변의 아름다운 '달카페"에서 우아하게 즐길 수 있습니다,
아니면, 카누경기장을 들러 볼 수도 있습니다,
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출처: 전세계를 돌아 다니는 사자왕 원문보기 글쓴이: 사자왕
첫댓글 너무나 맛있는 고기와 음식 정말로 먹고 싶어요 ㅎㅎㅎ
멋진 구경 감사 합니다 .......
감사합니다.죄그만 가게 요즘 불경기라 경비는 많고..ㅋㅋㅋ 홍보좀 해야겠습니다...ㅎㅎㅎ
음식이 예술 같아요
존경 합니다 .......