에어프라이어 가지구이 초간단 구운가지샐러드
에어프라이어를 사용하면 기름 없이 간편하게 가지구이를 만들 수 있습니다. 구운 가지는 샐러드로 활용하면 건강하고 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다.
재료
- 가지 2개
- 양파 1/2개
- 토마토 1개
- 오이 1/2개
- 올리브 오일 2큰술
- 레몬즙 1큰술
- 소금, 후추 약간
레시피
- 가지는 1.5cm 두께로 썰어 소금을 뿌려 10분 정도 놓아둡니다.
- 양파, 토마토, 오이는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 에어프라이어 팬에 가지를 올리고 200℃에서 15분 정도 구워줍니다.
- 가지가 다 구워지면 양파, 토마토, 오이를 넣고 5분 정도 더 구워줍니다.
- 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 버무려줍니다.
팁
- 가지는 소금을 뿌려 놓으면 수분이 빠져 더욱 바삭하게 구워집니다.
- 에어프라이어 종류에 따라 조리 시간이 다를 수 있으니 중간중간 확인해주세요.
- 취향에 따라 다른 채소를 추가해도 좋습니다.
영양 정보
- 칼로리: 180kcal
- 탄수화물: 10g
- 단백질: 5g
- 지방: 10g
맛있게 드세요!