천년초(선인장) 술 담는방법

[큰바람]

천년초(선인장) 술 담는방법

천년초의 효능은 본카페에 너무도 많은 정보로 올려 놓았으니 참고 하시기 바라며

술제조 방법에 대하여 올려 보겠습니다.

술 제조 방법

1. 겨울철(12~이듬해3월) 에 채취하여 담는 것이 제일 좋다.

   왜냐하면 제주도 백년초는  겨울이되어 영하 4도만 넘으면 동사하여 죽으나

   토종 천년초는 겨울이 되면 안에있는 수분을 다 빼어내고 약성만 남긴채

   땅바닥에 누어 있는 상태이므로 말릴 필요도 없이 가장 약성이 강한 시기이기

   때문이다.

2. 뿌리채 뽑아서 한꺼번에 담는것이 제일 좋으나 때에 따라서는 줄기, 열매,

   뿌리,꽃  등을 따로 따로 담아도 상관없다 .

3. 천년초를 뽑아서 물에 깨끗히 씻고 작은 가시를 부엌 칼로 옆으로 밀면서

   제거한후 물기가 완전히 없어질때 까지 말린다.

   (이때 반드시 고무 장갑을 끼고 작업을 해야 한다. 눈에도 잘 보이지 않은

    잔 가시가   손에 찔리면 상당히 괴로워 진다)

- 만약 손에 가시가 찔리면 면도기로 밀면  아픔은 사라지고 침에 효능도 볼수 있다

- 실제로 천년초 메니아 들은 그 가시를 손에 올려놓고 비벼 대는 사람도 있다.

   하지만 일반인들은 하지 마세요  ~~너무 아파요~~ㅠㅠ

4. 물기가 없어진  천년초를 35% 과실주와 6(술):4(천년초)의 비율로 병에

    담가 놓는다. 

5. 담가 놓은지 일주일에 한번씩 흔들어 주면서 100일 이 지난후  안에 있는

   내용물은 건져내고 다시 100일 동안 숙성 시킨 후 복용한다.

5. 복용할때 드시기 힘든 분들은 천년초 효소를 타서 같이 드시면 훨씬 부드럽고

   맛이있다.

 

인체는 신비로운 조직이어서 자가 면역작용으로 인체에 병균이 침투했을 때

자연 치유력이 생긴다. 

이 치유력의 힘이 약해졌을 때 병을 얻게 되는데 토종 선인장의 성분은 병균과 싸울 수 있는

방위군(임파 구)을 증강, 훈련시켜 자연 치유력을 갖출 수 있도록 하는

작용을 하며 피를 맑게 하는 강력한 성분이 가득한 약초며,

혈액순환에 매우좋은 약초라고 다.

이처럼 토종 선인장은 면역력을 증강시켜 사람의 건강을 지켜 주기에 가히

만병 통치 약초라 아니 할 수 없다.

 

* 늑막염에도 선인장으로 뛰어난 효과를 볼 수 있는데, 선인장의 가시를 떼어 버리고

  잘 씻어서 강판에 갈아서 술잔으로 한잔씩을 식 후 한시간 후에 복용한다.

  밥맛이 좋아지고, 원기가 회복되며, 소변이 잘 나오고, 몸을 따끈하게 하는 작용이 있다.

* 위장병, 위염, 위궤양 등에는 선인장을 그늘에서 말려 가루 낸 것을 한번에 3~5g씩

  따뜻한 물로 먹어주면 효과가 있다.

* 설사증상이 있을 때에는 선인장 100g쯤을 물로 두 시간쯤 달여서 그 물을 마시면

  진정된다. 두통, 불면증, 당뇨병, 대장염에도 효력이 있다.

* 기관지 천식으로 고생하는 사람은 선인장의 껍질과 가시를 제거한 다음 꿀에 담가

  두었다가 날마다 50g쯤을 하루 3~5번에 나누어 먹는다. 선인장은 천식에 효과가

  매우 뛰어나다.

* 유방암이나 유방의 종기에도 선인장을 이용할 수 있다.

  선인장을 불에 따뜻하게 구워서 찜질하면 잘 낫는다.

  아니면 선인장의 가시를 떼어 내고 짓찧어서 아픈 부위에 붙인다.

* 습진, 두창 등에 선인장을 불로 바싹 말려서 곱게 가루 내어 붙이면 잘 낫는다.

  습진이 만성이 되어 진물이 흐를 때에도 잘 낫는다.

* 화상을 입으면 즉시 선인장 껍질을 벗겨서 짓찧은 다음 붙여두면 화기가 빠지고

  덧나지 않고 잘 아문다.

* 젖몸살과 볼거리에도 선인장으로 좋은 효과를 볼 수 있는데,

  선인장의 가시와 껍질을 없애고 짓찧어서 95도쯤 되는 알코올을 섞어서 아픈 곳에

  붙이되 하루 2번씩 갈아 붙인다.

  거의 100% 효과를 볼 수 있다.

  또 선인장의 생즙을 짜서 우리밀가루로 반죽해서 젖몸살에 발라도 잘 낫는다.

[대 한국인]

천년초 가시 찔리면 장난 아닌데 ... 천년초 다듬어 술 담그느라 고생하셨습니다. 긍디 술 맛은 어떨지 몰라유. 혼자 잡수시면 가시 같을텐디유 .

[큰바람]

맞습니다천년초 가시 장난이 아니죠하 근데 천년초 마니아들은 그 가시를 손에 올려놓고 비벼대는 사람들도 잇어요침 효능이 대단 하다고 하네요그렇다고 회원 분들은 하지 마세요무지 아파요

[밀월]

저는 열매만 담궜는데 전체 담궈도 되나보네요.. 시골집에 조금있어서 매년 담구는데... 색감은 죽입니다.

[큰바람]

천년초는 열매/줄기/뿌리/씨 까지 약성이 모두 다르기 때문에 따로 따로 담아도 좋습니다열매는 여자분들에게 너무 좋은 술입니다조금 독하면 천녀초 효소와 섞어 마시면 아주 맛있답니다

[토스카]

맛이 궁금합니다.~~좋은 정보 감사합니다..

[큰바람]

음쥑입니다

[공부하자]

저도 담에 한변 해야 겠네요. 맛도 궁금하고......