필리핀세부자유여행 300

필리핀세부여행 - 필리피나들이 좋아하는 한국음식/세부자유여행/세부맛집마사지/시티나이트세부가족여행/세부풀빌라/에스코트가이드   필리피나들이 좋아하는 한국음식   필리피노들은 대체로 짜거나 달거나 튀긴음식을 좋아한다. 그러나 매운음식은 대체적으로 꺼리는 편이다. 우리가 맵다고 할 정도면 그들에게는 상당히 매운 것이다. (지역에 따라 입맛이 틀린편이나 매운것을 좋아하는 필리피노들도 많지는 않으나 있기는 있음을 밝힌다)   즉, 그들이 맵다는 것을 먹어보면 우리에게는 느끼기 조차 힘든 것 들도 있을 정도이다.... 예를들어, 육개장 사발면을 먹으면서도 필리피노는 맵다고 할 수 있다. 우리는 느끼기 힘든 부분이다....     자, 이제부터 필리피나들이 좋아할 만한 음식을 나열해 보자.   1. 삽겹살 삼겹살 부위는 필리핀에서 리엠뽀(Liempo)라고 하여 필리핀에도 동일 부위의 요리가 있다. 그러나, 필리핀에서는 대체로 육고기는 양념을 하여 바베큐를 해먹는다. 아무래도 날씨가 더워서 고기가 상하기 쉬운 까닭에 그럴것이다. 리엠뽀는 간장으로 양념한 양념삼겹 바베큐라고 생각하시면 된다.   삽겸살은 양념을 하지 않고 불에 바로 구워먹으므로 그들에게는 색다른 방법의 음식이라고 할 수 있다. 참기름/소금 양념장에 찍어 먹는 것도 짭짤한 것이 필리피노 입맛에 딱이다.     2. 군만두 필리핀에는 중국화교들이 전파한 중국만두 딤섬의 일종인 시오마이(Siomai)가 있다. 다진 소고기를 넣으면 비프 시오마이이고 돼지고기를 넣으면 포크 시오마이 이다... 이런 시오마이와 비슷한 한국의 음식이 만두라고 할 수있다. 시오마이는 찐것이라면 군만두는 튀긴 것이므로 짭짤한 군만두 양념장에 찍어 먹으면 필리피노에게는 그렇게 맛이 있나 보다. 찐만두 보다는 군만두를 확실히 선호한다.. 종종 일부 바바에들은 더 짜게 먹으려고 양념장에 너무 푹~ 찍어 먹어서 옆에서 보는 한국사람들이 당황하기도 한다.   참고로 시오마이와 비슷한 시오파오(Siopao)도 있는데 이는 우리의 호빵이라고 생각하시면 된다. 호빵안에 다진 돼지고기나 닭고기가 들어있다. 시오마이와 시오파오는 필리피노들의 국민간식이라고 할 수 있다.     3. 볶음밥 마닐라 출신이나 마닐라변두리 출신의 필리피나들은 야채를 싫어한다. 따라서 이런저런 한국음식을 시켜놓으면 야채가 섞여있어 잘 먹질 않는다... 그러나 어쩌겠는가...? 우리는 한국음식을 먹고 싶은데... 이럴때 볶음밥이 맛있는 집으로 가서 맛나는 볶음밥 하나 시켜주시면 문제가 단번에 해결 된다. 기름에 볶은 밥과 고기에 짭짤한 소금간까지 잘 되어 있다면 최고다. 그러나, 필리피나들이 먹으면서 파나 당근등의 야채는 골라낼 수 있으므로 너무 야단치지는 마시길....     4. 돈까스 무슨 말이 더이상 필요있겠는가? 일본과 우리나라에서 인기있는 돈까스... 필리핀에서도 인기가 있다. 일부 "테리야끼 보이"와 같은 일본음식 체인점에서도 절찬리에 판매되고 있다.. 일본음식점에는 "가츠돈"으로 불리기도 한다.. 영어로는 "Breaded pork(빵입힌 돼지고기?)" 라고 표현한다.. 우리나라 돈까스가 일본 돈까스와 다른점이 있다면 바로 소스이다... 부드러운 돈까스 소스가 있고 쫄깃한 고기가 씹히는 맛이 있는 집이라면 최고가 아닐까...? 돈까스에 곁들여 나오는 양배추 샐러드는 대부분의 애들이 안먹을 것이므로 당신이 드시면 된다.     5. 탕수육 개인적인 경험으로 이제까지 탕수육을 싫어하는 필리피나는 본적이 없다. 튀긴 돼지고기에 달콤한 양념, 그리고 짭짤한 간장에 찍어먹으므로 튀기로 달고 짠 음식을 좋아하는 필리피노에게 딱~ 맞는 음식이라고 할 수 있다.. 첨에는 뭔가하고 맛을 보다가 한번 맛보고 나면 과식까지 하게 되는 경우도 있다... 필리피나에게 소개하기에는 최고의 음식이라고 할 수 있다. 한국사람 좀 만난 필리피나라도 삼겹살에 소주 정도는 잘 알지만 탕수육까지 아는 애들은 상당히 드물다. (요즘 본인이 열심히 필리피나들에게 전파를 하고 있어서 혹시 안다면??? 알아서 판단하시길~)     이 외에도 다른 음식들이 많이 있을 것이나, 최대한 제가 검증한 것만 올렸고 지금 당장 머릿속에 생각이 잘 나질 않는다... 회원분들도 생각하기에 필리피나들이 좋아하는 음식이 있다면, 덧글로 올려주시면 많은 분들에게 도움이 되지 않을까 싶다