따끈한 와인 음료 뱅쇼 만들기!
뱅쇼는 따뜻하게 데운 와인에 과일, 향신료 등을 넣어 만든 음료입니다. 겨울철 추위를 잊게 해주는 뱅쇼는 홈파티 음식으로도 인기가 많습니다.
재료
- 레드와인 1병
- 사과 1/2개
- 오렌지 1/2개
- 레몬 1/2개
- 귤 1개
- 계피스틱 1개
- 정향 2개
- 팔각향 2개
- 설탕 2-3큰술 (선택)
과정
- 과일은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 냄비에 레드와인, 썰어둔 과일, 계피스틱, 정향, 팔각향을 넣고 센 불에서 끓입니다.
- 끓어오르면 약불로 줄여 10분 정도 더 끓입니다.
- 마지막으로 설탕을 넣고 끓여줍니다.
팁
- 과일은 취향에 따라 다른 종류를 사용해도 좋습니다.
- 설탕 대신 꿀을 사용해도 좋습니다.
- 끓이는 시간이 길어질수록 과일의 향과 맛이 더 잘 배어듭니다.
- 뜨겁게 마시는 것이 좋습니다.
뱅쇼와 함께 즐기기 좋은 홈파티 음식
뱅쇼
뱅쇼 레시피
뱅쇼 관련 정보
- 뱅쇼 - 나무위키: []
- 뱅쇼 - 위키백과: []
따뜻하고 달콤한 뱅쇼로 친구들과 즐거운 홈파티를 즐겨보세요!