마지막으로 도착한 <강계봉진막국수>
메밀이 소화가 잘되고 다이어트 음식이라
코스 마지막으로 짜셨다는 구이맨님~~
연륜이 느껴지네요~
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/124A2B194A091688CD)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/134A2B194A091688CE)
뜨거운육수와 식초 간장~
간장은 어디에 쓰는 물건인고~~ 했더니
막국수의 간을 맞추는데 사용합니다.
다대기는 맵기만 하고 간을 맞추지는 못합니다.
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편육~ 고기의 탱탱함이 느껴지시나요~~
돼지고기의 비계를 안좋아하는데..
이집 편육은 쫀득쫀득하니 족발보다 더 맛있습니다.
고기 특유의 비린내도 없고~~
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세가지 양념을 섞어 편육의 양념장을 만드시면 됩니다~~
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비빔 막국수
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막국수는 많이 매콤합니다.
간이 싱겁다고 다대기 더 넣었다가...
책임 못집니다!!
아직 소화가 덜 된 상태였는지 막국수 3/1정도를 남기고 돌아왔습니다.
여자 둘이가서 편육과 막국수(특)으로 시키면 딱 좋을듯~~
위치 : 경기도 여주군 대신면 천서리 419-2번지
전화번호 : 031-882-8300
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/156A49174A0916CD9A)
첫댓글 으음~~ 역쉬 사진에 맛을 실으시는 케잌스토리님 !!!
에구 송구하옵니다~~ 편육 맛있어요 스머프님 시간되심 한번 다녀오세요~ 가실때 저는 꼽사리로 ^^;;
유명한 집들만 다녀오셨네요. 올 여름에 이포대교로 물놀이 갈껍니다 .
그러게요~~ 갈때까지는 몰랐는데.. 가서 보니 다들 방송 탄 집들이더군요~
저도 꼽사리 좀...
음....다음엔 저도 꼽사리 원츄 ^^/ 이포대교 밑에서 고기 국워먹기 딱 ! 좋습니다 ^^ 단, 그늘막 또는 파라솔은 필수 !!!
사진 보니까.. 또 먹고 싶어요..
저도 먹고 싶어요~~ ㅜㅜ
연륜 ㅠㅠ;;; 편육을 삶아서 다시 훈제를 했는지 훈연한 맛이 나더군요^^ 특이한 편육은 확실 ^^ 그래도 막국수가 더 좋아요~~^^
그래서~ 편육이 쫀쫀하니 맛있었던 거군요~
편육에 쏘주 한 잔 곁들이는 맛을 아실래나???^^:: 화로구이 먹을때는 멀쩡했었는데 편육 한조각에 쏘주 한 잔은 완전 취기가 올라서 두 잔만 마시고 아까운 술을 남기고 왔습니다^^::
아까운 술~ 구이맨님이 사이다 시켜주셨으면 제가 짬뽕으로 마셔드렸는데.. ㅋㅋ