간단하면서 든든한 아침~~~
굿모닝~~~좋은 하루 시작하셨어요~~~
시애틀
아침 나절에는 비가 올것 같이 날이 흐리더니
오후가 되면서 햇살이 쨍쨍 내리 쬐는 조금은 더운 하루를 보내고 있답니다..
더워 지친 텃밭에 물도 주고~~~잡초도 뽑아주고~~~
그렇게 어영부영하다보면 하루가 휙~~하고 지나가버리니~~~
누가 ~가는 시간좀 잡아 줘요잉~~~ㅎㅎㅎㅎ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16088C254C5B2EF61A)
삼시 세때를 다 챙기다 보면..
뭐 해먹을까~~정말 생각나지않는 아침을 맞을때도 많답니다..
그럴때~~식구들을 굶길수는 없고~~
그렇다고 어제반찬 고대로 상위에 올려주면
숫가락만 왔다 갔다할께 뻔한지라~~
오늘은 정말 간단한 아침을 준비했답니다..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/17088C254C5B2EF61B)
유부 초밥과 게살 연두부탕~~~
사실 엄밀히 말하자면 게살이 들어간 게맛살 연두부 탕이네요..
마트에서 게살 만 분리해서 팔길래 성큼하나집어 왔더니
겟살을 가장한 게맛살이더군요..ㅎㅎㅎ
일반 게살보다는 훨씬 부드럽고
씹히는 식감도 게살과 거의 흡사한지라
연두부랑 함께 간단한 스프를 끓여 주었답니다..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/18088C254C5B2EF61C)
사실 립맛없을때는 요거 한그릇만 드셔도
아침이 그리 허전하지는 않으실꺼예요..
입맛 까다롭기로 유명한 울 막둥이도 오늘 아침엔
스프한그릇을 무난히 비워주네요..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19088C254C5B2EF61D)
거기에 유부초박 3~4개면 입맛없는 아침
든든한 요기 꺼리가 된답니다..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11088C254C5B2EF71E)
일번 제품이라 단맛이 강하지만
그런대로 맛이 괜찮더군요~~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12088C254C5B2EF71F)
아이들이 먹을꺼라
볶음밥을 유부의 반만 채웠더니
아이들 먹기에 부담 스럽지도 않아
4개씩 다 먹어주네요~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11088C254C5B2EF720)
거기에 부드러우면서 자극적이지않는 연두부탕 하나면
입맛없는 아침도 거뜬하게 먹어치운답니다..
사실은 닭육수로 끓여야 더 맛나는데
치킨 육수 사둔게 똑하고 떨어져
멸치 새우 기타 야채와 다시만 표고를 넣고 우린 육수로 만들었더니
담백해서 전 더 좋은데요..
여기에 연두부라고 순두부보다는 조금 단단한~~
아주 부드러운 녀석을 넣었더니
씹을것도 없이 술술 넘어간답니다...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14088C254C5B2EF822)
게살 한팩 사서
스프에도 듬뿍 넣고~~
유부 초밥에도 듬뿍 넣고도 반팩이 남았으니..
내일은 초밥을 해줄까~~살짝 고민중이랍니다..ㅎㅎㅎ
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바쁜 아침 끼니 거르지마시고
집에 있는 재료로 간단하게 만들어 든든한 아침 챙기셔요~~
날이 더워 다들 기력이 쇠하실텐데
삼시 세때 밥만 잘 챙겨 먹어도 더운 여름 거뜬하게
넘길수 있답니다...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16088C254C5B2EF824)
제가 속고 산 게맛살입니다~~ㅎㅎㅎ
사실은 제가 부주의 했던거지만...ㅎㅎㅎㅎ
상표 밑에 이미테이션 크랩 다리라고 써있는데~~
그건 못보고 그저 팩만 보고 집어 넣었으니..
그래도 맛은 괜찮은 편이라 바꾸지는 않았답니다..ㅎㅎㅎ
들어가는 재료 넘 간단하죠..
여기에 팽이 버섯한팩만 있었다면 금상 첨화인데~~
없으니 패스~~하고...
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육수는 멸치 마른 새우 다시마 양파 샐러리 한줄기
파뿌리 표고버섯을 넣고 우린 육수랍니다..
육수에 기본 간은 하시고 거기에 전분 푼 물을 넣고 원하는 농도를 체크하세요~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19088C254C5B2EF926)
농도가 대충 걸죽해지면
달걀 푼물을 넣고 휘휘 저어주세요~~
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그럼 요렇게 된답니다..
여기에 원하시는 재료를 넣으시면 되요..
보통은 새우를 넣어 끓여 먹기도 하는데..
오늘은 게맛살과 연두부만 넣어 간단하게 끓여 먹었답니다..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11088C254C5B2EF928)
준비한 게맛살과 연두부 넣고..
부르르 끓여 주세요..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12088C254C5B2EF929)
마지막에 굴소스 한스픈에 소금으로 마지막 간하시고..
빨간 고추나 파송송 넣어
이제 드시기만 하면 된답니다..
집에 팽이 버섯이 있으신 분들은 한 봉지 넣으셔요~~
쫄깃하게 씹히는 식감이 더 좋답니다...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20088C254C5B2EF92A)
방학이라 아이들 먹거리 챙기기 쉽지않으시죠~~
아침은 ?하나 끓여 간단하게 드시고~~
점심은 김치말이 국수나 비빔 냉면으로 개운하게~~
저녁은 오이 냉국 시원하게 만들어 시원한 식사하셔요~~
그럼 삼시 세때가 다 행복해 진답니다....
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19088C254C5B2EFA2B)
나가시기전에 꾸욱 한번 눌러주는 손가락 운동 하셨어요~~
울 님들은 손가락 운동해서 좋고~~
전 힘이 나서 좋고~~~
자~~잊자 묵지마시고~~~꾸욱~~~
좋은 하루 시원하게 보내셔요~~
첫댓글 아직초보랍니다 잘 부탁드려요
초보라시는데 글 내리는 솜씨와 그림 올리는
솜씨는 수준급이시구만 게시판 선택이 여기는 아니올시다요
고이는 침은 꼴까닥 삼기면서 ㅎㅎ
좋은 반찬 배워 갑니다~~~ 감사 감사~~~^*^
굿~~~~~~ 아침 메뉴아주 조은데요 ^^
내일아침 우리 시어머님이랑 남편 해드려야겠네요... 무슨 반찬을 해드려야하나 고민하고 있었는데..감사합니다..
침넘어가게 만들어놓고 가셨습니까?
낚인건가요? 나눔방에 요리래시피?? 어쨋든 맛나게 보이네요~^^
요록코록 멋난것을 요기 나눔방에 올리면 어떻혀유 침이꼴까닥 넘어가는 구먼유~~
간편하고 맛있게 올려주셔서 감사합니다
님의 원문보기가 열려 있네요 담부턴 창을 닫아주세요 ^^*
ㅋㅋ 낚였네~~~나눔방인데~게살연두부 탕을 나눔하시려나? ㅋㅋ
나눔?
손 들면 보내 주시는 겁니까?
그릇까지 세팅된 상태로 부탁드립니다. ^^
저두 손들어봅니다 ㅡㅎㅎ 군침이 저절로 돕니다
레시피 나눔인가요 ^^* 침만 꼴깍~!
ㅎㅎ 좋은 요리 솜씨도 나눔은 맞지요.
맛있겠어요. 저도 만들어 먹을래요.
해먹어 봐야 겠어요,,,ㅎㅎㅎ
아우! 나는 나누어 주는 건 줄로만 알고 침 삼키며 봣네요. 맛있겠다..
근사하네요 빨간 홍고추가 침샘을 자극하네요^^ 먹고싶어요