제주생활을 4개월정도 했네요.
현장이 두군데 있었는데 제가 한곳 담당하고 다른 현장 책임자랑 처음만나서 먹은 저녁이네요.
숙소를 같이 쓰다보니 잘지내야했습니다.
특이했습니다. 갈비도 먹고 해물탕도 먹고.
처음 일주일은 진입로 확보문제로 일이 진행이 안되어서 매일 오후 한라산 중턱으로 산책을 갔습니다.
현장반장이 제주살이 5년째라 잘 아시네요. 운동겸 고사리채취를...
6월초 제주생활 둘쨋날 딴 고사리입니다.
네명이 따고 숙소에서 직접 삶아 말리는 중입니다.
자주갔던 제주향토음식점의 모듬순대입니다.
돼지고기소비가 많아서인지 내장이 정말 많더군요.
순대국밥입니다.
고기보다 내장이 엄청납니다.
처음, 말린게 이만큼.
또 운동겸 갔다왔습니다.
이번엔 각자 딴걸 나눠서 삶고 말리고...
일주일동안 하루 두시간씩 땄는데 몸무게 6키로 빠지더라구요.
운동도 되고 재미도 있고.
집에도 보내고 지인들도 나눠줬습니다.
돼지고기랑 구워먹으니 맛나더군요.
제주엔 해장국집이 잘 되어있더군요.
관광지라 그런지 가는곳마다..
전 참고로 은희네해장국 본점이 입에 맞더라구요.
현장에서 가까운 거리였고 주차가 불편하지만 웨이팅하며 먹을만 했습니다.
지인이 데리고 간 물회집.
현지인이 있으니 한치도 냉동은 안먹게 되더라구요.
현지인들 맛집이라는데.
한치물회
어느 정식집
숙성 돼지 고기집.
제주분이 소개한집.
토마호크랑 목살부위
다 구워주더군요.
맛나게 잘 먹었습니다.
여긴 솔지식당이라는 일주일에 한번은 갔던 집입니다.
여긴 회원님들께 추천할만한집. 제주시에 있습니다.
멜젖이 정말 좋습니다.
항정살과 삼겹 세트입니다.
멜젖이 이렇게 나옵니다.
항정살이랑 멜이 잘 어울립니다.
먹기 힘들었던 각재기국.
전갱이된장국이라고 보면 되는데 전 입에 ...
제주분들 좋아하시더라구요.
멜 볶음...
8월 말경 가족들이 제주로 왔습니다.
6월경 왔을때 제주관광은 했었고 이번엔 호캉스한다고 아빠등꼴을 휘게 합니다.
정말 예약이 힘든 정호영쉐프의 우동집 우동카텐입니다.
지인찬스로 예약을 하고 당당히 입성합니다.
예약하기 정말 어렵습니다.
6월에 예약하려다 실패했던 경험이 있어서...메뉴선택하다보면 예약이 끝납니다.ㅋㅋ
이날은 정호영쉐프가 없더군요,
메뉴판이구요.
서울점이랑 가격은 비슷할듯합니다.
저희는 지인이 가르쳐준 메뉴로...
별미였던 후토마끼
하나먹으면 입이 꽉찹니다.
은갈치튀김. 차만 없음 완전 술안주인데... 맥주를 부르는맛. 아이들도 좋아했습니다.
예약만 된다면 추천드리는집입니다.
은갈치튀김... 좋습니다. 뼈까지 다 먹을수있구요..
첫댓글 내용이 훌륭합니다~^^
한치물회가 싱싱해보이네요
제주도의 또 다른 모습을 본 것 같습니다. 한번도 가 본적이 없는 제주도, 꼭 가보고 싶네요.. 잘 보았습니다.
제 친한 지인도 봄철 제주 파견 근무시 1톤 트럭 1대분 고사리를...^^
너무너무 잘 봤습니다. 감사합니다 제우스님~^^
흠~! 나만 제주를 헛 다녔꾼!
제주를 제법많이 다녔습니다~! 특히나 남쪽을!
바닷가는 엄청 잘 압니다~!....어디를 돌면 어떤 갯바위가있고.....!
이런건 잘 알면서 관광 쪽으로는 잼병! ㅎㅎㅎ
그나마 잘보고갑니다!