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1. 상호명: 신화 자연한방오리
2. 주메뉴: 한방오리탕, 오리훈제로스구이, 오리주물럭
3. 가격대: 3만-3만5천
4. 위치: 원내동 사거리(샘물타운 아파트 들어가는곳)
5. 특기사항: 가정집같은 가게 분위기(실제로 주인이 살고있다고함)
전화번호 545-2291
휴무일이 첫째.셋째주 월요일이였던것같음..
6. 글쓴이 연령대: 20대 후반..ㅠ.ㅠ
제가 진잠에 사는데요..울동네에 한방오리집이 하나 생겼더라구용..
어제가 월급날이라 부모님 모시고 갔었더랬죠..
웬만해서 추천글 안올리는데..(여기 잘못올리면 리플에 민망해서뤼..ㅋㅋ)
어제 간곳은 감동 그자체~ 오리가 다같은 오리가 아니라..명품오리라고 해야할듯....ㅋㅋ
다른 오리집과 전혀 다른 맛인데요..
여긴 우선 메뉴판에 한방오리탕과 훈제로스뿐이예요..주물럭도 따로 주문하면 해주시긴하구요
부모님이 한방오리탕을 드시고 싶어해서 우선 시켰는데요..
큰 항아리같은 뚝배기에다가 오리 한마리가 먹기 좋게 썰어져서 나와요..
근데 특이한건..국물이 온통 한약색깔? 검은색? 이였다는것...
처음엔..이게 뭔가!! 하고 깜짝놀랬어요..
늘 먹어왔던 한방오리라함은..오리 배갈른거에 몇가지 약재가 넣어있고...뭐..삼계탕 비스무리
하게 나왔던것만 기억됐었거든요...ㅡ.ㅡ;; 다 거기서 거기죠..
근데 이집은 쌔까만 국물에 약재는 보이지 않고 달랑 오리뿐...
근데 그게 바로 명품한방오리란거죠...
이집 주인 아저씨가..삼마니(?)시래요...그래서 온갖 산에서 캔 약재들을 솥에다 다 넣고
그 국물에 오리를 푹 넣고 삶아서 약달이는 심정으로 만든거랍니다..^^ 약재들을 많이 넣고
푹푹 삶아내다보니 약재가 남아나질 않는거죠..그래서 뚝배기에 나올때 약재는 안넣어주신대요
약재넣은것처럼 중국재 몇개 올려서 치장하느니 진한 한약국물로 승부내시는거래요..
그래서 그런지 저처럼 약간 젊은사람한테는 좀 쓰다고 느껴질지 모르겠네요..
근데 엄마.아빠는 오리탕이 아니라 한약한사발 먹는 기분이라면서 무지 좋아하시더라구요....
먹느라 바빠서 정작 오리사진은 못올렸네요...ㅋㅋ
밑반찬은 좀 많은 편인데요..조미료없는 깔끔한맛들의 나물과 야채위주였구요..
특이한건 뽕잎이 나오는데 거기에다가 오리를 싸먹게 해주시더라구요...캬~ 진짜 죽음..^^
그리고 후식(?)으로 찰밥이 함께 나오더라구요..다른곳은 수제비나 얼큰한오리뼈국물인데..
여긴 손수 찰밥지어서 그 정성 또한 대단했어요...
참!! 옆테이블은 오리훈제를 먹던데 다른집이랑 특이하더라구요...
다른집은 오리훈제 뗘다파는것 렌지에 한번 돌리거나 잠깐 불에 연기만 쐬고 주잖아요??
이집은 후라이팬에 구워서 먹게 해주더라구요..그게 근데 훨씬 맛있대요...
또하나의 특징! 다른 오리집은 냉동오리 사다가 녹여서 해주는데 이집은 매일 열마리정도만 직접 잡아온것으로 해주신대요...돈벌라고 하는집이 아닌것같아요..
위에 사진은 홀에 진열되어있던 산삼 사진을 제가 찍어온거예요...^^
맨밑에 사진은 주인아저씨가 어제 직접 산에가서 캐온것이라고 자랑이 이만저만이 아니였죠..
기분좋으셔서 술한잔드시더니....3백만원에 사간다는 사람이 있어서 파신대요....
오리보다는 삼 구경하러 오는 손님들이 더 많으시다네요....ㅋㅋ
암튼...허접한 후기 올만에 한번 올리는데...돌던지시 마셔요...상처받어요....^^
첫댓글 우리동네네요 나도 한번 가봐야겠다 ^^
혹시 국물이 달지는 않나요? 전에 국물이 달아서 먹지 못했던 기억이.. 같이갔던 친구 하는 말이 감초나 대추 많이 들어가면 달다구 하던데.. 달지만 않다면 함 가봐야겠네요..
전혀 안달아요..감초,대추는 한약재에 속하지도 않죠...엄나무(?)인가 그런,,,많은 약재들..이름은 잘몰라요..^^;;; 암튼..좀 쓴편이니까 참고하세요..^^
알겠습니다..*^^*
나두그집가봤는데............
오늘 축구장 갔다가 들렀어요. 저희는 아이때문에 훈제를 먹었어요. 일요일이라 모녀같이 보이는 두분이 써빙을 하셨는데 친절하시고 후하시고 수통골처럼 북적거리도 않아서 너무 좋았어요. 윗분말씀처럼 반찬이 참 정갈하고 조미료맛도 없이 개운했어요. 단, 제 입맛에는 좀 짜던데....제가 싱겁게 먹는 편이라 다른 분들은 모르겠어요. 간이 된 영양찰밥도 맛있었구요. 특히, 찰밥과 같이나오는 얼큰한 오리탕이 뒷맛을 개운하게 해주더군요. 이젠 북적거리고 지저분한 수통골 식당들을 가지 않아도 되겠어요.^^ 참, 저는 그 뽕잎을 깻잎인 줄 알고 먹었네요.ㅋ~
집근처!! 지나다니면서 가보고싶다 했는데...... 아시는분 친구분 댁이라고 하더라구여~ 그냥 맛있더라고만 하던데..가봐야겠네여~