스크랩 서울맛집,신사동맛집 `천년학이 우렁먹는날` 우렁항아리오리훈제 굿~

[노민식/편집장]

- 천년학이 우렁먹는날 -  

서울 잠원동에 위치한 우렁이 요리집!!

서울맛집, 논현동맛집,신사동맛집,우렁요리~

신토불이 음식으로 대표적인 우렁이 요리.

장수의 상징이기도 한 학의 주식이 우렁이라지요~

얼마전에 알았다는ㅋ 대박요리 소개 할게요!

참 우리가 먹은 음식은~

일단 식당에 들어 가기 전에

메뉴판을 먼저 보고 들어 갈까요~?

우렁이 요리가 이렇게 많을 줄이야~ 상당한데요.

우렁추어탕, 우렁 쌈밥, 우렁토속된장찌게, 우렁쌈밥정식~

안주로도 우러이 요리가 있네요? ㅋ 보통 골뱅이 먹었는데ㅋ 색다른걸요~

우렁항아리오리훈제, 우렁항아리보쌈, 우렁추어튀김,우렁회무침 ! 와우!!~

마음같아서는 다 맛보고 싶지만~ 다음에 먹어 보기로 하고~

우리가 선택한 우렁이 요리는?

바로바로 우렁 항아리 오리 훈제!!!~

신메뉴라고 적극 추천을 받았지요 ^^

보이시나요~? 야채에 둘러 쌓인 오동통통한 우렁이의 살~

그리고 오리 훈제 ! 이거 올리면서도 군침이 돈다는.. 맛이~ 끝내줬거든요.

 

맘껏 배부르게 먹을 수 있을정도의 푸짐한 야채와~

싱싱한 야채들이 아삭아삭 했어요 ㅋ 우렁이 맛을 더욱 살려준다는~?ㅎ

 

정말 푸짐하게 우렁이와 오리훈제와 야채를 담아서~

오리 훈제는 양파랑 버섯이랑 함께 구워주세요~*

술 안주로 좋다는 말에..

그리고 저열량 음식이라는 말을 믿고

마음껏 먹었다는 ㅋ

우렁이가 안 보이네요.. 그새 다 먹었나;ㅋ

작아서 안 보이나봐요 ㅋ

 

맛있는 요리♡

누구나 즐길 수 있는 우렁 요리라고 할 수 있어요~

우렁이와 오리훈제와 함께 쌈에 싸 먹으면 음~

오리훈제의 쫄깃함과 우렁이 요리의 쫄깃함의 만남!

입에서 쫄깃쫄깃 씹힌다는 ㅋ 씹히는 맛이 좋은 ^^

밑반찬들이예요~

김치, 계랑찜 등 있어요^^

고담백 영양 식품인 우렁이 요리!

성인병예방에도 좋은 음식이면서 춘곤증에도 좋다고 하고~

또 위장병에도 좋다고 하더라고요.

올 여름을 이겨내기 위한 보양식 요리을 만나서 좋았어요 ㅋ

'천년학이 우렁먹는날' 찾아 오시는 길