소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다.
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묵밥 / 모든 클래스 제공
묵밥은 여름철을 겨냥해 저칼로리 건강식 콘셉트로 개발된 메뉴로 모든 클래스에서 서비스된다. 시원한 냉국을 서비스해보자는 아이디어에서 시작된 묵밥은 100% 도토리를 재료로 한 묵을 사용했다. 백김치를 베이스로 고춧가루 등 갖은 양념을 더해 냄새도 잡았으며 아삭한 식감을 살렸다고 한다.
메밀비빔국수 / 일등석, 프레스티지
메밀비빔국수는 “면이 서로 붙어서 불편하다”는 기존 기내식 국수의 단점을 보완하기 위해 개발됐다. 메밀면의 쫄깃한 식감과 메밀 고유의 향기도 담았다. 기내 오븐으로 촉촉한 느낌을 살린 만두도 함께 제공한다. 메밀비빔국수는 일등석, 프레스티지 클래스에서만 제공된다
짬뽕 / 일등석 간식메뉴
짬뽕은 한국에서 출발하는 퍼스트 클래스에서 간식으로 만나볼 수 있는 메뉴다. 지난달까지 서비스했던 짜장면과 함께 ‘식당에서 갓 나온 면’의 식감을 내고자 하는 목표로 1년 동안 심혈을 기울여 개발했다고 한다. 면의 식감을 찾기 위해 다양한 중식면으로 테스트했으며, 기내 환경에서도 조리가 가능한 면을 찾았다고 한다.
+ 3월 한식 신메뉴
제육쌈밥
고등어 조림
바이럴일시 지구를 떠나겠긔
첫댓글 무무무..묵밥이요?????
와 연구할 만하긔;;
짬뽕 와
원가절감을 연구한거긔?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 스테이크와 랍스터를 대체할 ... !
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저두 딱 이생각 했긔 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
한식 좋긴한데 음… 일등석 탔는데 저거주면 화날거같긔
걍 비빔밥 주소서...
맛있겠긔
묵밥은 진짜 원가 아끼려고 만든 메뉴같고 생선조림은 비행기 내에서 냄새 감당이 될까요... 승무원들도 탑승객도 힘들것 같긔
밥도 밥인데 안전이나 좀..ㅠㅠ
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생선조림이요?비린내 상상하니 극혐이긔.. 그냥 비빔밥.쌈밥 먹겠습니다.
다 불호긔. 솔직히 한식은 비빔밥빼고 별루긔
배 금방 꺼지는 메뉴라 불호..
우왕 마딛겠긔....
고기줘요
묵밥은 수년전 아시아나에서도 먹어본적 있는데 은근 괜찮았긔
제육쌈밥 맛있었긔 기내에서 신선한 야채 좋긔
물이나 넉넉히 실으라긔
222 이런 거 할 때냐긔. 정비나 똑바로 하고 물이나 잘 싣고 다니라긔.
일등석메뉴 머선일이긔
묵밥은 좀,,
묵밥 한그릇요 묵밥 원가절감이긔? 묵사발 9천원 만원씩 내고먹었던 기억...ㅋㅋㅋ
아시아나 쌈밥 존맛탱이었는데요 ㅠㅠ
쌈밥 보기만 해도 먹기 불편하내.. 기내라 냄새 금방 빠지겠지만 안 먹는 사람한텐 고등어도 냄새 너무 역할것같긔
제육쌈밥 맛있겠긔…
비빔밥에 라면 먹을게요
제육 쌈밥 진짜 맛있었긔ㅋㅋㅋㅋ
기내식은 아시아나가 나았는데ㅠ..
생각보다 맛있어서 만족했긔( 원래 묵 좋아하는 사람)
우왕 완전 실하냄 ㅋㅋ
와 푸짐하긔!
제육쌈밥에 짬뽕 미쳤긔....
ㅠㅠ와ㅠ씌
한식 최고
비빔밥이 최고긔! 무엇보다 도토리 알러지있내...ㅠ
와...묵밥 .....!!!!