유기농/ 가시오이 볶음/ 오이효능 알아보기
맛있는 유기농 가시오이가 이젠 끝 물 이랍니다.
다~
철거하고 조금 남았거든요.
끝물 가시오이로 오이볶음을 만들어
보았어요.
오이볶음나물이 요렇게 맛있는 줄
미쳐 몰랐네요~
오이볶음나물 맛에 푹!
빠졌어요.
굵은 소금에 살짝 절였다가 볶았어요.
아삭아삭 식감도 좋지만 초록색이 너무나 예쁘더라구요.😉
초록에 홍고추를 실고추로 썰어서
넣어봤지요.ㅎ
가시오이볶음이
더~
예뻐요.😃
맛도 좋구요.
오이효능 알아볼까요?
》부종예방 :
이뇨 효과가 큰 이소크엘시트린 성분이 부기를 빼는 효과가 있다고 합니다.
》다이어트 : 오이는 칼로리가 1g당
0.1%(100g에 9~10kcal정도)
따라서 먹어도 살로 가지 않는 음식을 찾는다면 오이를 ~~
》혈압조절작용:
오이엔 풍부한 칼륨이 있어 혈압을
조절하는데 좋은 작용을 한다고
합니다.
혈압이 높다면 오이를 즐겨 드시면 좋겠네요.
》수분보충:
오이는 비타민c, 미네랄 등이 풍부한 수분이 대부분이므로 밥맛이 없거나 다이어트를 할 때 부족한 수분을 보충해 준답니다.
가시오이는 생으로 무침을 하는것 보다 오이볶음나물이 더
맛있는 것 같아요.😉
오이볶음나물 맛이 너~무
첫댓글 맛있게.잘하셨네요
맛있는 오이볶음 잘 봤어요.
가시오이볶음이 너무나 맛있게네요.
가시오이볶음 색상이 아주 매력 있네요
맛나보여요
오이볶을때 계란도 넣고 살짝 볶으면 별맛입니다 ㅎ
가시오이도 볶아서 먹군요