가사도우미님께 떡갈비 만들어 달라고 부탁하려고 소고기와 돼지고기 간거 섞어서 총 400그램을 어제 샀는데 개인사정으로 오늘 못 오시게 되었어요.
이 고기 냉동하면 다음주에 떡갈비 만들기 힘들텐데, 어떻게 요리하면 좋을까요?
총 400그램 섞은거에요. 요리 아이디어 마구마구 부탁드려요.
미리 감사드립니다~
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첫댓글 전 짜장이나 카레 만들거 같아요!!
수제 햄버거요
미트볼이나 미니패티요?
라구파스타소스 만드시고 함박이나 동그랑땡 만드시면 좋겠어요
저도 동그랑땡이요~
볶아서 또띠아에 타코, 브리또 처럼 파프리카랑 야채 등 넣고 싸드세요
저도 라구소스용
볶음밥 볶을때 쓰시면 어떠실지...
소분해서 냉동하시고 떡볶이, 카레, 짜장, 볶음밥 등등에 활용하시는 거 추천~
동그랑땡이나 미트볼이요! 개인적 소견이지만 라구소스는 소고기로만 해야 걸쭉하고 묵직한 맛이 나요.
칠리콘카르네요
햄버거요