[달서] [대구 달서구 성서맛집/짬뽕공화국] 귀 빠진 날 꼭 면발 먹어야하나?

[축구팬더]

일전에 삼선짬뽕으로 소개한 "성서맛집 짬뽕공화국" 입니다..

날도 춥고 생각나는건 뜨끈한 국물..

그렇게 친형님 다름없는 형님과 들립니다..

이날은 형님의 귀 빠진 날..

귀 빠진 날 울 어무이 하시는 말씀..

생일때 지다~~란 면발 먹어야한다..라고 하십니다..

오래 살아라라는 뜻이 있다고 합니다..

중국에도 생일날 먹는 면음식이 있습니다..

음식이 면발 한가닥으로 되어 있더군요..ㅎㅎ

이름은 까묵었습니다..^^;;

그렇게 형님의 생일날 점심은 동생이 대접합니다..

그것도 몸값 비싼 해물공화국으로..ㅎㅎㅎㅎ 

요놈이 겨자 소스든가 그럴껍니다..

왜 줍니까 물어보니..

해물 찍어 드시면 됩니다..라고 합니다..^^

뚜둥~~~~~해물공화국 납시요~~~~

이집은 그릇이 일반 중국집의 그런 그릇이 아닙니다..

사기 그릇입니다..

뭐~ 사기 친다고~~

이런 농담 식상하니 하지 마시길..ㅋㅋㅋ

국물맛이 조금 약한듯 했으나..

계속 먹다보니 역시 깔끔하니 좋습니다..

면발은 수타 아니고 기계면입니다..

하지만..

면발 부드럽고 굵기도 적당해서 좋습니다..^^

짬뽕의 백미..

공기밥..하하하하하

다~들 이정도는 기본인거 아시죠~

이정도 안먹으면 짬뽕 먹은거 아니자나요..

아니 표정이 왜 그러세요..

짬뽕 한그릇에 공기밥 시켜서 둘이 나눠 먹는 사람들처럼..ㅋㅋㅋ

성서에도 무수히 많은 중국집들이 있지요..

각각의 장기가 있겠지만..

짬뽕으로는 이집이 최고이지 않겠나라고 생각합니다..

유니짜장과 유산슬의 지존은 차이나타운..

짜장면은 대부분 반점이 대등소이하구요..

주차는 그냥 식당 인근에 하시면 되구요..

식사 가능 시간이 아침 10시 30분부터 밤 10시까지 하시는것 같습니다..

해장계의 3대 지존..

개인적 3대 지존 => 짬뽕..곰탕..복어탕..

추운 겨울 따끈한 국물과 밥 퐁당하셔서 든든하게 보내세요..^^

[오지캠핑]

해물이 푸짐하니.. 여느 짬뽕에 비해 가격은 좀 비싸지만.. 나름 값어치는 하지 않나 보여지네요..
짬뽕 전문점 에서는 역시 짬뽕을 먹어줘야 겠죠^^

[축구팬더]

오지캠핑님 저대로 알고 계시내요..ㅎㅎㅎ

[돌씽]

짬뽕공화국 예전 포스팅 본것 같은데.. 재방문 하셧네요.. 저도 조만간 꼭 한번 가보고 싶은곳중 한곳입니다^^

[축구팬더]

그땐 삼선짬뽕을 소개했지요..
맛나게 드실껍니다..^^

[자연주의]

점심때 주로 먹는 메뉴중 하나 아닐까 싶네요....
언제부턴가 빈그릇 설정샷은 사라진듯.. 혹시 남기시는거..ㅋㅋㅋ

[축구팬더]

남기는거 아닙니다..^^;;
있을수가 없는 일입니다..ㅋㅋ
다만 조금 귀티나게 할라고 하는데 어렵내요..ㅋㅋ

[팔만]

완전 추운 오늘같은날 잘 어울리는 음식이랄까..맛 포스팅 감솨~~

[축구팬더]

오늘같은 날에 딱입니다..^^

[백호]

맛과 분위기 그리고 청결등이 맛집의 기준이 되지 않을까 싶네요..
일단 맛은 어느정도 검증이 끝난것 같은데.. 분위기랑 청결 정도가 궁금해 지네요..

[축구팬더]

분위기는 조용한 편이구요..
내부가 그리 넓지않습니다..
그리고 청결도는 좋습니다..^^

[참소주]

맛 정보 감사합니다.

[축구팬더]

네 감사합니다..^^

[대구맛집™]

신고했어요... 맛집으로...ㅋㅋㅋ

[축구팬더]

감사합니다 신고해주셔서..ㅎㅎ

[幸運兒]

조금 보태서.. 해물탕 수준인데요..^^

[축구팬더]

국물이 끝내줘요..ㅎ
감사합니다..^^