물회 맛집으로 여행가요..

[40회최진구]

왼손으로 비벼도, 오른손으로 비벼도 맛있다! 물회, 좋아하시나요?

 끝내주는 가을바다와 하늘은 보너스, 2016 동해안 물회 로드

물회. 이름처럼 육수와 회가 더해진 음식인데요. 지금이야 우리네 '별미'로 꼽히지만

 물회는 원래 뱃사람들의 안주이자 해장국이자 끼니였답니다.
덕분에 대부분 해안가에서는 물회를 먹었는데요. 지역마다 먹는 방법이 조금씩 달라요!

 동해에서는 매콤한 고추장 육수에 회를 더해 먹은 후 소면이나 밥을 넣어 먹는답니다!
동해안 북부지역은 처음부터 육수와 회가 한 그릇에! 남쪽으로 내려와 경북지역에서는

회 따로 육수 따로!
자, 지역에 따라 재료와 먹는 방법 달라지는 동해안 물회 로드, 강원도 고성과 속초,

 양양과 강릉 경북 울진과 영덕, 그리고 포항으로 떠나볼까요?

#1. 강원 고성
동해안 최북단 청정바다, 자연산 회의 천국! 다양한 해산물에 얼큰한 고추장 육수를 더해 내놓는 물회!
광범이네: 033-682-3665, 가진부부횟집: 033-681-1599

#2. 강원 속초
윗동네 고성과 비슷해요, 해산물을 건져 먹은 후 국수를 말아 호로록~ 호로록~! "속초에 물회로 유명한

 '봉포머구리집'이 있는데요. 머구리는 다이버, 잠수부를 뜻하는 옛말이에요. 헬멧식 잠수장비 등을 착용하고

 작업. 제주에서 해남(海男)을 머구리라고 부르기도 해요!"
봉포머구리집: 033-631-2021, 청초수물회: 033-635-5050

#3. 강원 양양
들어는 봤나? 째복 물회? 이름도 생김새도 쩨쩨하고 별볼일 없다고 '째복'이라고 불리는 민들조개.

이 째복을 삶아 발라낸 속살을 고추장 육수에 호로록~!
수산항물회: 033-671-0750

#4. 강원 강릉
강릉을 대표하는 건 바로 성게 물회. 알이 차는 7월~8월말까지가 제철. 급속냉동으로 가을과 겨울에도

  성게 물회를 맛볼 수 있죠! 샤베트처럼 물회의 정상부(?)에 올라간 성게알은 시원하면서도 부드럽고 고소한 맛이 일품!
돌고래횟집: 033-644-1237, 장원물항각: 033-644-0327

#5. 경북 울진&영덕
육수는 선택, 매운탕은 서비스! 내 마음대로 만들어 먹는다! 고추장에 비비면 회무침,

  여기에 밥을 넣으면 회밥, 육수를 부으면 물회 또는 물회밥!
자연회식당: 054-783-7221(오후 4시면 문을 닫아요! 참고하세요!), 동해안횟집: 054-733-3952

#6. 경북 포항
물회의 고장 포항. 횟집 뿐 아니라 일반 식당에서도 물회를 맛볼 수 있어요 죽도시장과 북부시장에

 물회 전문점이 가득. 회 따로 육수 따로, 얼큰한 매운탕까지!
환여횟집: 054-251-8847, 마라도회식당: 054-251-3850, 오대양물회식당: 054-244-7164

강원 고성부터 경북 포항까지 달려온 물회 로드, 어떠셨나요? 우리에게는 '별미'고된 어부들의 허기

 채워주던 끼니였던 물회, 이제부터는 물회를 좀 더 의미있고 다양하게 즐길 수 있지