요리가 즐거워~ 돼지고기 볶음 요리
[요리 레시피 1]
재료: 돼지고기 앞다리살 1근을 준비합니다.
간장 4큰술 (어른 밥숟가락 사용)
매실 2큰술, 들기름 1큰술, 청양고추 2개(다져서 넣는다.)
다시다 커피스푼 1큰술, 고추장 1큰술,
볶음참깨 1큰술(갈아서 넣어준다.),
케찹 1큰술, 꿀유자 1큰술
[요리 레시피 2]
양념 : 간장, 매실, 들기름, 청양고추,
다시다, 고추장, 볶음참깨, 케찹,
꿀유자를 넣어서 섞어줍니다.
[요리 레시피 3]
프레이팬에 기름을 살짝 두르고 양념한 고기를 약한불에 볶아줍니다.
[요리 레시피 4]
<돼지고기 볶음 요리 맛있게 먹는 법>
1. 깻잎, 상추등에 고기쌈을 싸서 먹습니다.
2. 라이스 페이퍼를 준비해 월남쌈처럼 싸서 먹습니다.
초장양념: 고추장 1큰술, 간장 2큰술, 요리초(식초) 1큰술, 들기름 1/3큰술,
볶음참깨 1/2큰술(갈아서), 꿀유차 1큰술
이제 한상차려서 맛있게 먹어주면 되겠네요 ^^
첫댓글 아 보는 것만으로도 침이 생길정도네요^^ ㅎ 레시피대로 하면 누구나 맛있는 요리를 해먹을 수 있을거 같아요^^ㅎ
맛있겠네요~~ 한번 해봐야겠어요^^
양념된고기너무좋아요~!
첫댓글 아 보는 것만으로도 침이 생길정도네요^^ ㅎ 레시피대로 하면 누구나 맛있는 요리를 해먹을 수 있을거 같아요^^ㅎ
맛있겠네요~~ 한번 해봐야겠어요^^
양념된고기너무좋아요~!