향이 좋은 허브 딜입니다. 5월초 다이소 씨앗을 직파하여 3개가 발아성공하고 장마전에 씨앗채종까지 했습니다. 하나의 씨앗에서 다시 수백개의 씨앗을 얻을 수 있다는건 감동이네요. 8월중순쯤 가을 텃밭에 다시 심어보려고 합니다.
딜(Dill)은 '진정시키다, 달래다' 라는 뜻을 지닌 스칸디나비아어의 딜라(Dilla)에서 유래되었다고 합니다.
어린잎은 코스모스랑 비슷하고 키가 1미터쯤 자란 후 산방형의 노란색 꽃이 핍니다.
6월초에 수확한 딜은 딜버터를 만들어 보았습니다. 독특한 향이 아주 매력적인 맛을 냅니다. 향신채를 좋아한다면 한번쯤 키워보길 추천드립니다.
**허브 딜 모종만들기(떡잎과 본잎)
카페 게시글
검색이 허용된 게시물입니다.
다음검색