대패삼겹살로 만드는 간단한 바싹 불고기 입니다.
* 재료 / ingredient *
대패 삼겹살 350g, 간장 3숟가락, 설탕 2숟가락, 맛술 1숟가락, 후춧가루 조금, 고춧가루 1숟가락, 순한맛 라면스프 0.5숟가락
*만드는 법*
1. 대패삼겹살에 간장, 설탕, 맛술, 후춧가루, 고춧가루, 라면스프를 넣고 버무린다.
2. 양념에 버무린 삼겹살은 10분 정도 재운다.
3. 팬에 기름 없이 센 불로 삼겹살을 볶는다.
4. 고기의 수분이 날아가고 바싹해질 때까지 볶는다.