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<P>일반 음식점 허가를 내기 위해서 중요한 것들이 있습니다.</P>
<P>가스설치, 정화조 시설, 소방법에 대해 말씀드리겠습니다.</P>
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<P><STRONG><FONT color=#af65dd><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">가스설치</SPAN></FONT></STRONG></P>
<P>요즘 그린시설로 되어있는 업장이라면 도시가스가 설치 되어있을겁니다.</P>
<P>그런 경우라면, 버너에 따라 연결만 시켜주면 되는데</P>
<P>라인의 길이, 버너 종류등에 따라 가격차이가 있습니다.</P>
<P>대략 30-40만원 선이며(보통 간텍기 1-2개정도), 공사기간은 2~3일정도 걸립니다.</P>
<P>하지만 업소용 가스배관이 아닌경우 배관을 다시하고 연결을 해야하기때문에</P>
<P>가격이 비싸집니다. 저희같은 경우, 기존에 미용실이었기에 가스배관을 새로</P>
<P>하였는데, 약 150만원정도 들었습니다.</P>
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<P>LPG를 생각할 수도 있겠으나,</P>
<P>도시가스와 LPG의 요금비율은 대략 60:100입니다. <BR>시공비 차이가 도시가스170만원,LPG 40만원 나왔다면 차액이 130만원...<BR>1.도시가스 사용료가 20만원정도 나온면 LPG는 35만원정도 나오는데 차액이 15만원정도 되죠.. 식당운영을 2년정도 할계획이라면 15만원*24개월=360만원 <BR>2.도시가스 사용료가 7만원정도 나온면 LPG는 12만원정도 나오는데 차액이 5만원정도 되죠.. 식당운영을 2년정도 할계획이라면 5만원*24개월=120만원 </P>
<P>식당운영을 할때 가스용금을 도시가스 7만원이상 쓰실꺼 같으면.. 지금당장은 비용부담이 되더라도 도시가스를 설치하시는게 장기적인 측면에서 이득이라 봅니다.<BR>(당연히 7만원이하라면 LPG를 쓰시는게 좋겠죠..)</P>
<P> </P>
<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#49b5d5>정화조</FONT></SPAN></STRONG></P>
<P>식당을 얻기전에 정화조 시설이 되어 있는지 반드시 확인해야 합니다.</P>
<P>정화조 시설이 안돼있거나, 용량이 적은경우 허가가 나지 않을 수 있습니다.</P>
<P>따라서 용량에 맞게 시설이 완비되어 있는지 꼼꼼하게 따져 보시고,</P>
<P>만약 용량이 적어 허가가 안된다고 할 경우,</P>
<P>자주 청소한다고 얘기하면 어느정도 허가를 내줍니다.</P>
<P> </P>
<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#5fb636>소방법</FONT></SPAN></STRONG></P>
<P>음식점의 면적이 100제곱미터(약33평정도) 이상일 경우에는 "다중이용업소"에 해당하게되어 방염시공 및 소방설비를 적법하게 갖춘 후 "소방필증"을 갖추셔야 영업허가가 </P>
<P>나오게 되며, 사업자 등록증을 비롯한 실제의 영업에 필요한 모든 사항의 처리가 </P>
<P>가능하게 됩니다.</P>
<P>또한 인테리어시 목재로 마감한 부분이 있다면 방염필증도 당연히 받아야 합니다.</P>
<P>다중이용업소기 때문에 제일 신경쓰셔야 할 부분은 비상구 여부와 위치 입니다.</P>
<P>소방 방염 및 완비필증을 발급받기 위하여.....</P>
<P>1. 업체선정</P>
<P> - 소방공사업,설계업,방염업 을 가진자 많이 시공 설게 할수 있으므로</P>
<P> 업체를 선정해야지만 필증을 받으실수 있으십니다.</P>
<P>2. 발급과정</P>
<P> - 현장방염서류 접수</P>
<P> - 소방안전시설설치신고서 접수</P>
<P> - 소방안전시설완공신고서 접수</P>
<P> - 소방서담당(민원안전주임) 현장검사</P>
<P> - 필증교부</P>
<P>3. 처리 기간</P>
<P> - 필증교부기간은 서류접수 후 5일~7일 정도</P>
<P>4. 견적</P>
<P> - 견적에 대해서는 현장을 층수와 면적 등등 여러가지 고려되어야지만 정확한 견적은 나오구요</P>
<P> 대략적인 소방방염 및 완비필증 인허가에 대해서만 평균 120만~150만 정도 될것입니다.</P>
<P>하지만 100제곱미터 미만일 경우라면, 해당사항이 없고,</P>
<P>소방설비(감지기,발신기,소화기,휴대용비상조명등,유도등)을 갖추시고...</P>
<P>주방엔 (자동확산소화기,가스누설차단기)이정도는 필히 설치하시는 편이 좋을듯합니다...</P>
<P>안전을 위해서~</P>
<P> </P>
<P>될 수 있으면 100제곱미터 이하 소규모 업장을 얻으시길 권합니다.</P>
<P>여려면에서도 유리하고,</P>
<P>앞으로 대세는 인건비 줄이고 작게하는 소규모 식당으로 기울 것입니다.</P>
<P><BR> </P>
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첫댓글 좋은 정보 감사합니다.
초보에겐 전혀몰랏고 생각치도못햇던것들을올려주어 너무감사합니다.
사소하지만 중요한 사항들인거 같습니다. 좋은 정보네여~~
감사합니다 몰랐던 정보네요 특히 정화조ㅋㅋ
칼국수집 난생처음 집사람하고 창업 준비중인데 두사람모두 식당 설거지 한번 안해본 왕초보인데유 우리인생에 모든것을 다하여 승부할까 합니다!~~모쪼록 많은 지식 정보 얻어 감사감사 합니다. 아울러 건강하시구 하시는 일마다 행운이가득하시길 기원 합니다..원주 소나무 드림
아그렇군요.....몰랐던게 많네요
네 알겠습니다
좋은정보 감사합니다^^