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신천할매 떡볶이: 일명 마약떡볶이라고도 합니다. 수성구 신천시장
윤옥연 할머니 집이 원조입니다. 다른건 짜퉁!! 처음 드시는 분들은
그냥 매운맛에 맛이 왜이래 할지 모르겠지만 집에가면 다시 먹고싶
을지도 모른답니다. 넉넉한 떡볶이 국물에 오뎅튀김 만두튀김을 찍
어먹고 쿨피스로 얼얼하게 매운맛을 달랩니다. vj특공대나 여러프
로그램에 소개되었음
미성복어: 미성복어집 유명하죠 체인점도 몇개있고 복어위에 콩나
물이 숨이 죽을면 맛있게 먹다가 밥도 볶아먹고 복불고기 짱~!!
양념오뎅:대구 시내 동성로 대구백화점 앞에 양념오뎅집이 즐비하
죠 대백양념오뎅이라고도 한다는...얼큰한 국물때문에 일반 오뎅보
다 더잘팔려요
미성당납작만두: 남산초등앞에 미성당이 원조 직접 만들어서 납작
만두 바로구워 줍니다.구운 만두위에 고추가루 마늘다진것 식초를
뿌려서 먹습니다.티비에도 몇번 나왔음.
북성로 석쇠불고기&우동: 소주시켜놓고 환타파인애플맛(서울서는
콜라먹지만 대구 술집엔 환타음료수많이 마셔요^^) 한병 시켜놓고
우동국물 한번 후르릅 연탄불에서 구워내는 석쇠불고기 한점 캬~
경대북문, 지산동 막창 (서부정류장에도 막창집에 많죵): 막창은 돼
지막창이 더맛있어요 경대북문 막창골목 싱글벙글막창 유명하고 겉
이 바삭할때까지 구워서 소스찍어 입에 넣으면 바삭 쫄깃 고소 삼박
자의 조화
평화시장 닭똥집:신암동 평화시장안에 닭똥집 골목이 형성되어 있음
닭똥집을 통닭처럼 튀겨줌 그냥 튀긴거 양념 그리고 고구마 튀김 이
세 가지 같이나옴 쫄깃한 통닭을 먹는느낌 고구마튀김도 맛있어요
동인동찜갈비: 보통 갈비찜하면 간장양념인데 화끈하게 매운 양념
을 사용 정겨운 노란양은냄비에 찜갈비가 나옵니다. 다먹고 역시 밥
도 볶아먹고 양념이 일품이예요
마지막으로 하나 더 추가할께욤 안지랑 네거리에 종합시장안에 있는
곱창 골목요 ^^ 곱창집이 엄청나게 많죵?? 이곳도 대구의 명물중에
하나죵 ㅋ
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출처: 좋게 좋게.. 단순하게.. 긍정적으로.. 원문보기 글쓴이: 이호
첫댓글 아= 양념오뎅~ 먹어보고 싶다-ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 근데.. 글과 사진 매치가.. ㅋㅋㅋ
정말 정보 너무 너무 감사합니다. 대구한번 갑시다
퍼온글이에요...저도 원문 쓴님께 감사^^
대구에 가본적이 없는데 티비에서 여러번 봤던 음식들이네요 경상도 음식이라 기대는 안되지만 꼭 먹어보고 싶음
따로국밥이 빠졌네요. 남원가면 일단 추어탕을, 전주오면 일단 비빔밥을, 대구가면 우선 따로국밥을..저도 대구에는 여러 번 갔네요. 대백도 알고..
울 남편이 대구사람이라서 공감 가네요..ㅎㅎ 특히,,저는 북성로 고기와 쐬주와,,따끈한 우동이 생각나요..이렇게 먹어도..팔천원..ㅋㅋ 고기5000 쐬주3000 우동,환타 서비스..ㅋㅋ 고기도 여자 3명정도..는 먹어요..ㅎㅎ
대구에 매운양념 갈비찜 유명하다고 어느 잡지에서 본것 같아요~ 보면서 진짜 가고싶었는데ㅜ.ㅜㅋㅋ 사진 대박 맛있게 생겼음..
tv에서 많이 봤다는~ 전주도 주이소~
대구엔.. 맛있는 음식이 다 안주라는거...ㅋㅋ 북성로고기, 갈비찜, 돼지막창, 돼지곱창, 보쌈골목, 똥집골목등..ㅋㅋ
나나,, 곱창 골목에 올인~~~~~~~~~~~~` ㅋㅋㅋ
미성복어 비추, 양념 오뎅은 다른곳도 맛이 비슷, 석쇠불고기 우동 싼맛에 먹는거고요....동인동 갈비찜도 예전 명성 어딜 가고 없고..호주산..그렇네요..
여기두 가쟈가쟈~~히힛^^
제가 고향이 대구라서 그런지 사진으로만 봐도 넘 먹고 싶네요. 그중에서 신천떡볶이 가 넘 먹고 싶네요... 양념똥집이랑막창도 넘 생각나게 하네요.. 그린데이님 말처럼 첨엔 맛이 왜이래 그러시지만 중독성있는 음식들이에요...
무지 괜안어 보이는 곳이군요