결혼 전에 신랑이랑 보성에 둘이 놀러 갔었는데
너무 좋았던 추억이 있어서 이번 여행은 어디 갈까 고민하다가
그때 생각이 나서 보성여행 다녀왔어요
추억 돋는 보성 녹차밭 맛집 또 가보았는데 변함없이 맛있었어요
그래서 여행 중 두끼를특미관에서 해결했어요
전남 보성의 대표 보성 녹차밭 맛집 특미관은
보성녹차떡갈비 메뉴로 특허를 낸 만큼
보성 녹차 요리의 원조 음식점이에요
음식에 대한 자부심이 크시고 모든 음식을 직접 요리하셔서
남도 요리대회에서 대상을 받으실 정도로 손맛이 정말 좋아요
가게 내부 깔끔하고 테이블이 널찍하게 잘 마련되어 있어요
도착해서 첫식사로 녹차떡갈비로 돼지떡갈비 먹었어요
먹음직스러운 떡갈비!
보성 녹차밭 맛집 보성인 만큼 보성녹차물로 나와
여기가 보성이구나 제대로 느껴져요
달궈진 검정돌 위에 떡갈비 올려져 있고
파채와 함께 나와 더욱 먹음직스러워요
달궈진 돌 위에 나와 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있어요
육즙 머금고 있는 녹차떡갈비 자태!
촉촉~ 입안에서 부드럽게 감기는 맛이 너무 좋고
부드러워 자연스럽게 사라져요
녹차가 들어가서 잡내가 전혀 없고
깔끔하니 맛있어서 밥이랑 먹으면 정말 맛있어요
그리고 생감자유자샐러드가 같이 나오는데
처음에는 생감자를 유자청 샐러드와 먹는다고 독특하다 했는데
떡갈비와 궁합이 너무 잘 맞아서 신기하면서도 맛있었어요
그리고 다음날 점심으로는 보성 녹차밭맛집에서
한우불고기백반을 먹었어요
역시 먹음직스러운 한우불고기!
보성 녹차밭 맛집 반찬 구성도 진짜 잘 나와요
반찬들 깔끔하게 담겨 나오고 사장님께서 직접 만드셔서
엄마가 해주신 반찬들보다 더 맛있더라고요
한우불고기라서 고기 질 좋아 육질이 부드러워요
그리고 자극적이지 않고 적당하게 감칠맛 나게 달달 하면서 고소~
고기에 배여 풍미가 너무 좋아요
그대로 퍼서 밥이랑 같이 비벼 먹어도 꿀맛이에요
보성 녹차밭 맛집 기본 반찬이 10가지 넘게 차려져요
반찬들도 간이 적당하니 맛있어서
신랑이 반찬 접시들도 깨끗하게 비웠어요
나물반찬 좋아해서 나물반찬도 비우고
사장님 음식 솜씨가 좋으셔서 반찬들도 하나같이 맛 좋았어요
추가 반찬 셀프바 마련되어 있어
부족한 반찬 먹을 만큼 가져다 먹을 수 있어서
반찬도 양껏 먹었어요
보성 녹차밭 맛집 후식으로 녹차식혜가 나오는데요
살얼음 동동~~~ 시원하고
녹차식혜라서 적당히 달면서 깔끔해서
식사 마무리로 마시기 딱! 좋았어요
가게가 넓어서 가족여행으로 방문하기도 좋아요
그리고 녹차를 먹인 삼겹살 보성녹돈도 있는데
다음에 이것도 먹어보자 했어요
특미관
061-852-4545
전남 보성군 보성읍 봉화로 53