초간단 요리~양파 볶음

[하늘연가]

요리랄 것도 없는 초간단한 양파 볶음입니다.

양파 볶음

재료:양파 2개(836g), 간장 2T, 통깨 1T, 표고죽염 약간

포도씨유 0.5T

반농사꾼님의 큰 양파 두 개를 준비하여~

굵게 채 썬 다음~

포도씨유 반 큰술을 두른 팬에 담고~

간장을 넣어 볶기 시작~

중불에서 볶다가 서서히 양념이 배이고~

갈색으로 볶아지면 부족한 간을 표고죽염으로 잘 맞추고~

통깨로 마무리~

그릇에 담아 내면 맛있는 양파 볶음이 완성입니다.

달큰하면서 감칠맛이 좋아요.

초초간단한 반찬 한 가지~양파 볶음입니다.
양파의 달큰함이 좋아서 여러가지 양념없이 만들어도 깔끔하고 아주 맛있었어요.
삼삼하게 볶아서 밥없이 먹었는데 딸냄이와 둘이서 클리어하고

남편 몫은 따로 또 만들어 내놓았답니다.

[생글]

양파 볶음
나는 왜 이생각을 못했는지~~
연가님한테 오늘도 배움합니다

[하늘연가]

양파는 볶으면 단맛이 더 좋은 것 같아요.
감사합니다..생글님~^^

[눈솔]

양파의 달큰함이 맛있어 한접시 금방 비우겠어요

[하늘연가]

밥없이 딸냄과 한 접시를 다 비우고
남편은 다시 만들어 주었어요.ㅎㅎ
감사합니다...눈솔님~

[정다운]

볶아서 비빔밥으로 먹을수록 좋은 양파 많이 먹어서 좋을듯요.

[하늘연가]

맞습니다.
덮밥으로 올려 먹어도 좋지요.
감사합니다...정다운님~^^

[신운정]

양파만 볶아
양파도 많이 먹을수 있고 달큰하니
밥 비벼 먹어도 좋겠네요~ㅎㅎ

[하늘연가]

이렇게 볶아 먹으려니 덮밥도 생각이 났어요.ㅎㅎ
감사합니다..신운정님~

[풀피리]

달큰하고 맛있겠어요
손주녀석이 잘 먹드니 맛없다하네요 ㅎ

[하늘연가]

ㅎㅎ갈수록 이제 어린이 입맛으로 돌아가는 것이 아닐까요?
감사합니다..풀피리님~

[박영란]

양파를 워낙에 좋아하다 보니 양파볶음이든 구이든 요즘 잘 먹고 있답니당~^^

[하늘연가]

저희도 워낙 양파를 좋아해서 많이 먹습니다.
볶아 먹고 구워 먹고 생으로도 먹고요.ㅎㅎ
감사합니다..박영란님~

[뽁기]

양파는 어떻해 만들어 먹어도 건강에
좋은 식재료라 하더라구요
볶음을 하여도 영양 손실이 안된다고 해요 ㅎ
달큰하니 맛있겠습니다

[하늘연가]

자꾸 만들어 먹고 싶은 맛이었습니다.
달큰하니 그냥 밥없이 그냥 먹어도 좋았고요.
감사합니다..뽁기님~^^

[숲속짱]

달큰 달큰 양파 볶음이 밥도둑!~~~~ㅎㅎ