안녕하세요^^다대포맨입니다..오늘은 먼곳의 음식점을 소개합니다...
이집은 벌교에서 유명한 꼬막을 파는곳입니다.^^
고려회관과 서로 연관성이있는데 말로하면 길어져서 패쓰^^...
꼬막이한창일시즌에 다녀왔는데 지금은 3월이라서 조금은 감흥이 떨어지죠^^...
4명이 여행갔다가 일부러 꼬막먹으러 들러봅니다.^^...
역시 꼬막은 참꼬막이 맛나다는것입니다..울모친께서도 참 맛나게 해주시는데^^
꼬막이 생각나서 모친께 부탁드려서 참꼬막 요리해달라고 해야겠습니다^^
그럼 지금부터 맛집 탐방 떠나볼까요^^
상호 : 종가집 꼬막회관
위치 : 벌교 공용터미널 근처(아래 약도 참고)^^
가격 : 아래 메뉴 참고하세요^^
가게크기 : 4인테이블 30여개정도(방에는 단체손님 받을수도있습니다^^)
주차 : 가게뒤 주차장이 커서 주차했습니다.^^
써비스 : 친절하더군요^^
카드 : 가능합니다.현금영수증도 가능^^
영업시간 : 처음가서 아침은 잘모르겠고 저녁 9시경까지 할껍니다^^
맛 : 제가 먹은게 꼬막정식입니다.^^
기본찬들이 깔끔합니다~~^^
전반적으로 반찬들이 가지수는 많이않지만 대부분 맛나서 손이 가더군요^^..
즉 제 입맛에는 맛나게 잘먹고왔습니다^^
꼬막찜은 제입맛에 너무 짜워서 물에 살짝 씻어먹으니 맛나더군요^^
꼬막전과 꼬막 양념무침과 꼬막 무침에 비빔밥해먹은것은 정말 맛났습니다^^
전반적으로 제 입맛에는 맛나게 먹고온 집이네요^^ㅋㅋ
자 그럼 사진 감상해볼까요^^
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입구사진입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/164227184B73A1110E)
주차장 바닥이 이렇게 꼬막 밭을 이루고있습니다^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/184227184B73A1120F)
약도입니다^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/194227184B73A11410)
메뉴판입니다^^참고하세요^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/114227184B73A11511)
4명이서 여행중이라 꼬막정식 4인분으로^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/134227184B73A11612)
기본찬과 꼬막전과 꼬막찜과 꼬막 양념무침이 나왔습니다^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/154227184B73A11713)
꼬막찝이 좀 짜워서 물에 살짝 씻어서 먹으니 정말 맛났습니다^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/164227184B73A11714)
꼬막 양념무침도 나왔고요^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/194227184B73A11915)
맛나게 먹은 꼬막전도 나왔습니다^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/184227184B73A11A16)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/204227184B73A11B17)
지금부터 참꼬막 까는법을 알려드립니다..
1.먼저 참꼬막을 손으로 잡습니다..^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/114227184B73A11B18)
2. 이렇게 꽁지 부분에 젓가락을 끼웁니다..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/134227184B73A11C19)
3. 힘을줘서 젓가락을 비틉니다..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/124227184B73A11D1A)
4. 이렇게 분리가 되었습니다..^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/144227184B73A11E1B)
5. 그럼 입속으로 쏙^^전 짜워서 물에 살짝 헹궈서 먹었습니다^^ㅋㅋ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/154227184B73A11E1C)
탱탱한 실이 오른 참꼬막입니다^^맛나보이지 않나요??
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/174227184B73A11F1D)
이제 꼬막무침을 먹어봐야죠^^새콤 달콤한게 맛납니다^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/184227184B73A11F1E)
탱탱하고 쫄깃한 참꼬막입니다..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/194227184B73A1211F)
이제 비빔밥을 먹어봐야죠^^밥을 투하하고 꼬막 무침을 넣습니다^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/184227184B73A12120)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/204227184B73A12221)
슥슥슥 비벼서 비빔밥 완성됐습니다^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/122795154B8F35A539)
자 꼬막 비빔밥 한수저 드셔보세요^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/112795154B8F35A63A)
부산에서왔다고 조금 부족하다하니 더내주시네요^^잘먹겠습니다^^ㅋㅋ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/132795154B8F35A73B)
네^^일반 꼬막과 참꼬막의 차이입니다..좌측것이 일반꼬막이고 우측것이 참꼬막입니다..참꼬막의 골이 더 깊습니다^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/152795154B8F35A83C)
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잘보셨나요? 일부러 겨울철에는 벌교까지 가서 드실것만합니다..
혹시 벌교에 들렀을때 꼬막정식 한번 맛보세요^^
다음에는 이동네에서 유명하다는 거시기식당으로 한번가볼까합니다.
저번에 갔을때 사람이 너무 많아서 그냥 발길을 돌린곳이거든요^^
제가 제시하는 글은 정답이없습니다..전 항상 방향만 제시할뿐입니다..
판단은 여러분들 스스로가 하시길 바랍니다..
맛부와함께 항상 즐거운 일만 가득하세요^^
전 그럼 이만 쓩 =3=3=3=3=3=3=3=3=3=3
첫댓글 손바닥이 참 부드러워 보여요^^
감삽니다..소클님 글씨가 참 맛나보여요^^;;
꼬막이 참 맛나보여요^^
ㅋㅋ 벌교 갔을때 제가 다녀온 집이네요~ 참 꼬막 맛납니다..^^* 꿀꺽~
네^^저도 좋아합니다^^참꼬막^^
꼬막 정식..좋죠...
네^^또 먹고파요^^
아....군침이 돕니다....
다음에 한번 갑시다^^
반대로 돌리면 뒷부분이 깨지던데요^^&
ㅋㅋ 전 시계방향으로 돌립니다^^
아악~~~~~여기 너무너무 맛있었어요 ㅠ.ㅠ 까페에서 보고 넘 먹고싶어서 11월에 갔다왔었는데!!! 역시 전라도까지의 머나먼 길이 아무것도 아니었을만큼 좋았어용 >ㅇ<
네^^저도 또 먹고파요^^ㅋㅋ
제고향에두 꼬막 저희 고향에선 살조개라 부르죠 잡아다 저녁에 까먹고 그랬는데 지금도 가끔 싱싱한것이 보이면 사다 삶아 먹고는 하죠 뭐 반찬한다사와 까다가 반은 넘게 먹쥐요 ㅎㅎㅎㅎ
저도 제 모친께서 한음식 하시는데 참꼬막요리 참 맛나게해줍니다^^
가격이 일년에 1,000원씩 오르는듯 하군요. 그래도 참꼬막찜의 비릿한 피맛과 무침과 밥을 비벼먹는 맛이라면 용서가 되는 정도라 생각합니다.
거격이 좀더 착하면 더좋겠죠^^그래도 맛나니깐요^^
꼬막먹고 싶어요.. 저두 벌교가면 꼭 가봐야겠습니당. 꼬막까는법.. 좋네요. 한번 해봐야지.헤헤
전에 잠시 남편 목포있을 때 운전해가다 헤매던 곳인데 ^^ 언제 함 먹어보죠![?](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon59.gif)
![?](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon59.gif)
![?](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon59.gif)
지금 당장 먹으러 가고 싶어요~~~ㅋ 예전에 벌교에서 먹은적이 있는데.. 그맛을 잊을수가 없네요..ㅋㅋ 주말에 시간내서 가봐야겠어요..ㅋ