﻿TV 요리 프로그램은 식육업계의 ‘길들이기’﻿

TV 요리 프로그램은 식육업계의 ‘길들이기’   NHK의 요리 프로그램부터 민간방송의 <주방 이예요!>나 <누구의 요리 소> 등을 보고 있노라면 고기가지나치게 많이 나온다. <원조! 뚱뚱보>와 다를 바 없다. 100g에 수천 엔이나 하는 마블링이 화려한 국산소고기 덩어리가 등장하고 그것을 본 연예인들이 ‘맛있겠다!’며 절규한다.  스테이크로 잘 구워진 고기 한 조각을 이시즈카 씨가 입에 넣자 눈빛이 멍해지더니 ‘끝내준다!’ 하고 정해진 대사를 맛깔나게 던진다. 누가 무엇을 먹든 본인 자유다. 내 알 바 아니라고 생각했지만 언제부터인가 이는 그냥 두고 볼 일이 아니라고 확신하게 되었다.  출연진과는 상관없이 배후에 확고한 ‘의지’를 감지했기 때문이다. 쉽게 말해서 식육산업의 판촉, 나아가 그 배후에 있는 대형 곡물업체의 음모, 또 그 배후에 있는 석유업체의 거대 음모…….  요컨대 일본인에게 소고기를 ‘먹이’로 삼게 한다. 그러므로 기껏해야 소고기덮밥 판매가 재개될 뿐인데뉴스에서 요시노야(吉野屋) 체인점을 생중계로 연결하며 난리다. 대놓고 요시노야를 선전하는 프로그램이되고 말았다. 보도의 중립원칙을 벗어난 지 오래다. 그런데 아무도 의구심을 갖지 않는다.  배후에는 광우병 문제로 소고기 판매난을 벗어나고 고객의 발길을 잡으려는 대형 축산업체의 노림수가환히 들여다보인다. 나아가 미국 정부나 곡물•석유업체의 의도도 말이다.     ‘병원가지 않고 고치는 암치료법’ 중에서