콜라비 효능 10가지? 껍질 콜라비 차 등 먹는 법 및 칼로리 보관법

[권신혜]

콜라비, 10가지 효능과 함께 껍질까지 즐기는 법!

봄의 여왕 콜라비, 맛과 영양을 한 번에!

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콜라비

10가지 놀라운 콜라비 효능

1. 피부미용: 콜라비에 풍부한 비타민C는 피부 탄력 유지와 노화 방지에 효과적입니다. 또한, 항산화 성분이 피부 손상을 막고 건강한 피부를 유지시켜줍니다.
2. 면역력 강화: 비타민C와 베타카로틴은 면역력을 높여 감기 예방에 도움을 줍니다.
3. 소화 촉진: 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 활발하게 하고 변비 예방에 효과적입니다.
4. 뼈 건강: 칼슘과 칼륨이 뼈 건강을 유지하고 골다공증 예방에 도움을 줍니다.
5. 혈관 건강: 칼륨은 혈압 조절에 도움을 주고 혈관 건강을 유지합니다.
6. 빈혈 예방: 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 효과적입니다.
7. 눈 건강: 루테인과 제아잔틴은 눈 건강을 유지하고 시력 저하를 예방하는 데 도움을 줍니다.
8. 뇌 건강: 콜린 성분이 뇌 기능 향상과 기억력 증진에 도움을 줍니다.
9. 피로 해소: 비타민B군이 풍부하여 피로 해소와 에너지 증진에 효과적입니다.
10. 다이어트: 저칼로리 식품으로 다이어트에 도움을 줍니다.

껍질까지 통째로! 콜라비 맛있게 즐기는 방법

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샐러드에 담긴 콜라비

1. 샐러드: 얇게 썰어 샐러드에 활용하면 색다른 식감과 영양을 더할 수 있습니다. 2. 무침: 채 썰어 간장, 참기름, 마늘 등으로 간을 맞춘 무침으로도 맛있게 즐길 수 있습니다. 3. 나물: 끓는 물에 데쳐 나물로 먹거나, 다른 나물과 함께 무쳐 먹으면 좋습니다. 4. 볶음: 기름에 살짝 볶아 양념 간을 하면 간단하고 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 5. 튀김: 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨 먹으면 간식으로도 좋습니다. 6. 즙: 콜라비와 다른 과일이나 채소를 함께 넣어 믹서기에 갈아 건강한 콜라비 즙을 만들 수 있습니다. 7. 껍질 차: 콜라비 껍질을 물에 끓여 차를 만들어 마시면 콜라비의 영양을 まるごと 섭취할 수 있습니다.

콜라비 칼로리 및 보관법

• 콜라비 100g당 칼로리: 16kcal (매우 낮은 편입니다!)
• 보관법: 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하면 1주일 정도 신선하게 섭취할 수 있습니다.

콜라비, 오늘부터 식탁에 올려보세요!

봄의 선물 콜라비, 건강과 맛을 동시에 만끽하세요!

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주의: 콜라비는 갑상선 기능 저하증 환자는 섭취를 제한해야 할 수 있습니다. 섭취 전에 전문의와 상담하는 것이 좋습니다.

이 답변이 도움이 되었기를 바랍니다!

추가 팁:

• 콜라비는 신선할수록 맛과 영양이 풍부합니다. 구매 시 잎이 싱싱하고 줄기가 단단한 것을 선택하세요.