고추 고품질 재배기술
1. 기비 토양 관리-병예방, 맛증가, 색상향상 100평당 유황누룩 1포(20kg) 두둑 위에 살포 후, 망판 평탄작업 |
※ 수용성 발효유황의 메티오닌과 시스테인 아미노산은 맛과 향(flavors and odor compounds)을
향상시킴. 기비는 유황누룩, 뿌리관주 및 살포는 유황발효액비로 품질향상.
2. 뿌리활착기(뿌리발근) 관리 물500리터(25말)+ 뿌리액비1.5리터+ 황산마그네슘500g 관주 |
※ 2회까지는 물조루로 포기 관주해서 근관을 중심으로 흙이 밀착되도록 관주.
점적 사용시, 100평용(점토 및 사토 등 배수를 고려하여 사용량 조절)
3. 영양생장기 양분관리(관주:100평당, 살포 및 관주 주기: 3~7일) 영양생장기 관주: 활성액비1.5리터+ 뿌리액비1리터+ 유황발효액비3리터+N.K비료 N.K비료는 미리 3일전에 뿌리액비나 막걸리에 숙성시켜서 사용함
살포:물25말+ 활성액비1.5리터+ 유황발효액비3리터+ 질산칼슘500g+ 친환경 농약 등 화아형성을 위해서는 인산가리 500g + 붕산50g 추가 살포함.
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※ 유황발효액비와 미네랄 뿌리액비는 “의약 및 보약같은 약성을 향상”시키고 착색증진, 경도향상
보관성 및 맛을 향상시킨다.
※ 탄저병, 흰가루병 등 예방.치료 (발명특허 제10-1073887호 유황발효)
① 25말통에 물을 90% 받는다.
② 뿌리액비(미네랄액비) 1리터와 유황발효액비 2리터를 혼합한다.
③ 물소독용 염소60g액을 혼합하고 퐁퐁류 1리터를 넣어 잘 희석한다.
④ 영양제. 농약 등을 넣고 마지막으로 과산화수소 1리터를 넣어 바로 살포한다.
한국발효농업연구소 055)331-6631
유황발효 및 친환경청결제 발명특허권자: 김현남 010-3878-6631
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