물이 보약…백세팔팔 장수촌의 비밀, 음양수 등.＜퍼옴＞

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물이 보약…백세팔팔 장수촌의 비밀

■ 맛있고 좋은 물 올바르게 마시려면

건강에서 물만큼 귀중한 것이 없다.

물은 우리 몸의 70%, 뼈를 제외한 보통 세포의 90%를 차지한다.

물은 너무나 흔해 하찮은 대접을 받고 있지만 며칠간 물을 마시지 않으면 살 수 없다. 물은 마신 지 30초 후면 혈액에, 1분 후면 뇌까지 도착한다. 20분 후에는 피부와 장기를 비롯한 인체 곳곳에 퍼진다.

약은 몸에 약효가 나타난 뒤 간에서 분해되면서 몸에 부담을 주며 예상치 않았던 부작용을 주고 몸 밖으로 배출된다. 하지만 내가 마신 물은 내 몸 자체가 될 뿐 부작용을 걱정할 필요가 없다. 좋은 물은 특정 질환을 치료하는 약이 아니지만 몸을 건강하게 해 스스로 질병을 극복하게 도와준다.

세계보건기구는 "깨끗한 물을 마실 경우 현재 질병의 80%까지 제거할 수 있다"고 밝힌 바 있다. 장수촌으로 거론되는 전남 구례, 전북 순창ㆍ임실, 강원 인제 등은 중산간지역으로 깨끗하고 자연미네랄 성분을 많이 함유한 물이 풍부한 곳이다.

김현원 연세대 원주의대 생화학교실 교수와 최무웅 땅물빛바람연구소장(건국대 명예교수)이 각각 펴낸 '생명의 물 기적의 물' '물과 건강'에 실린 물과 건강에 대해 발췌, 소개한다.

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◆물이 좋은 곳이 왜 장수촌인가

= 마을 어귀에 서 있는 고목나무는 수백 년 동안 그 자리를

   꿋꿋하게 지켜 동네의 수호신으로 숭배받는다.

고목나무의 장수는 변화무쌍한 기후나 기상 조건에 적응해 살아가는 노하우를 나름대로 터득한 이유도 있지만 가장 중요한 것은 물 때문이다.

 

수호신 나무는 지하수를 흡수하고 흡수한 물을 체내에 저장해 가뭄에 대비하는 기능을 하고 있다고 할 수 있다.

 

장수인도 마찬가지다.

 

타고난 유전인자도 중요하지만 마시는 물이 장수에 많은 영향을 준다는 게 전문의들의 대체적인 견해다. 한의학의 바이블인 동의보감에서 허준은 "사람마다 건강과 수명이 다른 가장 중요한 원인은 마시는 물에 있다"고 강조했다.

 

산 좋고 물 좋다는 장수촌은 인체에 필요한 미네랄이 충분히 이온상태로 물에 용해돼 있거나 나노단위(1나노=10억분의 1ｍ)의 콜로이드 상태로 녹아 있는 곳이 많다.

 

물은 가장 중요한 미네랄의 공급처다. 물에 녹아 있는 미네랄 중 칼슘과 인은 뼈의 주요 구성성분을 이루고 마그네슘 나트륨 칼륨 등은 인체의 전기적인 균형을 이루기 위해 꼭 필요하다.

 

아연 스트론튬 철 망간 구리 요오드 크롬 게르마늄 셀레늄 황 코발트 바나듐 티타늄 실리콘과 같은 희귀 미네랄은 미량이라도 꼭 필요하다. 이들 미네랄은 인체에 살고 있는 100조개의 미생물, 60개조 정도의 세포와 조화롭게 공생을 하면서 우리의 건강을 유지해준다.

물맛이 좋다고 하는 것은 미네랄이 적절히 녹아 있다는 말이다.

 

우리 몸의 질환은 △혈액순환 장애 △장내 미생물의 인체와 부조화 △칼슘 마그네슘 등 미네랄 부족 △활성산소 발생 △면역기능 저하에서 비롯된다고 김현원 교수는 말한다.

 

특히 활성산소는 노화의 원인이며 만병의 근원이다.

 

암, 당뇨, 치매, 천식, 아토피성 피부염, 스트레스성 위ㆍ십이지장궤양, 동맥경화, 자가면역질환, 백내장, 간질, 뇌졸중, 심근경색, 임신중독증 등과 같이 모든 질환이 활성산소와 관련이 있다.

 

활성산소는 우리가 마시는 산소의 약 2%가 변한 것으로 우리 몸에 침입하는 외부의 적을 격퇴하고 신호전달을 위해 꼭 필요한 존재다. 하지만 여분의 활성산소는 박테리아를 죽이는 파괴력으로 우리 몸의 조직도 파괴한다.

항산화능력이 있는 물이 우리 몸에 흡수돼 체내를 계속 순환하며 어떤 부작용도 없이 인체에서 발생하는 여분의 활성산소를 제거해 주는 원리가 장수의 한 원인이 되고 있다.

◆물 섭취량도 키ㆍ몸무게 따라 다르다.

 
= 일반적으로 하루 물을 2ℓ 이상 마시라고 한다.

 

물 대신 커피나 녹차를 많이 마신다는 사람도 있다. 물론 녹차에는 항산화제가 들어 있어 적절히 마시면 몸에 이롭지만 이는 조금 마실 때 얘기다.

 

커피 녹차 콜라 등에 들어 있는 카페인은 이뇨작용을 촉진시켜 마신 양보다 더 많은 물을 몸 밖으로 배출한다. 맥주를 마시면 마실수록 몸에 있는 물이 점점 더 빠져나가는 것과 마찬가지다. 따라서 커피나 녹차 콜라를 즐겨 마신다면 미네랄이 적절히 함유된 물을 더 많이 마셔야 한다.

 

그렇다면 섭취해야 할 적당한 물의 양은 얼마인가.

 

몸무게에 키를 더한 후 100으로 나눈 숫자만큼(ℓ) 마시면 좋다. 키가 170㎝고 몸무게가 70㎏인 사람은 '(170㎝+70㎏)/100=2.4', 즉 2.4ℓ의 물을 마셔야 좋다. 대부분 사람들이 하루에 마셔야 할 양은 2ℓ 이상이다.

◆끓인 물은 죽은 물?…정수기 물은 안전

 
= 물을 끓이면 물속에 녹아 있는 산소(용존산소)가 도망쳐 죽은 물이 된다고 생각하는 사람이 많다. 용존산소의 양만 거론한다면 그 생각은 아주 잘못된 것이다.

 

물의 온도를 높이는 것은 산소가 도망치기 좋은 조건을 제공하지만 물이 식으면 대기압 때문에 원래 상태의 용존상태로 되돌아가는 성질을 갖고 있다.

물을 끓이면 살균되기 때문에 끓이지 않은 물보다 더 안전하다. 다만 물을 끓이면 물속에 존재하는 유기물 또는 일부 물 성분이 이온 변화를 일으켜 맛이 없지만 정상적인 물이다.

 

정수기 물은 관리에 신경을 써야 좋은 물, 깨끗한 물을 마실 수 있다.

 

잘못하면 대장균과 일반 세균의 온상이 될 수 있다. 대형 용기 18.9ℓ를 이용해 찬물과 온수를 사용하고자 설치된 장치에 물을 넣었을 때 처음 1~2일은 원수 상태를 유지하지만 3일 후에는 외부 공기가 통 안으로 들어와 공기 중의 일반 세균이 증식해 위험한 상태에 달한다는 보고가 있다.

◆해양심층수와 육지심층수는 무엇인가

= 수심 200ｍ, 연중 안정된 저온(약 2도)을 유지하는 청정한 바닷물 해양심층수는 그린란드의 빙하에서 이동해 온 것이다.

 

우리나라는 강원도 고성 앞바다와 울릉도 부근에서 양질의 해양심층수를 채취할 수 있다. 해양심층수는 깊은 바다에서 형성되기 때문에 육각수(전기분해 알칼리수)가 풍부하고 칼슘과 마그네슘이 고농도로 존재하며 희귀 미네랄도 매우 풍부한 것으로 알려져 있다.

 

육지에서도 바닷물과 같이 짠물이 나오는 경우가 있는데 이를 육지심층수라고 한다. 우리나라에서는 이러한 물이 많이 발견된다. 강원도 금진, 경기도 화성과 석모도, 부산 다대포, 남해안, 제주도(용암해수) 등에서 다양한 형태의 짠물이 발견됐다.

 

육지심층수에도 칼슘과 마그네슘, 희귀 미네랄 농도가 매우 높다. 해양심층수는 마그네슘 농도가 칼슘보다 높지만 육지심층수는 대부분 칼슘 농도가 마그네슘보다 훨씬 더 높다.

[이병문 기자] 
 

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물, 급하게 많이 마시면 '독' 된다 

물을 규칙적으로 마시면 피부를 맑게 하고 피로감을 없애주며 집중력을 높인다고 알려져 왔다. 하지만 최근 미국에서 물 마시기 콘테스트에 참가한 한 여성이 사망해,몸에 좋은 물도 지나치게 많은 양을 급히 마시면 건강을 해칠 수 있다는 경각심을 던져주고 있다.

◇급하게 많이 마시면 목숨 잃을 수도=물 마시기 콘테스트에 참가해 3시간 동안 물 3.78ℓ를 마신 미국 여성은 한 시간 뒤 집에서 숨졌다. 검사 결과 이 여성의 사인은 과도한 물 섭취로 인한 ‘수분 중독(water intoxication)’인 것으로 밝혀졌다.

수분 중독은 짧은 시간내에 많은 물을 섭취할 때 나타나는 증상. 물을 과다하게 마시면 몸속 염분(나트륨) 농도가 떨어지는 저나트륨 상태가 된다.

이로 인해 세포내 염분 농도가 낮아지며,세포가 부풀어 오르게 된다. 삼성서울병원 신장내과 허우성 교수는 “특히 문제가 되는 것은 뇌 세포가 커지며 뇌 부종이 나타난다는 점”이라면서 “뇌 부종이 오면 의식을 잃고 뇌관 압박으로 호흡 곤란 등의 증상을 보이며 심할 경우 이번에 숨진 미국 여성처럼 목숨을 잃을 수 있다”고 말했다.

물을 지나치게 많이 마신 후 물 중독이 일어나는 신호는 두통과 구역질,현기증,근육 경련 등의 증상으로 비교적 빠른 시간안에 발생한다. 따라서 물을 많이 먹고 이와 비슷한 증상을 보일때는

 응급실로 빨리 옮겨야 한다. 특히 심부전 환자나 신장 기능이 안 좋은 사람,노인

 등은 너무 급히 물을 과도하게 마시지 않도록 주의해야 한다는 게 전문가들의

지적. 또 마라톤 도중 벌컥 벌컥 급하게 물을 많이 들이키는 것도 저나트륨 혈증을

부를 수 있어 주의해야 한다.

◇얼마나 어떻게 마시는 게 좋을까=일반적으로 사람의 하루 수분 소모량은 소변으로 배설되는 수분이 약 1.4ℓ,소변 이외의 땀 등으로 배출되는 수분이 약 1ℓ로 총 2.4ℓ 정도다. 따라서 하루에 마셔야 하는 물의 양도 2.4ℓ 정도. 사람이 하루 음식으로 섭취하는 수분 양은 1∼1.2ℓ정도 되므로 적어도 식사 이외에 1.5ℓ의 수분을 보충해줘야 한다.

 

따라서 통상 하루 8∼10잔의 물을 의도적으로 마셔야 한다.

물은 하루 종일 틈틈이 자주 마시는 것이 좋다. 특히 아침 공복시에 물을 마시는 것이 도움된다. 을지대병원 산업의학과 오장균 교수는 “또 식사 직전 혹은 도중에 마시는 물은 위 속의 소화 효소나 위산을 희석시켜 소화에 지장을 줄 수도 있다”면서

 

“물은 식사하기 30분 전에 마시는 것이 바람직하며 마실때 급히 마시지 말고

   약 3분간에 걸쳐 조금씩 천천히 마셔야 한다”고 조언했다.

◇맛있게 마시려면=가장 맛있게 느껴지는 물의 온도는 16도 전후. 좀더

  상쾌한 맛을 느끼려면 9∼10도를 유지하는 것이 적당하다. 이보다 차면 혀의

  감각을 마비시켜 물맛을 제대로 느끼지 못한다.

 

따뜻한 물의 경우 70도 정도일 때가 맛있다.

 

가장 맛 없는 물의 온도는 35∼45도일때.

즉 물은 체온과 가까운 온도면 맛이 없다.

 

물을 보관할때는 금속으로 된 그릇에 담으면 유리나 사기 그릇에 담은 물에

비해 쉽게 변화되므로 금속에 담아두지 않도록 한다. 참조<장독에 보관>

민태원 기자 twmin@kmib.co.kr

 

                     < 참 조 내 용 >

 1.음양수 만드는 법

체질에 따라 물을 복용함으로서 건강이나 수행에 도움이 됩니다.

음체질은 몸이 냉한 체질로서 속이 냉하고 손발이 차고 설사가 자주 나는 체질을,

양체질은 얼굴이 쉽게 뜨거워지는 등 상기(上氣)가 잘되거나 자주 가슴이

 답답한 체질을 의미하며 사상체질상의 음양을 의미하는 것은 아니다.

1) 음체질인 경우 : 온수 6에 냉수 4의 비율로 합쳐 만든다.

2) 양체질인 경우 : 냉수 7에 온수 3의 비율로 합쳐 만든다.

  2. 과식, 소화불량인 경우

 연근 생즙을 30g 정도 마시고 호흡을 하면서 왼쪽 둘째 손가락 상양혈( 손톱의

   오른쪽 부위 약간위)을 손목 방향으로 약하게 약 5분 정도 지압을 한다.

 3. 체하였을 경우

 감자 생즙을 40g 정도 복용하고 호흡을 하면서 왼쪽 엄지손가락 소상혈(손톱의

 오른쪽 부위 약간 위 부분)을 손목 방향으로 강하게 5분간 지압을 하면 약 70%

  정도 나을 수 있다.

 4. 음주.숙취 해독

연말연시에 각종 행사에 참여하다 보면 뜻하지 않게 음주를 하여 수련에 지장을

초래하는 경우가 많을 것입니다. 이 경우 다음과 같이 하시면 숙취해독에 도움이

 될 것입니다.

현미 생쌀 30g에 약간의 물을 부어서 갈아, 생즙으로

 복용하여 약 2시간 지나면 70-90% 해독될 수 있다.

백복령 3g에 물 200리터 정도 부어서 약 30분 정도 은은한 물에 끓인 다음 1시간

 동안 약 5-6컵 마시면 70-90% 정도 해독될 수 있다.

지압법 : 우측 4째 발가락 오른쪽 위부분에 있는 족규음혈(담경)을 발목 방향으로

              밀 듯이 8분 이상 눌러주면서 호흡을 병행하면 큰 도움이 된다.

  5. 식중독

1) 일반식중독 : 1회에 녹두 생즙 30g 정도로, 2-3 시간 간격으로 5회 정도

                         복용하시면 큰 도움이 될 것입니다.

2) 생선식중독 : 1회에 현미 생즙 30g 또는 미음 50g 정도로 2-3 시간 간격으로

                         3-5회 정도 복용하시면 큰 도움이 될 것입니다.

 6. 딸꾹질이 날 때

 3번 경추에 손가락을 받치고 이마를 뒤로 목을 꺾듯이 하여 약 30초 이상 눌러준다.
 아울러 연근 생즙을 40g 정도 먹는다.

  7. 코피가 멈추지 않을 때

 2번 경추에 손가락을 받치고 이마를 뒤로 목을 꺾듯이 하여 약 30초 이상 눌러준다.
 아울러 들깨 생즙을 내어 소독 솜에 적셔 코를 막아준다.

* 주의 : 이 방법으로 응급조치를 하여도 멈추지 않을 때는

           즉시 전문의료기관의 치료를 받는다.

  8. 차멀미, 배 멀미가 날 때

 1) 생 매밀 10g 정도를 30분 정도 입에 물고 있는다. 또는

    약간의백복령을 물고 있는다.

 2) 왼쪽 손바닥 심장경의 소부혈(4지와 5지 뼈 사이)을 손가락 방향으로

     20분 정도 강하게 눌러 준다

 9. 임신으로 입덧이 심한 경우

1) 좋은 녹차를 마신다.

2) 좋은 녹차잎를 조금씩 씹어 먹는다.

3) 밤의 껍질을 벗기면 털이 있는 속 껍질부분이 있는데, 물1리터에

   30그람 정도 넣고 우려낸 물을 마신다.

    이 상  끝.

[kbd112]

전주효자주공3단지가족 위원장 님외 조합원 여러분들의
가정과 직장에 늘 건강과 행복을 기원합니다.

참조사항에 음양수 만드는 방법은,
요즘 인기를 얻고있는 금오선생의 이론과 일맥상통하는
것으로 본인 생각합니다.
조합원 님들 물만 잘 마셔도 어느정도 건강을 챙긴다, 라고 하네요.
존경하는 김 위원장님 그리고 조합원 님들 건강하십시요. 배상.

[위원장]

kbd112님 항상 좋은 정보 올려주셔서 감사합니다. 오늘은 건강수 관련이군요. 물만 잘 마셔도 건강하다니 한번 시도 해봐야겠네요. 감사합니다. 날씨가 무덥습니다. 무더운날씨에 건강하세요.

[kbd112]

존경하는 위원장님 댓글 감사올립니다. 배상.