전라 [익산맛집] 정순순대 - 수제 순대국밥

[찰카(윤병대)]

[찰카 윤병대의 맛집탐방]

이 집도 백종원씨가 다녀갔네.....

언제 전국에 3대천왕 출연업소도 한 번 정리 해 봐야겠다.

메뉴만 보면 왜 이 집이 유명하고 뭘 파는지 보인다.

 35년 이상의 전통을 자랑하는 곳으로 익산역앞 중앙시장에 자리 잡고 있어

북적거리는 활기를 느낄 수 있는 곳이기도 하다.

매일 준비한 만큼만 판다는 할머니

그리고 이제는 대를 잇는 아들내외분이 함께 장사를 하고있다.

탱글 탱글한 수제순대의 유혹은 피할수 없다.

익산이 워낙 작은도시라서 그리고 관광객이 많지 않아서

TV에 나온 집이라고 전국에서 손님이 밀려오는 그런 집은 아니다.

그래서 준비된 고기가 많지는 않다.

순대국은 양념이 이미 된 또 다른 맛이다.

암뽕순대를 주문하면 피순대와 암뽕을 함께 내준다.

피순대는 당면이나 두부가 들어가지 않고 야채정도가 들어간 내용이 담백한 순대다.

때깔좋은 피맛 제대로 느낄수 있는 그런 순대맛이다.

땟깔좋은 새우젓은 순대국밥에 꼭 필요한 소스다.

선지가 들어간 순대국밥이 대표 메뉴다.

국물은 피필도 해 주시고 막걸리를 주문하면 기본안주를 제공하기 때문에

찾는 손님이 많다고 한다.

전라북도 익산시 창인동1가 103-2 전화063-854-0922

[손톱달]

구미가 땡기네요 ㅎㅎ

[찰카(윤병대)]

그렇다고 순대국밥 드시러 가기에는 좀 멀죠