모과의 효능

[히마(박종락)]

사람을 네 번 놀라게 한다는 모과

첫째는 못생긴 외형에 놀라고, 둘째는 그윽한 향기에 놀라고,셋째로 노랗게 익은 모과의 떫은맛에 놀라고, 마지막으로 맛이 고약한 모과가 한약제로 유용하게 사용됨에 놀란다. 시각적인 것에 익숙해져 있는 현대인들에게 모과는 내면을 다지게 하는 교훈을 남겨주는 과실이기도 한 것이다.

<<기침과 관절염의 특효약 모과>>
비취빛 하늘아래 노랗게 익은 모과나무 그늘에서 지그시 눈을 감고, 모과향의 정취에 흠뻑 빠지게 되면 어느새 경직되었던 세상살이가 물 속 잉크처럼 풀어지게 된다.
모과의 외형은 가을과실 특유의 아름다움을 자랑하지는 못하지만, 신비한 효능과 독특한 향으로 많은 이들에게 즐거움을 선사하고 있다. 찬바람에 낙엽이 파르르 몸부림치는 늦가을의 스산함을 승화시키는 과실 모과의 숨겨진 비밀을 밝혀본다.

<<관절통 완화, 조혈작용>>
모과는 성질이 따뜻해서 습기를 제거하고, 기운의 탈진과 근육의 이완 등의 허탈 상태를 모두어 들이는 수렴작용(땀, 설사, 소변, 정액, 가래 등의 양을 줄이는 것)이 있다. 그로 인해 토사곽란증(음식에 체하여 토하고 설사를 하는 급성 위장병), 각기병, 근육통, 요통, 관절염, 신경통, 갈증해소에 특효가 있다. 보혈과 조혈작용(혈액을 생성시키는 작용)이 있어서 빈혈로 인한 근육경련, 전신의 혈행이 좋지 않을 경우, 만성 류머티즘 관절통 등에 치료효과를 나타낸다.

<<기관지염 예방 및 치료>>
폐를 보하고 습(濕)을 없애주고, 기관지를 튼튼하게 하여 감기, 천식, 기관지염, 폐렴 등으로 기침을 심하게 하는 경우와 거담(가래제거)에 탁월하다. 감기나 열, 기침, 피로에는 매실보다 더욱 효과적이다.

<<신진대사와 소화 촉진작용>>
모과의 신맛은 주성분이 사과산과 주석산, 구연산 등의 유기산인데, 이러한 산(酸)들이 침, 담즙, 췌장액 등의 소화효소의 분비를 촉진하여 식욕증진, 억균작용과 부패방지작용을 하며, 신진대사를 원활하게한다. 또한 모과 표면의 끈끈한 것은 정유(精油)로 모과의 향을 더해주는 성분이다. 이 정유는 퀸스향으로 신체 및 정신 건강을 강화하고 개선시키는 자연요법의 한 형태인 향기요법(아로마테라피, aromatherapy)으로 응용될 수 있다.

<<알카리성 식품>>
칼슘, 칼륨, 철분 등의 무기질이 풍부한 알카리성 식품이며 단백질이 함유되어 위에서 쉽게 흡수된다. 이외에 모과는 입덧 완화작용이 있으며, 주독을 풀어 주는 해독제로서 숙취에 아주 좋은 식품이다.

<<피로회복, 피부미용효과>>
모과의 떫은 맛은 탄닌 성분 때문이고, 과육에는 탄닌산과 비타민 C가 함유되어 있어 피부미용과 피로회복에 뛰어난 효능이 있다.

<<혈당조절>>
모과의 주요 성분인 당분은 과육의 5 %를 차지하는데, 주로 과당의 형태로 들어있으며, 이 과당은 다른 당분보다 혈당의 상승을 막아주는 효과가 있다. 체내의 당분흡수를 지연시킬 뿐 아니라 이미 흡수된 당분은 빨리 소모시키기 때문에 당뇨병환자의 에너지원으로 좋다.

모과차

※ 허리, 다리 약한 사람에게 효과적!

예로부터 모과는 향기와 빛깔은 좋으나 맛을 보면 시고 떫어서 식용으로는 부적합하게 여겨져 왔다. 그러나 사실 이러한 모과는 신맛은 기운이 탈진된 것과 근육이 이완된 것 등의 허탈상태를 모아 들이는 수렴작용을 한다. 그래서 한방에서는 토사관란증(음식에 체하여 토하고 설사를 하는 급성 위장병) 각기병 근육통 관절염 신경통 등에 좋은 약재로 널리 처방되고 있다. 아울러 기침을 멈추게 하는 작용도 있어 잘 익은 모과를 얇게 썰어 말려서 매일 달여 마시면 진해 거담 페렴 기관지염 등에  효혐이 있다고 한다. 최근에는 모과에 비타민C가 함유되어 있는 것이 알려짐으로써 피부미용에도 일익을 담당하고 있다. 갈증을 많이 느끼는 사람에게도 효과적인 것으로 알려져 있다. 단지 심장질환이나 고혈압 또는 심한 열병이나 발열이 있을 때, 열로 인하여 소변이 붉게 나오고 양이 적을 때는 삼가는 것이 좋다. 효능상으로 볼 때 두충보다 약하지만 색과 맛 그리고 향기는 우월하다고 할 수 있다.

※ 만드는 방법

흠집이 없고 매끈하게 잘 생긴 것을 골라 깨끗이 씻어 물기를 닦은 뒤 4～6등분해 속을 꺼낸다. 2mm 가량의 두께로 얇게 썰어 말려 두었다가 생강 한쪽을 같이 넣어 끓이면 홍차빛을 띤 차가 된다. 또 말리지 않은 모과를 얇게 썰은 다음 살짝 삶아 꿀이나 설탕에 1개월 정도 절이면 모과청이 된다. 이때는 모과와 설탕의 비율이 2:8정도로 설탕을 많이 넣어야 제 맛이 변하지 않는다. 찻잔에 모과청 2큰술을 넣고 끓는 물 1컵을 부은 뒤 유자를 조금 띄우면 맛이 좋다. 물론 잣과 대추를 띄워 마시면 더욱 맛이 좋다.

목 뻐근할 때는 모과차가 효과적

모과는 가을에 흔한 과일인데 처음 모과를 보는 사람은 네 번 놀란다고 한다. 첫째는 못생긴 외형에 놀라고, 두 번째는 모과의 향기에 놀라고, 세 번째는 맛을 보고 놀라고, 마지막으로 맛이 고약한 모과가 한약 재료로 많이 쓰이고 있다는 데 놀란다는 것이다.

옛날에 어떤 선승이 산길을 가다가 작은 통나무 다리를 건너게 되었는데 그 다리 중간쯤에 큰 구렁이가 한 마리 똬리를 틀고 금방 스님에게 달려들 듯 독을 쏘고 있었다. 스님은 할 수 없이 눈을 감고 일념으로 관세음보살을 부르며 도와 달라고 하였다.

그랬더니 바람도 불지 않는 잠잠한 날인데도 다리 위에 길게 가지를 뻗고 있던 굵은 모과 열매 하나가 떨어져서 뱀의 머리를 맞추어 뱀은 다리 밑으로 떨어지고 말았다. 그래서 스님은 무사히 다리를 건널 수 있었다. 선승을 잘 보호한 공으로 그 후부터 모과는 󰡐성호과󰡑라는 별명을 얻게 되었다고 한다.

모과에는 근육의 긴장을 이완시키고 위장의 불순물을 제거하는 약성과 항균작용, 간 기능 보호작용, 항암 작용, 소염 작용 등의 약리 작용이 있는데 한의학에서는 모과를 근육의 긴장이나 구토설사, 이질 등의 질병에 많이 사용해 왔다.

특히 모과는 자고 난 후 갑자기 목을 움직이지 못하는 낙침(落沈)이나 사무직에 종사하는 사람들이 갑자기 목을 삐어 조금도 움직이지 못하는 항강증(項强症)에 효과적이다.

따라서 이처럼 낙침이나 항강증이 있는 경우나 이 외에도 평소에 목 주위의 근육이 쉽게 뭉쳐서 늘 목이 뻐근하고 불편을 느끼는 분들은 모과를 차로 만들어 수시로 마신다면 도움이 될 수 있다.

모과차를 만드는 방법은 잘 익은 모과를 갈아서 즙을 낸 후 꿀이나 설탕을 섞어서 병에 밀봉해 둔 후에 필요할 때마다끓인 물로 한 숟가락씩 먹는데 복통, 설사, 이질 등에는 생강즙을 한 숟가락씩 더해서 먹으면 더욱 효과적이다

[히마(박종락)]

이제 50 이되면 이런게 필요할때가 오는거여....많이들 해먹고 힘내자...

[울보공주 이은주]

난 이런 것들이 올라오면 숙제가 생기는거 같아..
꼭 만들어야 할꺼같구...
모르면 시대에 뒤떨어지는거 같구...
안하면 죽을꺼 같구....
정보가 나에겐 스트레쓰야...
나만 그런가?....

[앤띠끄(정순옥)]

낙균아...요기에 은주가 댓글 안단거 보니 참는거 같다...조심혀...

[앤띠끄(정순옥)]

니가 째... 다시 한번 생각해봐.. 나 안말린다...

[울보공주 이은주]

얘가 뭘 먹어서 이렇게 변한거지??......

[앤띠끄(정순옥)]

쥐약...(수정).... 은주....

[결N..(박환규)]

모과도 먹는거여?..향기내는건줄 알았네...

[앤띠끄(정순옥)]

몸에 좋다니까 이것두 구해 먹을거지?

[토부리(박기현)]

몸에 존건 늘 상 마셔줘야지 오늘부턴 모과차만 달라고 허야겠다 ,마눌한테

[울보공주 이은주]

기현아 니네집에 있으면 좀 퍼와...니마눌몰래......예쁜병에다 담아와야해....

[울보공주 이은주]

야!!! 나눠 먹는게 나쁜일이냐??? 아름다운 일이쥐...
그치~기현아~~~?

[토부리(박기현)]

은주 니말이 다 맞다..............

[앤띠끄(정순옥)]

그럼 예쁜병에 담아온다구?

[늦둥이맘(김미영)]

순옥이 감기에 편도선에 몸살 걸렸다는데...... 따끈한 모과차 한 잔 마시라면 좋겠다... 40대 미혼남 이럴때 필요하네....

[울보공주 이은주]

진짜?????우째 이런일이......이건 다 짭새때문이야! 니가 책임져!

[앤띠끄(정순옥)]

모과차 남자들한테 별로 안좋다는 설이 있던데....

[맑고향기로운(석분)]

순옥이 감기 안 걸린다고 큰 소리 했는데,,감기에 걸렸구나요...1박2일 송년회 무리한것 아니야????

[앤띠끄(정순옥)]

재작년에 감기 걸리구 안 걸려서 감기가 몬지 잊어버렸는데...걸렸어...

[울보공주 이은주]

난 이놈의 모과를 내차에 향기나라고 넣었는데.....나하곤 안맞아..... 두통에다가 심하면 토해.....우웩~!

[맑고향기로운(석분)]

오늘 출근길에 마트에 들려서 모과가 보이길래 샀다 그리곤 다시 집으로 갔다 울엄니 드리려공^^*
해마다 모과청 담그시더니 올해는 못담그셔서,,끌탕 하시길래..이래저래,,종락이글 보고 실행했땅,.

[앤띠끄(정순옥)]

행복하겠다... 석분아, 그런 엄니 계셔서... 부러워... 부지런히 재료 사다드려...

[골문지기(칠훈28)]

모과가 이리좋은것이야~나도 열심히 복용해야지..ㅋㅋㅋ좋은정보 잘읽고 갑니다`

[울보공주 이은주]

곰패이....너무 길다!

[앤띠끄(정순옥)]

싸움구경이 젤 재미나...

[울보공주 이은주]

곰패이....아주 정신줄을 놨구나......

[앤띠끄(정순옥)]

니네 그러다 정든다....

[앤띠끄(정순옥)]

오늘보니 아주 이상적인 커플...

[토부리(박기현)]

예전 울집 마당에 모과 나무 ,배추나무 이케 두구루가 있었는데 그 소중함을 모르고 때되면 대충 따서
흐지부지 없애곤 했는데 ,마니 아쉬워..............

[울보공주 이은주]

대추나무겠지......

[햇살(장은순)]

ㅎㅎ 배추나무-- 대추나무

[토부리(박기현)]

대추가 -----언제 배추로 변했지

[햇살(장은순)]

나둥 올핸 못 담갓네... 목 아플때 모과차 조은데....^^

[늦둥이맘(김미영)]

서로 사랑하지만 너무나 못생긴 모과 신랑과 좀 더 뚱뚱하고 좀 더 못생긴 모과 신부가 행복하게 살고 있었지요 ..... 어느날 둘의 잠자리의 위치가 바뀌고 못생긴 모과 신부가 좀 더 뚱뚱해지더니 .... 이 세상 에서 제일 못생긴 아가 모과가 태어났어요 .....못생긴 아빠모과 엄마 모과의 뚱뚱한 배위에서 행복하게 웃는 가장 못생긴 아가 모과 귀엽고 행복해 보이지 않나요 ......미영이가 보기에 위의 모과 사진 세장이 가족 같아서

[울보공주 이은주]

그림을 그렸다.....아빠모과 엄마모과 아가모과...그것도 쎝트로 못생긴.....
그래두 얼마나 사랑스러운지.....
미영아 사랑하고 축복해!

[늦둥이맘(김미영)]

우리 큰딸 엄마 왜 그러냐고 웃겨 죽겠단다 ... 사진이 딱 맞지

[앤띠끄(정순옥)]

상상력 끝내주네....