스크랩 [삼선교 맛집]맛있게 매워 중독된다는 4단계 매운냉면.한성대입구 맛집/낙산이모냉면

[야니]

[삼선교 맛집]맛있게 매워 중독된다는 4단계

매운냉면.한성대입구 맛집/낙산이모냉면.

맛있게 매운맛과 중독성있는 매운맛에..

새콤, 달콤함까지 더하고.. 고구마전분

면발의 쫄깃함.. 그리고 마지막으로

저렴한 가격으로.. 매운냉면이 아주

인기가 좋답니다.. 매운냉면은 함흥냉면과

같이 고구마전분 면발에.. 함흥냉면식으로

새콤, 달콤하게 비벼먹는 방식인데..

여기에 매운맛을 더해.. 중독성을 강하게

해서.. 인기를 얻고 있다고..

서울장안 5대 매운냉면은(누가 정했는지도

모르겠고.. 뭐 100% 맞다고 볼수도 없지만..)

동묘역 낙산냉면과 깃대봉냉면, 청량리

할머니냉면, 잠실 신천의 해주냉면과

보광동 동아냉면이랍니다.. 오늘 포스팅은

낙산공원의 낙산냉면이 동묘역으로 이전시

주방이모가 삼선교 한성대입구역에 오픈한

낙산이모냉면이랍니다.. 낙산냉면의

4단계.. 맛있게 매운.. 중독성있는

매운맛을 그대로 가져왔다고..

매운맛과 덜매운맛의 중간.. 보통매운

이모냉면을 많이 찾는다고 하네요..

육수를 직접 만든다고.. 맛있게 먹는 Tip도..

따뜻한 육수 마시고.. 매운맛으로부터

위를 보호하기 위해.. 먼저 계란부터..

양념이 넣어져 있으니.. 잘 풀어서..

오이채에 무채.. 고명도 푸짐하고..

새콤.. 달콤.. 맛있게 매운맛도 좋고..

고구마 전분의 쫄깃한 식감도 좋습니다..

매콤하기도 하고.. 칼칼하기도 하고..

조금 지나면 다시 생각날것같다는..

ㅎㅎ 벌써 중독인가봅니다..

위치:성북구 동소문동2가75. 전화:762-9487.

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