[예비창업맨 wiser(와이저)] - 해리코리아 창업교육아카데미를 다녀오다..^^

[wiser(와이저)]

오늘 해리코리아 다녀왔습니다........
가서 3시간정도 대표이사님 야그듣고, 해리코리아 매장방문해서 꽁짜포식하고 집에 돌아왔습니다.......
거기가서 귀동량?한거 몇자 적으려고 합니다...

대표이사님의 강연 요약

1. 이런 사람 창업하지 마라

1) 정보력이 없는 사람(탐구정신이 없는 사람)
2) 결단력 없는 사람
3) 추진력 없는 사람
4) 인내력 없는 사람
5) 체력이 약한 사람
(특히 하게 해리코리아에서는 가맹점계약시 점주 건강진단서첨부)

2. 장사가 성공할 수 밖에 없는 10가지 이유

1) 풍부한 노하우
.입지에 따라 점포형태가 틀려야 한다.ex) 유원지-보리밥0 , 명동-보리밥X
2) 브랜드 파워 (프랜차이즈 장점을 강조하시는 부분)
. ex) 하이트맥주는 브랜드를 마시는것과 같다.
3) 입지
. 무조건 상권이 좋다고 다 되는것은 아니다. A.B.C급지이던 최고 입지로 가라
. 투자 대비 수익율 - C급지에서 5억이상 쓴다고 A급지에서 5억이상 쓴
효과를 기대 할 수 없다. 그런 기대는 돌을 옥으로 만드는 일이다. ㅜㅜ
4) 맛과 메뉴
5) 인테리어
6) 가격정책 - 싸다고 다 좋은건 아니다.
7) 마케팅
. ex) 자리없어가는 사람에게 티슈나 초코렛, 상품권(하이트한병등)등을
제공함으로써 재방문을 유도한다.
. ex) 포인트카드적립(한번의 방문에도 해택이 있는 포인트카드 재방문유도)
8) 집기 및 판촉물
. ex) 매직쿨러(병맥주나 생맥주가 미지근 해지는 것을 방지)
. ex) 추가 주문율 높이기 - 테이블에 매뉴판과 빌지를 논다. (메뉴판 보관함에)
9) 경영지원시스템 - "봉사한다는 개념으로 장사해라"
. 성공보증제도 실시 - 매출부진 매장 100% 전액 본사 인수
10) 가맹점주의 열정 - 가장 중요함

3. 비어캐빈을 다녀오다.(서초동 본사직영매장)

1) 지역밀착형 체인, 25평정도에 1층위치해야 가맹가능
2) 닭을 주매뉴로 하여 소주안주와 맥주안주 다 있음.
3) 특별한 차별성은 느끼지 못했음

4. 유객주를 다녀오다. (강남역 가맹점)

1) 20대후반부터 30대후반까지 타겟 설정 (강남역의 경우 20대중반전후 많음)
2) 특별한 차별성은 느끼지 못했으나, 요즘 퓨전요리주점이 뜨는?데 컨셉을 맞춘듯

[랜디정]

해리코리라... 개인적으로는 별루인 프렌차이즈 라고 생각합니다, 같은 상권에 해리코리아 개열의 가맹점 이거저거 다 내주지요.. 사후 관리 위주의 프렌차이즈가 아니라 인테리어 위주의 프랜차이즈라고 생각해요,.. 적어도 제 생각에는.......... 어디까지나 제 생각입니다.

[wiser(와이저)]

언제 한번 랜디정님께 물어봐야겠네요... 해리코리아에 대해서요 ^^. 저같은 초짜는 깊은 속사정을 모르니...

[랜디정]

전화 한번 주시어요.. 방문도 환여이구요..^^ 전화번호는011-287-9902 입니다.

[김봉준]

렌디정님 운영컨셉하구 해리피아 운영컨셉하구 비슷하네요 방문 허락주시면 한번가서 랜디정님과 애기해보고 싶네요 참고로 저는 창업예비자는 아닙니다.