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기본은 시나몬 스틱. 오렌지. 레몬 정도는 들어가야합니다.
추가로 팔각이나 정향 있음 좋지만 없어도 시나몬 스틱이 중심은 잡아줘서 괜찮아요.
여기에 환상의 킥 하나 알려드려요.
샹그리아 만들때도 동일하게 활용가능한데..
유자차 한스픈!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뱅쇼나 샹그리아나 시트러스한 향과 맛이 바디를 이뤄서
오렌지나 레몬을 넣지만 유자차 한스픈을 넣어주면
당도까지 잡으면서 향기로움이 업!
오렌지 마멀레이드로 넣어도 효과적이예요.
샹그리아는 사과나 다른 과일들도 넣고
차갑에 오래 좀 숙성해주면 더 맛있어지고.
뱅쇼는 다 때려넣고 바글바글 끓이면서
알콜 좀 날아가게 해주면 끝.
유럽 길거리에서 전기 솥단지 에서 떠서 스티로폴 같은 일회용 컵에 담아준
뱅쇼 한잔을 길바닥 눈길 위를 뒤뚱뒤뚱 걸으며 마실때 넘 좋았어요.
단순 음료가 아니라..
이 추위에서 생존하기 위한 유일한 생명유지의 맛이었거든요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
메리클스마스~
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첫댓글 곰님은 뭐 만들때 진심이세요. 좋은 재료로 공들여 만드시는 솜씨가 부러워요. 저 좀 전에 인스턴트가 최고란 글 쓰고 요 글 보니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 곰님표 뱅쇼 한 잔 얻어먹고 싶네요
좋은 재료는 무슨요 ㅋㅋㅋ 적당한 술수로 효관적으로 뛰어난 맛을 얻으실 수 있습니다! ㅋㅋㅋㅋ
뱅쇼를 만들면 뭔가 부족하다 했는데 유자킥 감사합니다^^
성공하실겁니다! 뜨끈뜨끈 향기로울거예요
오!! 내일 만들어볼까 하는 차에 달곰님 글이 ㅋ 팁 감사합니다!
진짜 넘 쉽게 그럴싸해져요 ㅋㅋㅋ