찐감자에 맛기행전국투어<칼국수/대전/한식>

[*찐감자*]

냥냥..올만에 글 올립니다..
올만이라서 몇번째 맛집인지두 까먹었어요..8~9번째 정도 될꺼같은데..
정확치 않아서.

암튼..제가 소개할 집은요..
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상호:공주분식
위치:대전 대흥동 대흥초등학교 근처 칼국수 골목
---->대흥초등학교 찾으시면 밑으로 쪼매만 내려가면 되요..
(근방에 대전중학교도 있는거 같더라구요..)
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메뉴는 손칼국수 단메뉴구요 가격은 2500
전 인천에 살아서 허연 칼국수만 먹어봤는데..
충청지방은 칼국수가 빨~간거 같더라구요..
이집 또한 얼큰칼국수로 유명한 집이구요

뻘건멸치국물에 손칼국수 면발 쫄깃~~김가루가 들어있고
쑥갓을 준다는것이 특이하구요..
칼국수 나오면 쑥갓을 손으로 뜯어서 넣어 드시면 되요
향긋한 쑥갓향이 죽음임당^^;;
아..그리고 해물이나 바지락 호박,감자 등등의 야채는 하나도 않들어있지만..
칼칼하고 담백하면서 얼큰~한 맛이 일품입니다..소박한 서민의 맛이라고나 할까..
이 근처에 칼국수집들이 총총히 있는데요.이집이 젤 맛있는 집이라고
하더라구요(25년 되었대요..)

손님이 붐벼서 쬐끔 기달려야 하지만^^;; 자리만 잡으면 칼국수는 금방 나옵니다
(원래 맛있는거 찾으러 다니는 사람들은 기달려도 먹고 오잖아요)
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요즘처럼..비오는날 대전이나 공주쪽 사시는분들..
얼큰칼국수 한그릇 강력추천입니당^^

[파인애플~]

아니 타 지방분이 그 맛을 알아버리시다니....환영 입니당~^^ 아 먹고싶다!!그 걸쭉한 빨간 공주 칼국수....