을지로맛집/배달시켜 먹은 송림원의 진한 검은콩국수

[애물단지]

어제 중국집 아저씨의 진심이 담긴 광고멘트와 함께 건네받은 전단지를 들고

물도 적게타고, 검정콩을 갈아서 맛이 변할까 냉장고에 넣지도 않고

시원하게 보관한다는 콩국수를 주문했습니다.

(검은콩국수 5.000원)

어제 그 아저씨가 콩국수를 들고 반가이 들어오시더니

오늘도 역쉬나 꾸벅 머리를 많이 숙여셔 인사를 하시고

"어제 그 아저씨죠?? 맛있다고 해서 오늘 시켰는데..."

"아! 진짜 맛있습니다. 전 맨날 콩국수만 먹습니다.."

라며 철가방 속에서 꺼내주신 콩국수...

국물 헐~~ 보기만 봐도 검정콩이 확실합니다.

검정콩을 아실라나 모르겠지만 검정콩은 겉은 검정색이고 껍질을 까면 알맹이는 초록색입니다.

바로 국물을 내면 이런 초록빛이 나는 거죠..

한쪽 주머니에서는 소금을, 또 한쪽 주머니에서는 6.000원짜리 쿠폰을 주시고

"맛있습니다"라고 한 번 더 말하고는 가십니다.

비닐랩을 뜯으니 고소함이 확 몰려듭니다.

면발은 중국집이라서 자장면 면발입니다.

소금을 적당히 넣어 간을 맞추고 그릇을 들어 한 모금....

오~~ 진짜 고소합니다.

그릇 밑바닥에도 진한빛의 국물이 가라앉아 휘저어가며 먹는데

중국집에서 이런 진한 콩국맛을 내다니....맛있's

습관적으로 계란노른자도 으깨먹고,

계란 노른자는 물냉면 먹을때 이렇게 으깨서 국물과 섞어 먹는 습관이 있는데, 그러면 신맛도 중화되면서

국물맛도 진해져서 제가 좋아하는 스타일입니다.

 오늘은 표시도 않나네요...ㅎㅎ

그냥 중국집 김치 

국물만 쪽~~

제가 양이 작아서요~~쿄쿄쿄

이 집 콩국수는 아저씨말데로 진짜 맛있고, 진하고, 추천할만 합니다.

더운날씨 점심메뉴 간단히 진한 검은콩국수 드시고, 영양도 채우고, 배도 불리고

더욱 친절한 아저씨가 있어 무지맘에 드는 중국집입니다.

(찾아가는 길)

주소 : 서울 중구 을지로 4가  72-1

(약도)클릭하시면 큰창이 뜹니다.

 http://cafe.daum.net/masa2009 

     (맛난집 맛난사람들 카페)   

[천상두목]

ㅋㅋㅋ 담 부터는 면 빼고 국물만 시키셔야 할 듯..

[애물단지]

국물 곱빼기로요~~쿠쿸