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맥주만들기 도구들 빅블루의 완곡장비 2호기
빅블루 추천 0 조회 1,552 15.08.06 02:54 댓글 44
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 15.08.06 06:22

    첫댓글 간절 감동 감격 감사합니다.

  • 작성자 15.08.06 07:10

    허니맥주님 새벽부터 댓글 달아 주셔서 세시간자고 잠깼네요ㅠㅠ 감사 합니다 ^^

  • 15.08.06 07:13

    @빅블루 헉 잠 깨드렸군요.ㅋ죄송

  • 작성자 15.08.06 07:14

    @허니맥주 ㅎㅎ

  • 15.08.06 07:43

    우와! 감동~~~

  • 15.08.06 07:44

    와!! 최고입니다!

  • 15.08.06 07:49

    진짜 최고입니다!!!

  • 15.08.06 08:09

    짝짝짝. 멋지네요.

  • 15.08.06 08:38

    대단하십니다. 여러 시행착오를 겪으셨을텐데..사진 몇장 만으로는 보이지 않는 수고에도 박수쳐드리고 싶네요~

  • 15.08.06 08:46

    멋지게 만드셨네여... 만약 제가 만들었다면... (만들지도 못하겠지만...ㅠㅜ)...
    아마 2배이상의 가격이 들지 않았을까 싶네여... 시행착오비용까지 계산하면 그 이상일테고... ㅋ~
    아직 완곡장비가 없으신 분들께는 완전 좋은 소식일듯 하네여... ^^

  • 15.08.06 08:53

    정말 대단하십니다.
    엄두도 못낼 작업을 2호기까지..
    최고네요!

  • 15.08.06 09:18

    빅블루님, 림스장비 공구하고싶은데 따로 신청 받으실 예정이신가요?

  • 작성자 15.08.06 09:25

    좀 있다 운영진과 상의 하여 공구 진행토록 하겠습니다

  • 15.08.06 09:26

    비용이 생각보다 많이 착하네요....

  • 작성자 15.08.06 09:28

    저도 맥만동을 위해 뭔가 기여 하고 싶은 마음에서 최선을 다했습니다 ㅎㅎ

  • 15.08.06 09:45

    대박!!!!!!!!
    최곱니다!!
    ㅜㅜ 공간과 내무부장관님의 허가만 있다면 꼭 하고싶네요 ㅜㅜ

  • 15.08.06 10:00

    정말 정말 대단하십니다!!!

  • 15.08.06 11:02

    박박 대박

  • 15.08.06 11:11

    멋지게 완성하셨네요~~~
    좋은 결과물에 많은 분들이 도움을 받으셨으면 좋겠습니다~ ^^

  • 작성자 15.08.06 11:14

    네~ 크브에서 많은 도움과 영감을 받았습니다 크브... 영원한 저의 멘토 입니다

  • 15.08.06 11:45

    대단하십니다. 공구 하시면 꼭 반드시 참여하고 싶습니다 :D

  • 15.08.06 12:47

    알루미늄프레임이 익숙하내요...그리고 고급스럽습니다..........콘트롤러는 알렌브래들리 (AB) 터치스크린으로해주세요....도색은 오프화이트로하고요,...,...ㅋㅋㅋㅋ

  • 작성자 15.08.06 12:47

    3호기 쯤에는 터치스크린으로 해볼까 고려중입니다 희망사항ㅋㅋ

  • 15.08.06 12:52

    @빅블루 배보다 배꼽이 엄청커질듯.....많은 사람이 신청하여...이런 소원도 이루어지게하옵소서.......ㅎㅎ

  • 작성자 15.08.06 12:55

    @Needle 감사합니다 소원 성취 하는 그날까지 아자아자 ㅎㅇㅌ

  • 15.08.06 13:04

    월풀장치의 워트순환은 수면위에서 투입(떨어지는)되는 구조로 보입니다.
    식히는데는 도움이 되겠지만 공기(오염원)와의 접촉은 많아질 수 있습니다.
    또한 월풀 회전 모멘트는 상부에서보다 하부에서 더많은 에너지를 가질 수 있다는 생각입니다.
    펌프 토출을 탱크 하단쪽으로 옮기는게 좋아보입니다.

  • 작성자 15.08.06 13:15

    즐거운맥주님 지적 감사 합니다 워트가 상부에서 토출 되게한 이유는 에어레이션 을 겸하게 하기 위해서고 상부에서 하여도 회전모멘트가 충분하여 펌프 회전을 낮추었습니다 오염문제는 걱정 안해도되는게 보일링한 워트를 뚜껑을 덮고 칠링하면 오염원은 차단될것같고 공기와의 접촉으로 산화(에어레이션과 양면의 날 이지만)가 걱정되시는 분은 토출니플에 동파이프등을 달아 워트에 잠기게 하면 될것같습니다

  • 15.08.06 13:28

    @빅블루 지적 아닙니다~ㅎㅎ 다른 생각일 뿐 입니다.
    좋은장비 만드세요.^^ 저도 공개하긴 아직 이르지만 올인원장비개발에 한 여름 보내고 있습니다.

  • 작성자 15.08.06 13:30

    @즐거운맥주 네~ 좋은 결과 기대 하겠습니다^^

  • 15.08.06 14:59

    멋지시네요 기회되면 창원에 구동하는거 보러 가야겠네요 일정 맞추기가 참~

  • 작성자 15.08.06 15:03

    담주중에 험스를 이용한 오픈양조 계획 있습니다

  • 15.08.06 15:45

    멋지네요

  • 작성자 15.08.06 23:58

    격려해 주시고 성원해 주신 모든분들께 감사드립니다 제가 회원님들의 성원에 보답 할 수있는 길은 저의 보잘것 없지만 가지고있는 지식들을 동원하여 맥주만들기에 도움을 줄수 있는 장비들을 지속적으로 만들고 발표하는 것이라 생각합니다 앞으로도 많은 성원 부탁드립니다

  • 15.08.07 00:24

    또 하나의 대단한 결과물을 만들어 내셨네요..........
    지치지않는 그 열정에 무한 박수를 보냅니다.............짝..........짝...........짝

  • 15.08.07 19:01

    와.. 저도 가지고 싶네요...

  • 15.08.11 15:19

    보고 헉 했습니다....멋지네요!!!! 구매하고 싶은데 일단 다음 기회를 노려봅니다.

  • 15.08.13 12:04

    좋습니다. 특히, 알루미늄프로파일로 하우징을 구성한게 좋아보입니다.
    사소한 지적을 드립니다.
    1) 스파징암은 탈착이 용이하게 하면 더 좋습니다. 곡물찌꺼기가 끼게 되므로, 사용후 분리하여 청소가 용이하도록 하는게 좋습니다.
    2) 월풀in 위치와 각도는 조절하시는게 좋겠습니다.
    3) 온도센서위치는 당화조에 다는게 더 좋다고 생각합니다만, 구성을 좀 더 간단하게 하기위해서 RIMS tube에 다는 것도 고려해보시기바랍니다.
    그렇게 되면 좀 modular해지는 것 같습니다.

    잘 봤습니다.

  • 작성자 15.08.13 14:04

    좋은 지적 감사 합니다 pooh님의 지적 모두다 반영 되어 있는것 같습니다
    1.스파징암은 동파이프와 T관이 고정되어 있지 않으므로 그냥 잡아 당기면 빠집니다
    2.월풀인은 높게 달려 있으나 각도 조절이 가능하고 튜브를 연결 하면 과도한 에어레이션을 방지하기 워트속으로 분출 됩니다
    3.온도센서는 처음에 당화조에만 달렸으나 편리성을 위해 BK에도 추가로 달았습니다
    끝으로 이런 장비 구성이 가능케된건 푸 님과 피셔 님의 선구자적 역활에 큰 힘을 얻었음을 밝혀 드립니다

  • 15.09.01 18:50

    @빅블루 튜브를 달아서 월풀 IN은 워트속에서 분출하는게 더 좋을듯하네요~ 워트 온도 27도 이상에서는 에어레이션이 아닌 산화가 발생한다고 하네요 그래서 칠링후 워트를 27도 이하로 낮추고 에어레이션하는걸 권장하더라구요

  • 작성자 15.09.02 09:52

    @꿀꺽꿀꺽 네~ 튜브 추가요~ ^^

  • 15.08.24 22:04

    언제쯤 공구 하실예정이신지요? 아님 개별적으로 의뢰 가능한가요? 쪽지를 안읽으셔서 댓글 답니다~^^

  • 작성자 15.08.24 22:08

    네~ 지금 공구 중 입니다 연락처 비밀댓글 남겨 두시면 연락 드리겠습니다

  • 15.09.24 16:09

    대단 하십니다. / 이걸 만들수 있는 능력을 보유하심이 대단 하십니다.// 완전 전 자동 장비가 나오는 시점에..

  • 작성자 15.09.24 21:44

    네~ 감사 합니다^^

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