훈련과정의 강점 |
1.한식,양식조리사로 취업을 준비하는 과정에서 습득해야 될 조리기본내용과 취업현장에서 활용할 수 있는 실무요리의 내용을 담고 있습니다. 2. 보조조리사나 조리사로 취업을 목표로 하는 훈련생들이 조리작업 수행시, 작업시간과 요구되는 메뉴레시피에 맞춰 재료준비부터 조리작업으로 완성된 음식을 만들 수 있는 능동적인 조리전문인이 될 수 있도록 실습위주로 훈련합니다. 3. 최고의 강사, 오래된 노하우, 깨끗한 시설을 바탕으로 훈련생 중심의 교육을 진행합니다. 4. 취업 희망자들은 원하는 사업장 분류 및 근로조건에 최대한 맞도록 하며, 취업상담을 통하여 취업처를 알선하여 취업률을 높이고, 창업 희망자들은 창업메뉴 및 전반적인 시스템의 상담을 통해 취업,창업률을 높인다. 5. 취업율을 높일 수 있는 훈련과정 -교과목이 끝나는 시점에 평가를 실시하며, 60점 미만의 훈련생들은 재평가를 실시하여 전문조리인이 될 수 있도록 훈련합니다. -수료 후 취업정보 제공 및 구직등록을 할 수 있도록 합니다. -훈련 수료 후 본원 출신 훈련생에 지속적인 취업 정보를 제공합니다. (전화,문자메세지,E-mail,SNS 등을 활용)
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