안녕하세요~ 이웃님들. 요즘에 여러가지 요리를 준비했는데요. 조금 복잡해졌던 게 사실입니다. 캠핑요리 답지 않게 여러가지 준비물도 많아고요. 그래서 초심으로 돌아가보려고 합니다~ 간단한 준비물 몇 개로 캠핑요리를 만드는 걸로요ㅎㅎ 뭘 만들거냐고요? 바로 훈제 연어입니다! 짭쪼름한게 맥주 안주로 딱이에요. 빨리 배워보고 싶다고요? 그럼 한번 알아볼까요?ㅎㅎ
먼저 물을 넣고,
소금으로 간을 하고,
연어를 재워둡니다.
다른 칸에다간 설탕,
각종 허브가루를 넣고 섞어줍니다.
그릴 안에 허브와 설탕을 넣은 그릇에 깔고 쪄주는 과정인데요. 프라이팬을 쓰셔도 상관없으십니다. 쪄주기만 하면 돼요~
캬 스테이끼처럼 구워졌죠? 하지만 저걸론 배가 찰리가 없죠.
그래서 한 판 더 구워줍니다ㅋㅋㅋㅋㅋ
마지막으로 데코하면 끝!! 참 쉽죠?ㅎㅎ
출처: https://www.youtube.com/watch?v=CvfSfWNrtIc
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