[막창,대창,차돌박이]입안에서 터지는 꼬소함! 마동 '이수락'

[슥(최은석)]

요근래 목이 까끌까끌하다고 느껴지던차, 뭔가 기름진걸 먹어야할 것같은 생각에 간 마동 이수락입니다.

들어가자마자 후덕하신 사모님께서 맞아주십니다. "뭐 드릴까요?"

일단 불판부터 올려주세요. 현기증 난단 말이에요.

양파간장소스. 요거 막창도둑입니다. 달착지근하면서도 양파가 느끼함을 잡아줍니다.

과일채소샐러드. 사과가 부사라서 살살 녹으니 좋더군요.

그 외 매운선지탕, 된장찌개, 깻잎절임, 김치, 도토리묵.. 하지만 조리개의 압박으로 모두 폭파..

어서 메인인 막창님과 대창님이 오시길 침 질질 흘리면서 기다립니다.

드디어 나와주신 소 막느님과 대느님.

불판이 달궈진 상태에서 느님들이 자리에 누우사, 치이익하는 소리에 감동의 눙무리..

잘생기신 사장님께서 친절히 구워주십니다.(익산 막창집은 다 해주시는듯)

먹기좋게 잘라진 막,대느님들 사이에 막내 차돌이가 앙탈을 부리러 들어옵니다.

어차피 색만 바뀌면 뱃속으로 사라져버릴 짜식이 쪼글쪼글 쑈도 보여줍니다.

아아, 부르다가 내가 먼저 쓰러질 그 이름이여!

(원래 막창, 곱창, 대창, 홍창을 주문하면 섭스로 차돌박이가 조금 나오는데, 저희는 따로 주문을 했더니 넉넉하게 주셨다는~♪)

참고로 사장님 첫번째 曰,

"막창이 원래 꽤 질긴 녀석이라 한번 삶아서 나와야 부드럽게 먹을수 있다."라고 하시더군요.

다른 곳은 대부분 초벌구이임에 비해 이곳은 삶아서 부드러우면서도 쫄깃한 막창을 즐길 수 있었습니다.

그리고 사장님 두번째 曰,

"메뉴에 있는 홍창은 막창보다 좀 더 부드러워 막창보다 인기가 많다. 일반 막창집에서 막창이라고 먹는게 대부분 홍창이다."

... 뭐 맛만 있으면 되는거 아니겄습니까. 아햏햏햏

참을성 없는 차돌이 막내부터 슬슬 공략 들어갑니다~

네놈이 우삼겹이라는 녀석이군하!

노릇노릇하게 잘 구워진 대창을 소주한잔 탁! 털어넣고 한입에 넣어주면..!!

탁! 터지는 고소하고 기름진 맛에 세상이 황홀해집니다.

아따 꼬숩당께!!

대창이 나비가 되어 저에게루다가 왔습니다.

팔랑팔랑 나비여, 양파와 부추밭에는 무슨일이더뇨~ 아흑.

이건뭐 노아의 방주도 아니고.. 감자배를 탄 막내넘들입니다.

감자, 버섯, 양파를 같이 구워서 먹어도 맛있어요.

슬슬 쌀쌀해지는 날씨에 뜨끈한 불판에서 동료들과 소주에 꼬소한 대창 한점 어떠십니까?

< 곱창, 막창, 대창, 홍창, 차돌박이 1인분에 각 12,000원입니다. >

< 063-857-3346 > 전북 익산시 마동 349-3

요기 동산동하고 접경지역이지요. 풍성제과점하고 다사랑치킨 사이에 있습니다.

[천지 (김홍집)]

슥이가 고기가 많이 고팠구낭............그간 섬에서 고생 많았당 맛나보인당 나도 무지 좋아하는 것들인대...

[슥(최은석)]

문닫고 같이 가시지.. 아쉽..

[슥(최은석)]

고기는 언제나 옳다.

[민간인J(조문갑)]

그새 포스팅을~난 차돌박이가 너무 좋아서 다음에 또 한잔 하고싶음..

[슥(최은석)]

콜~

[압록강(김학천)]

막창하고, 차돌이 땡기네,ㅋ
슥이 포스팅 증말 반갑네잉^^

[슥(최은석)]

아하하하하하 감사합니다. 종종 올려볼까합니다!

[딱꽁(이형호)]

오~스멜 역쉬 고기는 맛나요 ㅋㅋ

[슥(최은석)]

ㅋㅋ