숙주 나물 볶음

[유서니]

숙주나물 볶음 ~~~~~~~`

재료;숙주,파.식용유,참기름,소금,깨소금,다시다조금

방법;1,후리이팬에 숙주에 식용유를 두르고 익히며볶는다.

      2,숙주에 힘이 없어지면 파와, 소금, 다시다를 넣고 볶는다.

      3,다익으면 참기름을 두르고 불을 바로 끈다.

 참 쉽죠~~~잉.

숙주를 데쳐서 요라하느라 귀찮았는데

볶으니 무지 편해요.콩나물도 응용하세요!!

콩나물에할때는 마늘 추가! 고추가루추가!

마지막에 부추도 넣으면 환상적이에요

[유서니]

숙주에는 마늘을 안 넣는데요.~~~.
데치는거는요~~~ 끊는 물에 넣었다가~ 애들이 힘 풀리면 ~찬물에 헹구어서~
꼭 짜서~소금 ,파다진거.깨소금,참기름,다시다(취향에 따라)넣어서 버무린다.
맛은 같아요.

[배힘빡]

허걱?정윤언닌 일품요리만 잘하나보구나...