[제주 함덕]촐래밥상 각재기국 좋아하시는 분들께 추천

[까망별]

음식점 후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다

운영진의 모니터링을 통해 무통보 이동 있을 수 있음

>>

지금 제주에는 눈이 꽤 내렸고 바람도 세게 불고 꽤 춥습니다.
그래서 뜨끈한 각재기국 맛있게 하는 식당 하나 소개합니다.
함덕에 있는 촐래밥상 입니다.

각재기는 전갱이를 뜻하는 제주도 말입니다.
각재기국은 제주 향토음식이지요.

실은 각재기국을 그리 좋아하지는 않아 

여기 간 것도 사이드 메뉴인 멜튀김 먹으러 간 건데요, 

결과는 멜튀김은 그저 그랬고 각재기국이 아주 맛있었어요^^

남편은 노몰각재기국을 주문했고 무를 좋아하는 저는 놈삐각재기국으로 주문했습니다.
노몰은 제주어로 배추, 놈삐는 무입니다.

먼저 멜튀김이 나왔는데요,
여섯마리 같지만 속에 한마리 더 있어서 일곱마리였습니다.

그런데 기대만큼 맛있지는 않았어요.
멜튀김이 좀 싱거웠는데 소스도 그냥 튀김소스여서 더 그랬던것 같아요.
제가 언젠가 풍년식당 멜튀김 글 올렸던 것 같은데 

거기처럼 고추를 넣어 매콤칼칼한 간장 소스였으면 훨씬 좋았을듯 합니다.

그리고 각재기국이 나왔습니다.

노몰각재기국

놈삐각재기국

무 각재기국은 맑은 국물이었고 배추 각재기국은 된장 국물이었는데
둘 다 아주 맛있었어요.

건져 올려본 커다란 각재기

이게 가게 이름에도 있는 촐래였는데 엄청 짰습니다. ㅎㅎ

하라는대로 쌈에 넣어 먹으니 맛있었지만 촐래때문에 맛있는 건 아니고
갈치젓이 맛있는 ㅎㅎㅎㅎㅎ

각재기국 파는 식당은 관광객은 거의 없고 현지인이 많은데
이 식당도 마찬가지였습니다.
맛있어서 손님 많더라고요.

화요일은 휴무

각재기국 좋아하시는 분이나 도전하고 싶은 분들 추천합니다.

음식방 게시물 작성시

-상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히 무형의 서비스후기)

-구입처 관련 개인연락처 및 SNS등 정보공유금지 

음식방 내 "구매영수증" 첨부할해야 경우는?

1. 온라인 판매처가 "특정업체"로 한정될 경우 

2. 추천후기 작성시 구입가능 URL 첨부될 경우 

--> 구매를 증명할 이미지로 영수증 대체가능

     (구입내역캡처,이체내역 등)

[여행의이유]

각재기 국은 안 먹어봤는데 제주 가면 꼭 먹어볼래요. 촐래, 놈삐, 노몰 제주사투리는 추측이 불가능해서 신기해요.

[소소한행복]

첨 보는 단어들이 많네요 ㅎㅎ 각재기가 생선 이름인거죠 다 모르는 거 투성이네요

[평안]

담에 제주가면 꼭 먹어봐야겠어요

[유르작]

완전 제스탈 국이에요. 바로 메모했습니다 꼭 먹어봐야겠어요^^