스크랩 대구맛집/동성로맛집 ♡ bob 밥 -퓨전 한정식 modern korean cusine -(중구)

[백곰]

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밥

퓨전한식을 내놓는 집이 동성로에 생겼다니 안 가볼 수가 있나요.

늘 가득찬 손님들로 인해 되돌아오곤 했는데 약간 이른 시간에 방문하니 빈 테이블이 남아 있어 다행히도 식사할 수 있었습니다.

깔끔한 외관처럼 안 쪽도 깔끔하네요.

자유로운 까페 분위기에 통자 공간인데 구성도 괜찮은 것 같구요. 군더더기 없이 잘 꾸며놓으셨네요.

물병이 예뻐서 마음에 들었고, 심심풀이로 집어먹을 수 있는 견과류를 볶은 과자 너무 맛있었답니다.

메뉴판은 모두는 못 찍었구요...

정보 전달을 위해 찍긴 했는데 나중에라도 가격 변동 같은 것이 생길 수는 있겟지요.

해물장과 10,900

수제 떡갈비와  버섯구이 10,900 를 주문하고 나니

백김치와 샐러드를 내 주십니다. 조개국물과 함께요.

샐러드는 짭쫄하고 무난했구요 고구마 슬라이스가 너무 달콤바싹~ ^-^

궁물쟁이라 밥 먹을 때 따로 바지락 된장국을 주신 건 좋았는데 살짝 닝닝.

시원함을 더 강조한 스탈이 좋아요 저는. (개인적인 입 맛일 뿐.)

백김치의 석류는 색감적으로나 맛으로나 굿굿!

 해물장과는 덮밥 스타일의 메뉴였습니다.

해삼, 문어, 가리비관자, 대하, 게살 등이 들어가 있고 숙주나물이 있어 좋았습니다.

 자작한 소스가 맛나서 밥이 술술 넘어 가더라는;

해물을 좋아하니까 그런 것도 있겠지만 ~ 둘이 가서 남기지 않고 먹을 수 있었답니다.

수제 떡갈비와  버섯구이(고기-호주산)

예쁘게 담겨 나오는 모습부터 마음에 들었어요.

나오는 모습만 봐서는 양이 굉장히 적은 듯 한데 두가지 메인메뉴 시켜서  둘이서 먹기에는 괜찮더라구요.

폭폭~ 한 느낌의 떡갈비가 고소하고 맛있었고, 버섯구이도 좋았으며 단무지도 괜찮았지만...

따로 나오는 밥 맛이... 좀 아쉬웠네요.( 한 입 먹고 먹지 않았어요)

밥 맛이 좋았더라면 정말로 하트 뿅뿅뿅으로 기억이 되었을 건데 ...ㅜㅜ

안타까워요.

수제 아이스크림을 먹어볼 걸 ... 싶은데 뭘 조사해보고 가는 편이  아니라 어쩔 수 없지요.

(어디 갈 때 블로그 등등을 검색 좀 해보고 갈 걸 그랬나요 ㅎㅎ)

새큼한 맛이 많이 났던 왕 많은 양의 식혜와 라떼로 디저트하고 나왔습니다.

오픈식 주방과 주방서 음식 만드시는 분들의 표정이 좋게 기억이 됩니다.

< 퓨전한식을 한껏 즐겨요 까페스러운 밥집    bob '밥' >

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밥

전화번호 : 070-7743-7237

주소 : 대구시 중구 공평동 57-6

위치 : 웨딩골목 쪽 공평주차장 네거리 더 찰스에서 통신골목 방향으로 조금만 올라가면 우측. (사진관 바로 옆 )