13기 미녀살세라(우훽~ㅋㅋ) 레이뉘 유학을 마치고 복귀한 기념과 더블어
무더운 여름날씨에 몸들 허~~ 하신분들을 위해 먹거리 벙개!!
원래 계획은 을지로 평래옥의 초계탕 먹으로 갈라했는데 장소 이전으로 당분간 쉰다고해서
다음에 기회되면 벙개칠껴~
이번 메뉴는 충무로에 있는 진고개라는 식당 - 어복쟁반
이집은 참고로 어복쟁반과 갈비찜이 쵝오!!
어복쟁반.. 좀 생소할라나...
어복쟁반이란..(네이트 백과사전)
놋으로 만든 둥근 쟁반에 육수를 붓고 삶은 메밀국수를 넣고 양지머리·유통·우설 등의 편육과 녹두부침 썬 것, 채소 등을 얹어 끓여가며 여럿이 둘러앉아 먹는 음식이다. 양지머리·유통·우설 등을 편육으로 삶아 어슷하게 썰고, 버섯·파·배는 굵직하게 채썬다. 삶은 메밀국수를 쟁반에 펴 담거나 가운데에 담고 준비한 편육과 채소를 곁들여 담고 육수를 붓고 끓인다. 양념장을 쟁반 가운데 얹어 놓고 양념하면서 먹는다. 여분의 육수를 부어 가면서 먹는다. 놋쟁반은 밑에서 끓일 수 있도록 만들어져 있다.
작년인가... 비오는날 성우형과 충무로서 먹었는데 정말 맛나여~~~
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충무로역6번 출구서 100m직진하라~ 방향은 북북북으로
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기본반찬 아주 깔끔~~
초딩때 도시락 반찬으로 먹던 뱅어포닷 ㅎㅎ
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한눈으로봐도 풍성하다
근데 미나리는 후덜덜 (퍼렁 미나리 무지 싫어함)
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육수가 충분히 끓을때까지 지글지글~~
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적당히 끓인후 앞접시에 담아서 함 먹어보까나 ^^
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양지고기는 양념장에 찍어서 냠냠냠~
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가격좀 비싼데 한쟁반에 4명은 충분히 먹을듯
작년에 성우형이랑 둘이 먹었는데 고기를 거의 반정도 남겼다는...
고기를 다 먹고 만두와 메밀국수사리는 필수!!
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쩝~~ 이쯤이면 침이 질질질 ㅋㅋㅋㅋ
상황봐서 2차는 종각역에 뒷골목에 위치한 참새구이 집으로 ㄱㄱㄱ
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허영만의 만화 식객 9권을 보면 소고기 열점과 참새구이 한점과 바꿔먹지말라는 내용이 나오는데 ㅎㅎ
병아리만한 참새구이 한마리면 소주 한병이 뚝딱!!
머리로 1잔, 두 날개로 2잔. 두 다리로 2잔, 몸뚱이를 둘로 나눠서 2잔 ^^
이집은 참새구이 말고 다른 꼬치구이도 아주 맛나요~~
다들 이쯤이면 땡길텐데 ㅋㅋ
참, 참고로 사진은 잠든자유님 블로그에서 담아왔습니다
언제: 7월26일(토) 저녁 6시까지
어디서: 충무로역 6번출구
회비: 1/n
파란데이 연락처: 018-350-5712
땡기시는분들은 리플 달아주삼~ 예약관계로 금요일까지 리플리플!!
첫댓글 맛있겠다..ㅋㅋ
뒤풀이 빼구 같이 술마신적이 없네 -.-; 림표야 주말에 한잔하장~~
종각역에 참새구이집이 있어??? 맛이어떨까??
종각역 YMCA 옆골목으로 쭉~ 올라가면 있당 그집 꼬치구이집인데 참새구이도 맛나구 다른 구이들도 맛있어~ 청주 한잔에 딱이쥐~
참석!
맛나겠다~~ 가고싶다긔!! 이런공지는 좀 빨리 올리라긔!! 잘보이는곳에`~~~~~
참새구이.. 땡기네..ㅋㅋ 토요일에 선약 있는데.. 얼렁 끝나면 연락할께용~
날 위한 모임이라고 하니 이몸이 당근 참석해주지. 후후낄낄![ㅋ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon25.gif)
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근데 호응이 ![별](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon2_25.gif)
론데![?](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon59.gif)
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안나오는 사람들은 날 보고싶지 않아서 안나오는거라고 생각할테다![!](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon54.gif)
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![ㄱ-](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon48.gif)
첫 직장 충무로일때 가봤던 곳인데 .....ㅋ
음..웬지 병아리일것 같다는..-_-;; 주말에 스케줄 열라 바쁘지만(바쁜척 쿨럭!!!) 시간을 내보도록 하지..ㅋㅋ
나름 몸조리중이라 아쉽구로...헤헤...맛나게 드삼.....^^
시간 6시30분에서 6시까지로 수정했어여
수정![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![흐흐흐](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon47.gif)
...코카도 봐서 늦게 참숵![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![!](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon54.gif)
레뉘 보러 가야하는데...장애물이 넘 많아![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![ㅠㅠ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon29.gif)
언니 오는거야 오는거야 오는거야!!! 아이좋아 아이좋아~~
춤무로역에서 내려서 명보극장 방면으로 큰길따라 오다보면 보입니다 .....
6시까지 충무로역 6번 출구서 모여서 이동해요~~