제주제주흑돼지와한우 후기: 풍무동에서 맛본 흑돼지와 한우의 환상적인 만남!
1. 왕꼬치 모듬구이
제주제주흑돼지와한우의 대표 메뉴인 왕꼬치 모듬구이는 흑돼지 오겹살, 가브리살, 목살, 삼겹살, 한우 등심, 안심, 갈비 등 다양한 부위의 고기를 꼬치에 끼워 구워 먹는 메뉴입니다.
흑돼지는 제주에서 직송해온 신선한 흑돼지로, 두툼하고 육즙이 풍부했습니다. 특히 가브리살은 기름기가 적고 담백하면서도 부드러워 씹는 재미가 있었습니다.
한우는 A등급 한우만을 사용한다고 해서 기대가 컸는데, 기대 이상으로 맛있었습니다. 특히 등심은 육즙이 살아있고 부드러워 한 입 먹는 순간 감탄이 절로 나왔습니다.
양념은 간장, 고춧가루, 참깨 등을 넣어 만든 간단한 양념이었지만, 고기의 본연 맛을 살려주는 역할을 했습니다.
밑반찬은 쌈 채소, 샐러드, 김치 등이 제공되었습니다. 쌈 채소는 신선하고 샐러드는 드레싱이 새콤달콤해서 고기와 잘 어울렸습니다. 김치는 맛이 조금 맵긴 했지만, 고기의 느끼함을 잡아주는 역할을 했습니다.
가격은 79,000원으로 다소 비싼 편이지만, 고기의 질과 양을 고려하면 적당하다고 생각합니다.
2. 식당 분위기
식당은 테이블 간 간격이 넓고 쾌적했습니다. 또한, 환기가 잘 되어 있어 연기가 전혀 나지 않았습니다.
직원들은 친절하고 서비스도 좋았습니다. 고기 구워주는 서비스도 해주셔서 편하게 식사를 즐길 수 있었습니다.
3. 총평
제주제주흑돼지와한우는 흑돼지와 한우를 모두 맛볼 수 있는 맛집입니다. 왕꼬치 모듬구이는 흑돼지와 한우의 다양한 부위를 맛볼 수 있는 메뉴이며, 고기의 질과 양념 모두 만족스러웠습니다. 식당 분위기도 쾌적하고 직원들의 서비스도 좋았습니다. 흑돼지와 한우를 좋아하는 분들에게 추천하는 맛집입니다.
4. 추가 정보
- 주소: 경기도 김포시 풍무동 45
- 전화번호: 031-982-0340
- 영업시간: 오후 5시 ~ 오전 2시
- 주차: 가능
- 가격대: 중간
- 메뉴: 왕꼬치 모듬구이, 흑돼지 오겹살, 흑돼지 삼겹살, 한우 등심, 한우 안심, 한우 갈비 등
5. 출처