알료올료 좋아하는 웅녀여시들은 모두 레시피아레나로 모여주십시오 (나왜공..?)

[복사꽂]

출처 : 여성시대 복사꽂

나 왜 공지야…?
예.. 뭐.. 어…
인생 첫 공지를 안겨준 대빵에게 감사를 드리며..
예.. 감사합니다..!
하단에 간단한 요리레시피..? 적어 놨어요..!





나는 집에서 귀찮거나 먹고 싶은게 딱히 앖을 때
해 먹는게 알료올료임
일주일에 한 3-4번은 해 먹음..



근데 먹을 때마다 귀찮아서
알료올료용으로 따로 기름을 만들어 놓음..




준비물: 병, 마늘, 올립오일, 페페론치노

1. 병소독

2. 마늘 세척 후 물기 제거
(곰팡이 생기게 할 거 같은 물기 싹 제거)

3. 마늘 편썰기
(빨리 상하게 할 것 같은 요소 모두 제거)

3. 소독한 병과 편마늘 살짝 말리기
(병은 키친타올로 닦아도 됨)

4. 병에 마늘 페페론치노 때려넣기

5. 올립오일 잔잔하게 넣기

6. 얼만큼? 이만큼

7. 살살 흔들어서 섞고 실온에 반나절 정도 두기


8. 이후 야채실에 냉장보관

9. 필요할 때 깨끗한 숟가락으로 퍼서 쓰기



알리오올리오
감바스
칠리오일누들
계란볶음밥
등등
해 먹을때 쓰면 굉장히 간편함


욕심내서 너무 많이 만들지 말고
주말이나 뭐 한가할 때
일주일치 정도만 만들어 놓으면 간편함


나는 항상 만들어 놓은 거 일주일 안에 다 사용했고
사용할때 항상 깨끗한 수저로 퍼냈고


보관은 기름 얼지 않게 야채칸에 보관함ㅎ


끝임. 해산.




====공지 기념 진짜 특별한 거 없는 레시피====




[기본 알료올료]

1. 면 삶고 건져 놓기
(물에 치킨스톡+올립오일 넣고 삶으면 맛 죽임)
(면수 버리면 죽음을 면치 못함)

2. 만든 오일을 팬에 넣고 불 on
(페페론치노 추가 환영, 새우 추가 대환영)

3. 마늘이 살짝 노르스름해지면 면 +후추 넣고 살짝 볶

4. 면수 한국자 넣고 개 쎈 불에 볶기

5. 간 맞추고 (싱거우면 소금) 맞으면 먹기

면수 많이 넣고 짧은 면 쓰면
퍼먹기 편하고
숙취해소 할 때 와따임

면도 익히기 귀찮을 땐 한 봉 다 끓이고
봉지에 적힌 시간의 2/3 시간만 익혀서 건진 후
올리브오일 뿌려서 비벼주고
식힌 후 봉지에 소분하여 냉장보관하면
개 편함




[술찜]

1. 바지락 해감 후 싹싹 씻기

2. 만든 오일에 𝙅𝙊𝙉𝙉𝘼 볶기

3. 애들이 입 좀 벌렸으면 청하 2/3병 넣고 끓이기
(알콜 냄새 날아갈 때 까지)

4. 물(조개 자작하게 잠길 정도)+ 버터 한숟갈 +후추
넣고 팔팔 끓이기

5. 소금 및 치킨스톡으로 간하기

6. 남은 청하랑 먹기




[칠리오일누들]

1. 대파/ 고춧가루1/ 간장2/
굴소스 반스푼/ 식초 반스푼/ 통깨
(확실하지 않으니 유투버 해쭈 레시피 참고…)

2. 노브랜드 도삭면 뜨거운 물에 2-3분 삶기

(이새끼 𝙅𝙊𝙉𝙉𝘼 맛있음)

3. 만든 오일 끓이기

4. 1에다가 3을부어서 섞기

5. 면까지 넣어서 섞어 먹기




[계란볶음밥]

1. 만든 오일에 파 추가해서 끓이기

2. 밥에 날 달걀 넣고 섞어 놓기

3. 마늘 노르스름해지면 밥 넣고 𝙅𝙊𝙉𝙉𝘼 볶기

4. 한쪽으로 기울여서 빈공간에 간장 한스푼 끓여주고
섞어준 후 굴소스 추가하여 간 맞추기

5. 먹기





생활비 보호전이 끝났습니다.
모든 웅녀들은 기지로 돌아가주세요.

[오렌지요거트]

와 천재야?

[loonatheworld]

해먹을래 개맛있겠다

[쏘햅삐]

미쳨ㅅ나봐 진짜 천재아냐??? 나 마늘 편썰어서 냉동실에 처박아뒀는데 아이고아이고

[나오하]

ㅁㅊ...나 알료올료때문에 마늘사는데 이렇게해두면 보관도길고 좋을듯 짱이다여샤

[오늘도즐거웠다]

천재...?

[오래도록]

오 쩐다 고마워

[김볶음밥]

천재여시 꼭해머글게 대박고마와

[아이적]

와 진짜 맛있어보인다

[라라라라스윗]

여샤 후라이팬에 육각형 음각? 있는거 어디꺼야?

[복사꽂]

Cookcell꺼!!

[라라라라스윗]

오 고마워!! 후라이팬이 넘 좋아보였어 ㅎㅎ

[뚝배기킬러 협회]

한 3인분 만들어놓은거 까먹고 1인분 만들때 다 넣어버림 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱ

[미친재질]

나 이 글 보고 바로 도삭면 사와서 마늘이랑 올리브유 듬뿍 넣고 만들었자나 졸라맛있써,,

[뱁새도 말을 합니다. 짹]

도삭면 이거 사올까말까 고민하다가 안샀는데..! 하 그때 살걸!! 여시야 글 고마워!! 꼭 해먹어야지

[black glazed latte]

술찜 꼭 해봐야지 존맛이겠다 혹시 몰라서 플라스틱 용기에는 보관하면 안되는거 다덜 알지? 급격히 산패됩니더

[피치톤트]

와 해봐야지 이렇게 하면 오일에 마늘 향이 배서 더 맛있을까?

[사라사라왁]

와 뭐야 당신 천재야

[국화쥐손이]

ㅠㅠ 알코올류 로 보고 입장했다가............... 쩝쩝박사 레시피 배우고 가 여샤 글 고마워

[어제봤던팽이버섯]

나 낼 병도 사오고 도삭면도 사러간다 기다려

[당신 고앵이 뚱쭝해요]

진짜 천재인가.....??

[동글동글동그리]

와 진짜 천재잔ㄹ아??????? 당장 마늘 한 봉 사러 간다

[내 장점이 뭔지 알아 바로 솔직한 거]

미친거아냐 .. 진짜 여시 박사다

[INSIDE OUT]

헐... 마늘 사놓고 썩어 버린게 여러번이라 안산지 좀 됐는데 다시 사도 되겠어.... 고마워🫶🏻

[매생이 전복죽 Every life is ruined]

모야? 학위드려

[좋아합니다이번엔거짓이아니라구요]

와 진짜 천재다 이러면 마늘도 안전하겠다... 가보자고

[켱식]

이거 마늘기름은 냉장으로 얼마나 보관 가넝한가여 성님?

[맹고쌰벳]

마늘 올리브유에 튀겨서 보관하면 더 오래 보관 가능해! 조리시간도 단축되고 풍미도 더 좋아:)

[졸린개빈]

와 대박... 너무 꿀팁이다

[인생 업그레이드 중]

알료올료 박사 학위 드려

[짜슐랭존맛]

천재인가봐.. 마늘 맨날 썩어서 버렸는데ㅠㅠ 좀더 길게먹을수있겠다

[WandaMaximoff]

여샤 페퍼론치노 빻은 거야?! 미쳤다

[초쿄쿄쿄쿜]

크아악 꼭한다 고마워

[사랑하는동물친구들]

진짜 천재다.. 마늘 기름 꼭 만들어 봐야지!!

[인생이재밌는여시]

와 여시 천재야??? 마늘박사 천재만재여시 짱🥹

[러블리똥차]

개쩐다

[포커떼이스]

하하하하 한달까지는 어케 겨우 괜찮은거 같은데 그이상은 안된다 여시들아

[양재살고싶다]

와 이 글 뭐야 미쳤다!! 뀩 해먹어볼게

[돈워리비회피]

와 한국인은 진짜 어쩔 수가 없다... 천재야

[비치볼운]

대박이다...

[푱푱]

천재여시ㅜㅜ고마워