올해는 농사를 좀 지어보려 합니다.
우리동네 넓은 땅을 가진이가 자신은 어떻게 활용할수가 없다고 무엇이든 한번 해보자고 하여
구근을 중심으로 농사를 해보려구요. 그래서 히카마를 선택했어요.
몇년전부터 히카마가 전국에 퍼졌죠
그러나 대부분 동남아에서 들여온 품종입니다
히카마는 멕시코감자라고도 한다지요
이 씨앗은 멕시코에서 들여온 우수품종 이랍니다
맛도 좀더 다르고 보관도 좀더 잘 되고 수확시기도 조금 다르다네요.
이 씨앗을 보급하는 분께서는 효능도 좀더 좋다고 합니다.
우리나라에서는 채종도 불가하대요
따뜻한 아래녁에서는 비닐하우스에서 가능도 하지만 이듬해 심었을때 수확을 보장하기 힘들다고 하네요
(전 전문가가 아니라서 잘 모르겠지만)
올해는 이 우수품종히카마를 심어보려고 합니다
첫댓글 히카마가 구근 식물아닌가요 ?
네 얌빈이라고도 하고 멕시코 감자라고도 합니다. 이눌린이 많이 함유되어 있어 당뇨환자에게도 좋다고 하구요. 세계20대 장수식품이라 합니다.
인디언들이 즐겨먹던 작물들은 기능성이 많기때문에 요 몇년동안 많이들 보급하고있지만 경재적 작물로는 위험성이 큽니다.
가족을 위해서 조금씩하는것은 좋으나 대량으로 하는것은 조금은 생각해봐야합니다.
한동안은 아피오스,다음에는 아마란스,히카마,지금은 마카등등
농산물 생명력
즉 싸이클이 짧아서 권할만한 작물이 선뜻내키지않아요.
@심산유곡[충주] 맞는 말씀 같아요 작물에도 유행이 있어서 새로운 작물이 쏟아져 나오는 느낌 받습니다 그래로 구근이 손이 덜 갈거 같아서 구근중심으로 조심스럽게 농사에 도전해 보는 거에요 님의말씀 참고하겠습니다 감사합니다