절인 오이와 크래미, 삶은달걀을 넣고 만들어 먹은 크래미 오이샐러드입니다.
크래미 오이샐러드
재료:오이 1개, 크래미 4줄(140g), 삶은달걀 3개, 땅콩분태 6g
마요네즈 2T, 홀그레인머스터드 0.5T, 설탕 0.5t
소금과 백후춧가루 두 꼬집씩
오이와 크래미, 삶은달걀과~
땅콩분태를 준비~
오이는 길게 반으로 갈라서 씨를 대충 제거한 다음~
채썰어서 소금을 넣고~
잘 섞어서 잠시 두고~
달걀은 흰자만 잘게 썰고 크래미는 찢어 놓기~
살짝 절여진 오이는 정수에 헹구어~
물기를 꼭 짜서 볼에 담고 ~
크래미와 달걀 흰자,
마요네즈,
홀그레인머스터드와 설탕,
(마요네즈나 머스터드, 설탕 등은 취향껏 넣으세요.)
소금과 백후춧가루를 두 꼬집씩 담아서~
잘 섞은 다음~
그릇에 담고~
땅콩분태를 올린 후~
달걀 노른자를 체에 내려 담아 내면
맛있는 크래미 오이샐러드가 완성입니다.
부드러우면서도 오돌한 식감이 좋고~
고소한 맛~
달걀과 크래미를 넣어서 든든함도 좋아요.
각자 덜어서~
맛있게 냠냠~
고소하게 먹은 한 끼~크래미 오이샐러드입니다.
삶은달걀을 넣어 든든하며
오돌한 오이의 식감과 부드러운 크래미의 식감도 좋아서 맛있게 먹었어요.
첫댓글
역시~~
새로운 발견입니다
가끔 식당에서 맛 본
오이샐러드도 하늘연가님
방법으로 해봐야겠어요
간단해서 굿임돠~
고맙습니다^^
감사합니다..파란맘님~
오이의 식감이 오돌하고
고소해서 맛있게 먹었어요.^^
부드러운 크래미 삶은 달걀
오돌한 오이가 어우러져 맛있겠어요
눈으로 충분히 맛을 느껴 봅니다
고소한 맛이 좋았어요.
식감도 좋았고요.
감사합니다...눈솔님~^^
오오~~~눈으로 우선 먹고요~
실제로도 넘넘 맛나게 먹을 듯 합니당^^
식감과 고소한 맛이 참 좋았어요.
감사합니다..박영란님~^^
고소하고 부드럽고 오이의 식감도있어 재밌고 맛있는 샐러드에요
맞습니다.
삶은 달걀 노른자를 솔솔 뿌려서
더욱 고소하고 식감도 좋았어요.
감사합니다..풀피리님~^^
눈으로 한접시 맛나게 먹었어요.
하늘연가님 고마워요.
감사합니다..지기님~^^