밤에 문을 여는 약초
야관문
이제는 굳이 시장에 나가지 않아도 온라인으로 손쉽게 구할수 있는 약재 야관문입니다.
한동안 많은 남성분들이 정력에 좋다는 이 야관문을 차로 마시거나 담금주로 즐기셨습니다.
특히나 예능 프로그램인 나혼자 산다를 비롯한 다양한 프로그램들에서 소개되면서
야관문의 효능과 야관문주에 대해서 익히 알고 있으실텐데요
실제 말린 야관문을 보면 이름에서 풍기는 강력한 포스는 사실상 기대하기 어렵습니다.
여느 풀들과 크게 다르지 않은 느낌입니다.
맛이 쓰고 약간 매우며 성질은 평하고 독성이 없으며
폐와 간 콩팥에 주로 작용한다고 동의보감에 기록되어 있습니다.
한의학에서는 야관문으로 어혈을 없애고 부은 것을 없애고 몽정과 대하 설사 타박상 천식을
낫게하고 눈을 밝게 하며 근육과 힘줄을 부드럽게 하여 혈액순환이 잘 되게 하는등
다양한 효능들을 활용 해 왔습니다.
플라보노이드
항염증 항산화
야관문에는 비타민P라고도 불리우는 플라보노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
강력한 항산화 효과와 항염 효과가 있습니다
따라서 노화를 방지하고 염증을 감소 시키며 혈액순환을 원활하게 하는 효능도 있습니다.
하버드 건강 학술지에 따르면 차를 즐기는 사람들이 심장병 발병률이 낮은 이유는
찻잎에 풍부한 플라보노이드 성분들의 효능 덕택이라고 말합니다.
차 속에 카테킨이나 에피카테킨 등의 성분들의 심장의 혈관을 강화하는데 도움을 주며
체내 염증을 제거하고 활성산소를 제거하는 효능이 있습니다.
항암과 항고혈압 항바이러스 항산화 항당뇨 간 기능 개선과 항염증 효과등
인체 전반에 걸쳐 다양한 효과를 기대 할 수 있습니다.
혈관건강
혈액순환을 원활하게 하는 야관문
한국식품연구원의 송경모 박사와 연구팀에 따르면
야관문이 초기 혈관 염증을 개선하고 혈액순환을 원활하게 하는 효능이 있다고 밝히고 있습니다.
혈관속 콜레스테롤을 제거하여 혈관벽이 두꺼워 지는 것을 막아 사전에 동맥 경화등을
예방하는 효과를 동물실험과 세포실험을 통해 확인했습니다.
연구진에 따르면 야관문 추출물을 처리하 시료에서 염증 반응 초기 단계에서 나타나는 단핵세포와
혈관 내 세포의 부착 활성이 억제된 것으로 확인하였으며
혈관 세포 내 염증성 사이토카인의 발현양이 감소된다는 사실도 확인하였으며
이 연구결과는 국제 학술지인 푸드앤펑션에도 기재 되었습니다.
천연 항균성분
천연 방부제
충청남도 산림자원연구소에서는 야관문 추출물을 활용해
천연방부제를 개발했습니다.
플라보노이드와 페놀 탄닌 베타시토스테로등 다양한 성분들이 풍부하고
야관문이 항염 항균 효과가 뛰어난다는 점에서 착안해
녹농균 대장균 황색포도상구균 칸디디균 검정곰팡이들을 대상으로 방부력을 시험한 결과
우수한 항균력을 나타냈습니다.
파라벤이나 페녹시에탄올과 같이 독성이 있는 화학방부제와 달리
변질되지 않는 천연 방부제로 활용 가능성이 높다는 것이 장점입니다.
<야관문주 담그는 방법>
야관문주는 담그는 방법 역시 어렵지 않습니다.
말린 야관문과 담금주를 동일한 양 또는 담그주 양이 좀더 많게 부어주시고
( 야관문 500g : 담금주 500 ml )
잘 밀봉한 후에 햇볕이 들지 않는 곳에서 100일 가량 숙성시키신 후에 하루 1~2잔 씩 챙겨 드시면 좋습니다.
주의사항
담금주로 드시고자 하실때 주의사항은
말린 야관문을 흐르는 물에 잘 씻어 주신 후에 다시 건조하시거나
담금주를 여유 있게 준비하셔서 담금주로 야관문을 깨끗하게 씻어 주신후에
씻은 야관문에 새 담금주를 부어 주시는 것이 좋습니다.
이는 야관문을 말리는 과정에서 야관문 잎 표면에 붙어있는 먼지 또는 이물질등을
제거하는 과정이라고 생각하시면 좋습니다.