창작요리 고사리와 양파 넣은 조기 조림

[박영란(은아)]

                       조기는 손질하고, 고사리는 삶아서 양파 썰어 재료 준비했어요~ 

                       냄비에 순서대로 가지런히 놓습니다..

                         무우를 넣고 매번 조림하는데, 이번엔 고사리를 넣어본거예요~

                      고추가루 + 간장 + 다진마늘 + 다진파..맛이 괜찮을 것 같습니다~

                     자글자글 끓으면 조리 끝~! 신랑이 고사리를 이렇게 먹고 싶대서 했는데 맛있네요.

출근시간이 바빠서 그릇담기 샷이 빠졌어요~

박영란(은아)..

[알콩이~]

엥 고구마 줄기만 넣어 봤는데 고사리도 넣었네요 맛 볼게요

[부치미(김재순)]

ㅎㅎ 맛난 조기 쪼림 ~박영란님 부얶에서 조기 쪼림냄시 예까지 진동을 하네요`스크렙 해 갑니다.고마워요~

[뮤직녀]

이 음식도 입맛 당기네요 고사리? 아주 좋을 듯 싶어요

[김재선]

박영란님~ 너무 맛있어 보여요 조기도 맛있겠지만 고사리가 더 맛날 것 같아요~~ 따라해보고 싶은것 많아 마음이 넘 바빠요~

[호두나무(정희)]

저도 고향이 전주인데 영란님 음식 보면 전라도식 스타일이 많이 느껴져요..

[박영란(은아)]

오홀! 전주...저는 나주예요~ ^^*

[박영숙]

너무 맛나겠어요.....
나는 고사리만 머글껴~~~~~ 하하하~~~

[플란더즈]

넘 맛있어 보여요,, / 어제 재래시장 갔다가 저녀석을 살까? 말까? 고민하다 걍 왔는데... ㅡ.ㅡ

[마시멜로]

저리 해놓으면 조기만 남고 고사리만 사라져요..맞죠?

[박영란(은아)]

신랑은 고사리, 아들들은 조기, 난 뼈만 발라요~ ㅎㅎㅎ

[오제남]

다시마 멸치 육수내서 넣어도 더 훌륭한뎅....ㅎㅎㅎ 먹고 싶어지네요... 저녁반찬 굿이네요 ^^

[sun0507]

참 ~~고구마 줄기 있었는데 잊었습니다..찾어서 해봐야지

[장유정]

생선은 끓을 때 넣어야 비린네 안나는데 이렇게 해도 비린내 없던가요? 조기이니 맛은 끝내주겠지요 물론..